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Sogo SS-10722 Manual

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Función PAUSA
Después de que se inicia el procedimiento, puede presionar el botón START / STOP una vez para
interrumpir en cualquier momento, la operación se pausará pero la conguración se memorizará, el
tiempo de trabajo se mostrará en la pantalla LCD. Toque el botón START / STOP nuevamente o dentro
de 10 minutos sin tocar ningún botón, el programa continuará.
MENÚ
Se utiliza para congurar diferentes programas. Cada vez que se presiona (acompañado de un breve
pitido) el programa variará. Presione el botón continuamente, los 12 menús se mostrarán cíclicamente
en la pantalla LCD. Seleccione su programa deseado. Las funciones de 12 menús se explicarán a
continuación.
1. Básico: amasar, levantar y hornear pan normal. También puede agregar ingredientes para aumentar el sabor.
2. Francés: amasar, levantar y hornear en un tiempo de subida más largo. El pan horneado en este menú
generalmente tendrá una corteza más crujiente y una textura ligera.
3. Trigo integral: amasar, levantar y hornear pan integral. No se recomienda utilizar la función de retraso,
ya que esto puede producir malos resultados.
4. Rápido: amasar, levantar y hornear pan en menos tiempo que el pan básico. El pan horneado en esta
conguración suele ser más pequeño con una textura densa.
5. Dulce: amasar, levantar y hornear pan dulce. También puede agregar ingredientes para agregar sabor.
6. Sin gluten: amasar, levantar y hornear pan sin gluten. También puede agregar ingredientes para agregar sabor.
7. Ultra rápido: amasar, subir y hornear en el menor tiempo posible. Por lo general, el pan hecho es más
pequeño y áspero que el que se hace con el programa rápido.
8. Masa: amasar y levantar, pero sin hornear. Retire la masa y úsela para hacer panecillos, pizza, pan al
vapor, etc.
9. Mermelada: hierve mermelada y conturas. Las frutas o verduras se deben picar antes de ponerlas en el
molde para pan.
10. Pastel: amasa, levanta y hornea, levantado con bicarbonato o levadura en polvo.
11. Sandwich: amasar, levantar y hornear sandwich. Para hornear pan de textura ligera con una corteza
más delgada.
12. Horneado: solo horneado, sin amasado y levantado. También se usa para aumentar el tiempo de
cocción en las conguraciones seleccionadas
COLOR DE CORTEZA DE PAN
Con el botón puede seleccionar un color CLARO, MEDIO o OSCURO para la corteza. Presione este
botón para seleccionar su color deseado. Este botón no es aplicable para los programas de masa y
mermelada.
TAMAÑO DEL PAN
Presione este botón para seleccionar el tamaño del pan. Tenga en cuenta que el tiempo total de
operación puede variar con los diferentes tamaños de pan. Este botón no es aplicable para el programa
rápido, masa, mermelada, pastel y horneado.
FUNCIÓN DE RETARDO
Si no desea que el dispositivo comience a funcionar de inmediato, puede usar este botón para congurar
el tiempo de retraso.
Debe decidir cuánto tiempo pasará antes de que su pan esté listo presionando + o -. Tenga en cuenta
que el tiempo de retraso debe incluir el tiempo de horneado del programa. Es decir, al nalizar el tiempo
de retraso, se puede hacer pan caliente. Al principio, debe seleccionarse el programa y el grado de
dorado, luego presione “+” o “-” para aumentar o disminuir el tiempo de retraso con incrementos de 10
minutos. El retraso máximo es de 13 horas.
Ejemplo: ahora son las 8:30 p.m., le gustaría que su pan esté listo a la mañana siguiente a las 7 en
punto, por ejemplo en 10 horas y 30 minutos. Seleccione su menú, color, tamaño de barra y presione
el “+” o “-” para agregar el tiempo hasta que las 10:30 aparezca en la pantalla LCD. Luego presione
el botón STOP / START para activar este programa de retraso. Puede ver que el punto parpadea y la
pantalla LCD hará una cuenta regresiva para mostrar el tiempo restante. Obtendrá pan fresco a las 7:00
de la mañana, si no desea sacar el pan de inmediato, comienza el tiempo de mantenimiento de 1 hora.
Nota: 1. Este botón no es aplicable a los programas ultra rápido, mermelada y pasteles.
2. Para hornear con retraso, no use ingredientes fácilmente perecederos como huevos, leche
fresca, frutas, cebollas, etc.
MANTENER CALIDO
El pan se puede mantener caliente automáticamente durante 60 minutos después de hornear. Si desea
sacar el pan, apague el programa con el botón START / STOP.
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