Manual Steba DF 200 (page 47 of 60) (English, German, Danish, French, Italian)

653376

Zoom out

Zoom in

1/60

Efter friturestegning:

Rengør fedtet

Rester fra belægning eller fødevarer bør fjernes fra stegefedtet eller olien med regel-

mæssige mellemrum. Enhver forurening eller vand vil samles i ”Cool zonen” under

varmelegemet og vil ikke forbrænde.

Lad først fedtet afkøle efter friturestegning, hæld derefter forsigtigt fedtet i en

metalpande med håndtag

Rester og vand i olien skal fjernes.

Rens frituren og kurven (se afsnit ”Rengøring og pleje”)

Sæt friturekurven på frituregryden (dræning position, placer køkkenrulle i kurven

som et filter)

Hæld langsomt fedtet tilbage i frituregryden gennem filterpapiret.

Anvend kun papirfilteren én gang.

Hvis fedtet har fået lidt smag, kan denne forbedres ved at indstille temperaturen til

lige under 150°C og sætte en håndfuld spinatblade, persille, salatblade eller 2 karto-

fler, der er blevet skrælles, skåret og godt tørret, i den varme fedt og lad det brune.

Fjern og smid grøntsagerne væk.

Lagring af olie eller fedtstof

Hvis frituregryden anvendes med regelmæssige mellemrum, kan fedtet opbevares

i frituregryden med låget lukket. Hvis frituregryden opbevares på et køligt, tørt

sted, kan fedtet holdes i frituregryden i nogle uger. Hvis du ikke steger ofte, kan det

filtrerede fedt opbevares i en lukket beholder, der er beskyttet mod lys. Stegefedtet

kan anvendes til fødevarer, såsom fisk eller kød 5-10 gange uden problemer. Fedtet

forurenes ikke lige så meget ved kartoffelretter, som pommes frites eller kager og

kan derfor anvendes flere gange.

OBS: Gammelt eller beskidt fedt kan antænde, hvis det

bliver overophedes, derfor skal det skiftes med tiden. I til-

fælde af brand, træk stikket ud af stikkontakten og sluk

branden ved at lukke låget. Anvend aldrig vand til at slukke il-

den! Skift altid olien hvis det lugter mærkeligt, er mørke-

brun eller begynder at ryge ved lave temperaturer.

Udskift stegefedtet hvis:

∙ Det er blevet brunt

∙ Det har en ubehagelig lugt

∙ Starter med at ryge hurtigere end forventet

Fjern kontrolpanelet med varmelegemet, fjern beholderen og hæld den flydende

olie, som ikke er fuldt afkølet endnu ned i en beholder med låg. Brugt fedt eller olie

bør ikke hældes i kompost eller afløbet. Hvis der blevet produceret større mængder,

spørg da lokale myndigheder om placeringen af et opsamlingssted.

Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

First, read the manual;
Check if your question has been asked previously;
Try to ask your question as clearly as possible;
Did you already try to solve the problem? Please mention this;
Is your problem solved by a visitor then let him/her know in this forum;
To give a response to a question or answer, do not use this form but click on the button 'reply to this question';
Your question will be posted here and emailed to our subscribers. Therefore, avoid filling in personal details.

new questions and answers
new manuals

You will receive an email to register for one or both of the options.

Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Steba DF 200 in the language / languages: English, German, Danish, French, Italian as an attachment in your email.

The manual is 1,17 mb in size.

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.

Info

Steba DF 200 Manual

Product: