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Gebrauch
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Ratschläge zur Energieeinsparung
Der Durchmesser des Topfbodens muss
dem Durchmesser der Kochzone
entsprechen.
Beim Kauf eines neuen Topfes müssen
Sie kontrollieren, ob sich der
Durchmesser auf den Boden oder den
oberen Rand des Kochgefäßes bezieht,
denn Letzterer ist fast immer größer als
der Bodendurchmesser.
Der Boden der Töpfe muss dick und
vollkommen eben sein. Zudem muss er,
wie auch das Kochfeld, sauber und
trocken sein.
Wenn Gerichte mit langen Garzeiten
zubereitet werden sollen, können Sie
durch die Verwendung eines
Dampfkochtopfes Zeit und Energie
sparen und gleichzeitig die in den
Lebensmitteln enthaltenen Vitamine
erhalten.
Sicherstellen, dass ausreichend
Flüssigkeit im Dampfkochtopf ist, denn
ein Überhitzen aufgrund fehlender
Flüssigkeit könnte Topf und Kochzone
beschädigen.
Die Töpfe möglichst mit einem
passenden Deckel bedecken.
Einen Topf wählen, dessen Größe der
Menge des Kochguts entspricht. Ein
großer, aber halbleerer Topf bedeutet
Energieverschwendung.
Keine Töpfe aus Gusseisen oder mit
rauem Boden verwenden.
Werden Kochfeld und Ofen
gleichzeitig verwendet, kann unter
bestimmten Bedingungen die
Leistungsobergrenze der
Stromversorgungsanlage
überschritten werden.
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