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Steba SV1 - SousVide Manual

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Nettoyage et entretien
∙ Après utilisation, ne pas laisser d’eau dans le récipient.
∙ Retirer la prise de secteur avant tout nettoyage.
∙ Laisser refroidir l’appareil à température ambiante.
∙ Ne pas plonger les composants électriques dans l’eau.
∙ Retirer prudemment le plat de l’appareil.
∙ Le plat et le couvercle peuvent être nettoyés à l’eau chaude
additionnée de liquide vaisselle classique. Ensuite, bien essuyer
les pièces et s’assurer qu’il ne reste pas d’eau dans le couvercle.
∙ Ne pas utiliser de nettoyant acide ou abrasif.
∙ Essuyer les résistances et la surface du boîtier avec un chiffon
humide.
∙ Remonter l’appareil après nettoyage.
Attention ! L’appareil est chaud.
∙ Ne transporter qu’après refroidissement. Durant le fonctionnement de l’appareil, la
température des surfaces accessibles augmente.
∙ Faire attention à l’évacuation de vapeur durant la cuisson et à l’ouverture du cou-
vercle.
∙ Débrancher l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé.
∙ Si une rallonge est utilisée, veiller à ce que les enfants ne tirent pas dessus ou
qu’elle puisse être à l’origine d’une perte d’équilibre.
∙ Retirer le couvercle avec précaution, de l’eau chaude se trouvant à l‘intérieur de
celui-ci.
Avant la première utilisation :
∙ Nettoyer l’appareil avant utilisation avec soin avant de le remplir avec de l’eau.
∙ Nettoyer le récipient avec soin avec de l’eau chaude et un peu de liquide vaisselle,
Verser, rincer et sécher.
∙ Attention : ne pas plonger les composants électriques dans l’eau !
∙ N’essuyer l‘intérieur du couvercle qu’avec un chiffon humide puis sécher.
Mettre sous vide
N’utiliser que des sachets pouvant être mis sous vide. Les sachets classiques ne garan-
tissent pas une fermeture hermétique. Vérifier qu’il n’y a pas de traces d’épices dans
la zone de la soudure qui pourraient empêcher tout soudage hermétique.
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