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Sogo SS-10722 Manual

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Preguntas y
respuestas
sobre la
panicadora
Problema Causa Solución
Los ingredientes
no se mezclan
o el pan no
se hornea
correctamente
Largo apagón mientras la
máquina estaba funcionando No use los ingredientes y comien-
ce de nuevo.
La rotación de la cuchilla de
amasar está bloqueada Verique si la cuchilla amasadora
está bloqueada por granos, etc.
Saque la bandeja de hornear y
verique si los conductores giran.
Si este no es el caso, envíe el
aparato al servicio al cliente.
El aparato no
arranca. La
pantalla muestra
HHH
El aparato aún está caliente
después del procedimiento
de horneado anterior.
Saque el tapón, saque la bandeja
para hornear y deje que se enfríe
a temperatura ambiente. Luego
inserte el enchufe y comience de
nuevo.
Error con las
recetas
El pan sube
demasiado
rápido
demasiada levadura,
demasiada harina, poca sal a/b
o varias de estas causas
El pan no sube
en absoluto o no
suciente
Sin levadura o muy poca a/b
levadura vieja o rancia e
líquido demasiado caliente c
la levadura ha entrado en
contacto con el líquido d
tipo de harina incorrecto o
harina rancia e
demasiado o no suciente
líquido a/b/g
no hay suciente azúcar a/b
La masa sube
demasiado y se
derrama sobre
la bandeja para
hornear.
Si el agua es demasiado
blanda, la levadura fermenta
más
f
demasiada leche afecta la
fermentación de la levadura c
El pan cae en el
medio
El volumen de la masa es
mayor que el de la sartén y el
pan baja.
a/f
La fermentación es
demasiado corta o
demasiado rápida debido a
la temperatura excesiva del
agua o la cámara de cocción
o a la humedad excesiva.
c/h/i
Estructura
pesada y
grumosa
demasiada harina o poco
líquido a/b/g
no hay suciente levadura o
azúcar a/b
demasiada fruta, integral
o de alguno de los otros
ingredientes
B
… 11 …


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