17
Milkshake
Doe melk, roomijs en smaakstoffen in de mengkom.
Gebruik de AAN-knop, totdat het mengsel luchtig is.
Overschrijd nooit de maximumindicatie.
Slagroom
Doe 600 milliliter koude room in de mengkom.
Gebruik de PULSE-knop totdat het geheel de
gewenste dikte heeft.
Snijden, schaven en raspen
met de schijven
Met behulp van de grove of fijne schijven, kunnen
zowel dikke als dunne plakken verkregen worden.
De ene zijde van de grove schijf is te gebruiken voor
dikke plakken en de andere zijde voor grof schaven.
De ene zijde van de fijne schijf is te gebruiken voor
dunne plakken en de andere zijde voor fijn schaven.
De gewenste schijf zo in het apparaat plaatsen dat
de juiste zijde naar boven wijst. Gebruik de fijne
raspschijf voor het fijnere raspwerk.
1. Plaats de benodigde schijf in de mengkom
2. Bereid het voedsel voor zoals aangegeven in de
hierna volgende categorieën en of recepten
3. Doe het voedsel in de vultrechter zoals aan-
gegeven in de hierna volgende categorieën.
Het moet aansluitend in de vultrechter passen
zodat het rechtop blijft, maar niet te strak om
te voorkomen dat het met de stamper niet meer
naar beneden te drukken is.
4. Gebruik de AAN-knop en duw het voedsel
rustig door de vultrechter met behulp van de
stamper. Niet te veel kracht gebruiken, dit kan
schade veroorzaken aan de schijven. Lichte druk
uitoefenen bij zacht voedsel zoals tomaten en
bananen; middelmatige druk uitoefenen bij iets
steviger voedsel zoals aardappelen en appels; en
stevige druk uitoefenen bij hard voedsel zoals
Parmezaanse kaas en vleessoorten zoals salami.
5. Doorgaan tot alle voedsel is gesneden,
geschaafd of geraspt.
Waarschuwing:
Bij snijden, schaven of raspen altijd de
stamper gebruiken om het voedsel door
de vultrechter in de mengkom te voeren.
Nooit met vingers of spatel in de vul
-
trechter komen. Wacht altijd tot de schijf
niet meer draait alvorens het deksel te
verwijderen.
Rond fruit en groenten
Was en of schil het fruit of de groenten, en ontdoe
ze indien nodig van klokhuis en of pitjes. Snijdt
van kleine fruit- of groentesoorten, zoals kiwi of
cherrytomaatjes, een kapje af zodat ze zich juist in
de vultrechter bevinden.
Grote(re) fruit- of groentesoorten, zoals appels,
in 2 of 4 stukken verdelen om in de vultrechter te
passen. Stapel in de vultrechter met de snij-zijde
richting schijf.
Tomaten in vultrechter Tomatenplakjes
