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Sogo SS-13500 Manual

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● A veces veo chispas cuando alo los
cuchillos. ¿A qué se debe esto?
Cuchillos con un alto contenido de carbono
(normalmente cuchillos de alta calidad)
a veces producen chispas al entrar en
contacto con las ruedas de alar. Esto es
normal.
● ¿Puedo alar cuchillos dentados con el
alador eléctrico de cuchillos?
Si, a excepción de los cuchillos eléctricos
dentados o de los cuchillos dentados por
ambos lados.
● Para alar cuchillos dentados no eléctricos,
utilice solo las ranuras del Paso 2 y ale
únicamente el lado más suave de la hoja
del cuchillo (el lado sin las hendiduras).
Pase el cuchillo por las ranuras ejerciendo
una presión muy ligera.
● Nota: Cada vez que se ala el cuchillo se
elimina una parte del dentado. Después de
un periodo largo de tiempo, es posible que
el dentado del cuchillo haya desaparecido
completamente y el resultado sea un
cuchillo de uso general.
LIMPIEZA Y CUIDADOS
La supercie exterior del alador de
cuchillos se puede limpiar con un paño
húmedo. No utilice abrasivos. No sumerja
nunca el alador en agua ni otros líquidos.
No utilice ningún tipo de lubricación con el
alador de cuchillos “Ever Sharp”.
El alador tiene dos receptáculos
especiales en la parte inferior de la unidad
para recoger las virutas de metal de los
cuchillos. Ocasionalmente deberá vaciar
estos receptáculos quitando los tapones
rojos de plástico de la parte inferior de
la unidad y extrayendo por agitación las
virutas metálicas que se acumulan dentro.
Esto se debe hacer aproximadamente una
vez al año en condiciones normales de
uso.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Tensión / Frecuencia: 230V ~ 50Hz
Potencia de Consumo: 40W
… 4 …


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