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Anweisungen für den Benutzer
9. TIPPS FÜR DIE GARUNG
TRADITIONELLE GARUNG
FUNKTIONSWÄHLSCHALTER
THERMOSTAT-SCHALTER 50 ÷ 250 °C
Dieses klassische Garsystem mit Ober- und Unterhitze eignet sich zum
Garen von Speisen auf einer einzigen Ebene. Den Backofen solange
vorheizen, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist. Die Speisen erst in
den Backofen einführen, wenn sich die LED „Thermostat“ deaktiviert hat.
Gefrorendes Fleisch direkt in den Ofen einführen und nicht auftauen
lassen. Hierbei die Temperatur um ca. 20 °C reduzieren und die für
frisches Fleisch vorgesehene Garzeit um ca. 25 % erhöhen.
GRILLEN
FUNKTIONSWÄHLSCHALTER
THERMOSTAT-SCHALTER -
Ermöglicht eine rasche Bräunung der Speisen. Den Rost für kurze
Garzeiten und kleine Mengen in die vierte Schiene von unten einführen –
für längere Garzeiten und die Zubereitung auf dem Grill hingegen in die
unteren Schienen (je nach Größe der Speisen).
Die Backofentür während des Grillvorgangs geschlossen halten. Das
Grillen bei offener Tür kann den Backofen permanent beschädigen und
die Sicherheit während des Betriebs beeinträchtigen.
GRILLEN
FUNKTIONSWÄHLSCHALTER
THERMOSTAT-SCHALTER -
Besonders für die Garung von Nahrungsmittel empfohlen, die vor allem im
unteren Teil Hitze benötigen. Das Blech sollte in die unterste
Einsatzebene geschoben werden.
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