Manual Silvercrest SV 120 A1 - IAN 304253 (page 15 of 76) (German, Dutch, Danish, French)

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IAN 304253

VACUUM SEALER SV 120 A1

VAKUUMPAKKER

Betjeningsvejledning

VAKUUMIERER

Bedienungsanleitung

APPAREIL DE MISE SOUS VIDE

Mode d’emploi

VACUMEERMACHINE

Gebruiksaanwijzing

DK Betjeningsvejledning Side 1

FR / BE Mode d'emploi Page 19

NL / BE Gebruiksaanwijzing Pagina 37

DE / AT / CH Bedienungsanleitung Seite 55

Før du læser, vend siden med billeder frem og bliv bekendt med alle apparatets funktioner.

Avant de lire le mode d'emploi, ouvrez la page contenant les illustrations et familiarisez-vous ensuite avec

toutes les fonctions de l'appareil.

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apparaat.

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Funktionen des Gerätes vertraut.

t z

■ 4

│

SV 120 A1

Beskrivelse af produktet

Figur A

1 Låg

2 Udsugningsrør

3 Ledningsopvikling

4 Svejsetråde

5 Nederste pakningsring

6 Bageste stop

7 Forreste stop

8 Oplukning til låg

9 Indsugningsanordning

0 Øverste pakningsring

q Pressepakning

Figur B

w Rød kontrollampe (til kontrol af forseglingsforløbet)

e Knap

(ekstern vakuumering/stopper forløbet)

r Knap

(svejsning/stopper forløbet)

t Knap

(vakuumering/stopper forløbet)

z Grøn kontrollampe (til kontrol af vakuumeringsforløbet)

Figur C:

u Vakuumslange til poser

i Sugekop

o Adapter til tilslutning til produktet

p Vakuumslange til beholder

a Adapter til beholder

s Adapter til tilslutning til produktet

d Adapter til beholdere med stor ventildiameter

Tekniske data

Driftsspænding

100 - 240 V ∼ (vekselspænding),

50/60 Hz

Eﬀektforbrug 120 W

Beskyttelsesklasse

II /

(dobbeltisolering)

│

5 ■

SV 120 A1

Sikkerhedsanvisninger

FARE FOR ELEKTRISK STØD!

■ Kontrollér produktet for udvendige, synlige skader før

brug. Brug aldrig produktet, hvis det er beskadiget.

■ Hvis strømledningen er beskadiget, skal den udskiftes af

en autoriseret reparatør eller af kundeservice, så farlige

situationer undgås.

■ Brug aldrig produktet, hvis ledningen er defekt.

■ Brug ikke forlængerledninger eller stikdåser, som ikke er i

overensstemmelse med sikkerhedsbestemmelserne.

■ Åbn aldrig produktets kabinet!

■ Tag stikket ud af stikkontakten, før du begynder rengørin-

gen.

■ Sørg for, at der ikke kommer fugt ind i produktet under

rengøringen.

FARE FOR PERSONSKADER!

■ Lad kun autoriserede specialforretninger eller kundeser-

vice reparere produktet. Forkert udførte reparationer kan

føre til personskader for brugeren, eller produktet kan

beskadiges. Desuden bortfalder alle garantikrav.

■ Der skal være let adgang til stikkontakten, så ledningen

hurtigt kan trækkes ud i en nødsituation.

■ 6

│

SV 120 A1

FARE FOR PERSONSKADER!

■ Rengøring og brugervedligeholdelse må ikke udføres af

børn uden opsyn.

■ Produktet og dets tilslutningsledning skal holdes uden for

børns rækkevidde, hvis de er under 8 år.

■ Dette redskab kan bruges af børn fra 8år og derover og

af personer med nedsatte fysiske, motoriske eller mentale

evner eller manglende erfaring og/eller viden, hvis de er

under opsyn eller undervises i sikker brug af redskabet og

de farer, der kan være forbundet med det.

■ Børn må ikke lege med produktet!

■ Børn skal være under opsyn, så det sikres, at de ikke leger

med produktet.

■ Sørg for, at produktet altid er under opsyn, når det er klar

til brug. Træk altid strømstikket ud af stikkontakten efter

brug, eller hvis du afbryder arbejdet, så produktet ikke

starter ved en fejltagelse.

OBS - MATERIELLE SKADER!

■ Brug aldrig et eksternt timerur eller et separat fjernbetjenings-

system til betjening af produktet.

│

7 ■

SV 120 A1

Opstilling og tilslutning

Krav til opstillingsstedet

Opstillingsstedet skal opfylde følgende krav for at garantere sikker og fejlfri brug

af produktet:

■ Ved opstilling skal produktet stilles på et fast, ﬂadt og vandret underlag.

■ Brug ikke produktet i varme, våde eller meget fugtige omgivelser eller i

nærheden af brændbart materiale.

■ Der skal være let adgang til stikkontakten, så ledningen hurtigt kan trækkes

ud i en nødsituation.

Elektrisk tilslutning

OBS

► Sammenlign tilslutningsdataene (spænding og frekvens) på typeskiltet med

dit elnets data før tilslutning af produktet. Disse data skal stemme overens,

så produktet ikke beskadiges.

► Kontrollér, at produktets strømledning er ubeskadiget og ikke er lagt over

varme og/eller skarpe kanter.

► Sørg for, at strømledningen ikke trækkes stramt ud eller har knæk.

► Lad ikke strømledningen hænge ud over hjørner (fare for at snuble).

♦ Sæt stikket i stikkontakten.

■ 8

│

SV 120 A1

Svejsning af slangefolien

OPLYSNINGER OM FOLIEN

► Folien må maksimalt være 30 cm bred. Ellers kan den ikke svejses korrekt.

► Brug kun folier til dette produkt, som har en struktur på den ene side (punkter

eller riller) og en tykkelse på 0,17 - 0,29 mm (170 - 290 μ), og som er

fremstillet af nylon-PE. Ellers bliver svejsesømmen ikke tæt, og produktet kan

gå i stykker. Folietypen er angivet på emballagen. Svejsesømmens kvalitet

varierer efter foliens type og tykkelse.

► Den medfølgende folie er egnet til temperaturer mellem -20°C og +110°C.

1) Skær den ønskede poselængde af slangefolien så lige som muligt med en

saks.

2) Åbn låget 1 ved at trykke på oplukningerne til låget 8 og åbn låget 1

ved at klappe det op.

3) Læg posens åbne ende ind i produktet, så posens åbning beﬁnder i midt i

den nederste pakningsring 5. Posen må maksimalt nå hen til de bageste

stop 6 og skal ligge mellem de forreste stop 7. Hvis posen ligger over et

eller begge stop 7, kan posen ikke svejses rigtigt sammen:

│

11 ■

SV 120 A1

BEMÆRK

► Kontrollér, at den øverste 0 og nederste pakningsring 5 ikke er beskadi-

gede! Ellers kan produktet ikke suge luft ud af posen.

► Hvis en af pakningsringene 0/5 er beskadiget, trækker du den ganske

enkelt ud af fordybningen og trykker en ny pakning ind i fordybningen.

3) Tryk på knappen

t. Den grønne kontrollampe z lyser, og produktet

suger luft ud af posen. Så snart luften er suget ud, slukker den grønne kontrol-

lampe z og den røde kontrollampe q lyser. Apparatet forsegler nu posen.

4) Når begge kontrollamper w/z er slukket, kan du åbne låget ved at trykke

på oplukningerne 8 til låget og åbne låget 1 ved at klappe det op. Tag

den vakuumerede og forseglede pose ud.

BEMÆRK

► Du kan afbryde vakuumeringen, hvis du ønsker det, ved at trykke på

knappen

t igen. Den grønne kontrollampe z slukkes derefter. Hvis

du trykker på knappen t igen, fortsættes vakuumeringen.

Hvis produktet allerede har skiftet til forseglingen, og den røde kontrol-

lampe w lyser, kan forløbet afbrydes med knappen r. Produktet

stopper forseglingen.

► Når du har vakuumeret og svejset 5 poser efter hinanden, skal du lade

apparatet køle af i ca. 1 minut.

I denne afkølingsfase kan du ikke starte apparatet. Efter afkølingsfasen

kan du igen anvende apparatet på normal vis.

TIP - "SOUS-VIDE-TILBEREDNING"

► Da den medfølgende folie er egnet til temperaturer mellem -20°C og

+110°C, kan du bruge den til den såkaldte "Sous-vide-tilberedning“

(vakuumtilberedning).

"Sous-vide" er fransk og betyder "under vakuum".

Ved vakuumtilberedning svejses fødevarerne (især ﬁsk eller kød, men

grøntsager er også muligt) ind i en vakuumpose og tilberedes deri ved

lav temperatur (ca. 50 til 90 °C) i vandbad eller under damp. Det har

den fordel, at ﬂygtige smags- eller aromastoﬀer ikke kan slippe ud under

tilberedningen. Fødevarerne tørrer ikke ud, og vitaminer og aromastoﬀer

bevares. Krydderurter eller krydderier, som svejses ind i vakuumposen,

afgiver smagen mere intensivt til fødevarerne.

■ 12

│

SV 120 A1

Vakuumering af beholdere og poser, der kan lukkes igen

Med de medfølgende vakuumslanger og tilhørende adaptere kan du vakuumere

beholdere og poser, der kan lukkes igen.

BEMÆRK

► Egnede poser og beholdere leveres separat - se kapitlet »Bestilling af

reservedele«.

► Vakuumslangerne u/p, sugekoppen i og adapterne a/d er også

kompatible med poser og beholdere fra andre producenter.

Vakuumering af poser:

1) Slut vakuumslangen u med adapteren o til indsugningsanordningen 9

på produktet.

2) Luk produktets låg 1. Sørg for, at begge lågets 1 hjørner går i indgreb.

Tryk eventuelt ned på markeringerne

og igen, så låget 1 går i

indgreb og låses.

3) Luk omhyggeligt posen, der skal vakuumeres. Vakuumeringen fungerer kun,

hvis posen er helt lukket. Anbring posen, så den runde udsugningsåbning

ligger på en glat overﬂade.

4) Tryk sugekoppen i fast på den runde udsugningsåbning på posen.

5) Tryk på knappen

e. Den grønne kontrollampe z lyser, og produktet

suger luft ud af posen. Når luften er suget ud, slukker den grønne kontrol-

lampe z.

6) Nu kan du fjerne sugekoppen i fra posen.

Vakuumering af beholder:

1) Slut vakuumslangen p med adapteren s til indsugningsanordningen 9

på produktet.

2) Luk produktets låg 1. Sørg for, at begge lågets 1 hjørner går i indgreb.

Tryk eventuelt ned på markeringerne

og igen, så låget 1 går i

indgreb og låses.

3) Slut adapteren a til på anordningen på beholderen. Se betjeningsvejlednin-

gen til beholderen, hvis du har brug for ﬂere informationer.

BEMÆRK

► Brug adapteren d til beholdere med stor ventildiameter. Denne sættes på

adapteren til beholderen a.

4) Tryk på knappen

e. Den grønne kontrollampe z lyser, og produktet

suger luften ud af beholderen. Når luften er suget ud, slukker den grønne

kontrollampe z.

5) Nu kan du tage adapterne a/s af beholderen og produktet.

│

13 ■

SV 120 A1

Rengøring

FARE

Livsfare på grund af elektrisk strøm!

► Tag stikket ud af stikkontakten, før du begynder rengøringen.

► Sørg for, at der ikke kommer fugt ind i produktet under rengøringen.

OBS

Produktet kan blive beskadiget.

► Brug ikke stærke eller skurende rengøringsmidler, da de kan angribe

produktets overﬂade.

► Brug ikke hårde eller skarpe genstande til fjernelse af eventuelle limrester

fra svejsetråden 4. Ellers kan svejsetråden 4 eller isoleringen beskadiges.

Rengøring af produktet

♦ Rengør kabinettets overﬂade med en let fugtet klud og et mildt opvaskemiddel.

♦ Tør den øverste 0 og nederste pakningsring 5 samt presseringen q af

med en fugtig klud. Sørg for, at produktet er tørt, før du bruger det igen.

♦ Tør vakuumslangerne u/p, sugekoppen i og adapteren o/a/s/d

af med en fugtig klud. Hvis snavset sidder meget fast, kan du rengøre disse

dele i varmt vand med lidt opvaskemiddel. Kontroller, at alle dele er helt

tørre, før de bruges igen.

♦ Skyl opsamlingsskålen til væske, som beﬁnder sig mellem den nederste

pakningsring 5, i varmt vand med lidt opvaskemiddel.

Ved behov kan opsamlingsskålen rengøres i opvaskemaskinen.

Sørg for, at opsamlingsskålen ikke kommer i klemme, og brug den

øverste kurv i opvaskemaskinen, hvis det er muligt.

Opbevaring

Produktet har en integreret ledningsopvikling 3 på undersiden af kabinettet,

hvor strømkablet kan vikles op. Derved undgås det, at ledningen kommer i

klemme, snavses til eller udgør en risiko, fordi den hænger ned.

OBS

Produktet kan blive beskadiget.

► Lad ikke låget 1 være lukket, mens produktet opbevares! Hvis låget 1 er

lukket, trykkes der hele tiden på den øverste 0 og nederste pakningsring 5

samt på pressepakningen q. Derved kan funktionen forringes.

♦ Opbevar produktet på et rent, tørt sted uden direkte sol.

■ 14

│

SV 120 A1

Bortskaﬀelse

Bortskaf ikke produktet sammen med det almindelige hushold-

ningsaﬀald.

Dette produkt er underlagt EU-direktivet 2012/19/EU WEEE

(Waste Electrical and Electronic Equipment).

Bortskaf produktet via en godkendt bortskaﬀelsesvirksomhed eller den kommu-

nale genbrugsplads. Følg de aktuelt gældende regler. Kontakt genbrugspladsen,

hvis du er i tvivl.

Du kan få oplysninger hos kommunen om bortskaﬀelse af udtjente produkter.

Garanti for Kompernass Handels GmbH

Kære kunde

På dette produkt får du 3 års garanti fra købsdatoen. I tilfælde af mangler ved

produktet har du en række juridiske rettigheder i forhold til sælgeren af produk-

tet. Dine juridiske rettigheder forringes ikke af den nedenfor anførte garanti.

Garantibetingelser

Garantiperioden begynder på købsdatoen. Opbevar venligst din originale kvitte-

ring et sikkert sted. Dette dokument er nødvendigt for at kunne dokumentere købet.

Hvis der inden for tre år fra købsdatoen for dette produkt opstår en materiale- eller

fabrikationsfejl, vil produktet – efter vores valg – blive repareret eller ombyttet

gratis for dig. Denne garantiydelse forudsætter, at det defekte produkt og købs-

beviset (kvittering) aﬂeveres inden for tre-års-fristen, og der gives en kort skriftlig

beskrivelse af, hvori manglen består, og hvornår den er opstået.

Hvis defekten er dækket af vores garanti, får du et repareret eller et nyt produkt

retur. Reparation eller ombytning af produktet udløser ikke en ny garantiperiode.

Garantiperiode og juridiske mangelkrav

Garantiperioden forlænges ikke, hvis der gøres brug af garantien. Det gælder også

for udskiftede og reparerede dele. Skader og mangler, som eventuelt allerede

fandtes ved køb, samt manglende dele, skal anmeldes straks efter udpakningen.

Når garantiperioden er udløbet, er reparation af skader betalingspligtig.

Garantiens omfang

Produktet er produceret omhyggeligt efter strenge kvalitetsretningslinjer og testet

grundigt inden leveringen.

Garantien dækker materiale- og fabrikationsfejl. Denne garanti omfatter ikke produkt-

dele, der er udsat for normal slitage, og derfor kan betragtes som sliddele, eller

for skader på skrøbelige dele, som f.eks. kontakter, batterier, bageforme eller

dele som er lavet af glas.

│

15 ■

SV 120 A1

Denne garanti bortfalder, hvis produktet er blevet beskadiget, ikke er forskrifts-

mæssigt anvendt eller vedligeholdt. For at sikre forskriftsmæssig anvendelse af

produktet skal alle anvisninger nævnt i betjeningsvejledningen nøje overholdes.

Anvendelsesformål og handlinger, som frarådes eller der advares imod i betje-

ningsvejledningen, skal ubetinget undgås.

Produktet er kun beregnet til privat og ikke til kommercielt brug. Ved misbrug og

uhensigtsmæssig brug, anvendelse af vold og ved indgreb, som ikke er foretaget

af vores autoriserede serviceafdeling, bortfalder garantien.

Afvikling af garantisager

For at sikre en hurtig behandling af din anmeldelse bør du følge nedenstående

anvisninger:

■ Ved alle forespørgsler bedes du have kvitteringen og artikelnummeret (f.eks.

IAN 12345) klar som dokumentation for købet.

■ Artikelnummeret kan du ﬁnde på typeskiltet, som indgravering, på vejled-

ningens forside (nederst til venstre) eller som et klæbemærke på bag- eller

undersiden.

■ Hvis der opstår funktionsfejl eller øvrige mangler, bedes du først kontakte

nedennævnte serviceafdeling telefonisk eller via e-mail.

■ Et produkt, der er registreret som defekt, kan du derefter indsende portofrit til

den oplyste serviceadresse med vedlæggelse af købsbevis (kvittering) og en

beskrivelse af, hvori manglen består, og hvornår den er opstået.

På www.lidl-service.com kan du downloade denne og mange andre håndbøger,

produktvideoer og software.

Service

Service Danmark

Tel.: 32 710005

E-Mail: kompernass@lidl.dk

IAN 304253

Importør

Bemærk at den efterfølgende adresse ikke er en serviceadresse. Kontakt først det

nævnte servicested.

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

DE - 44867 BOCHUM

TYSKLAND

www.kompernass.com

■ 16

│

SV 120 A1

Bestilling af reservedele

Følgende reservedele kan bestilles til produktet SV 120 A1:

► Sæt med 3 folieslangeruller,

smal (20 x 300 cm)

► Sæt med 2 folieslangeruller,

bred (28 x 300 cm)

► Poser, der kan lukkes igen,

størrelse S, 20 stk.

► Poser, der kan lukkes igen,

størrelse L, 15 stk.

► Sæt med 3 madkasser ► Sæt med 2 beholdere

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SV 120 A1

Reservedelene kan bestilles via vores service-hotline (se kapitlet ”Service”)

eller via vores hjemmeside på www.kompernass.com.

BEMÆRK

► Oplys IAN-nummeret ved bestilling - du kan ﬁnde det på forsiden af denne

betjeningsvejledning.

■ 18

│

SV 120 A1

│

19 ■

SV 120 A1

Table des matières

Introduction ..................................................20

Droits d'auteur ..........................................................20

Limitation de responsabilité ................................................20

Utilisation conforme ...........................................20

Contenu de la livraison et inspection après transport ................21

Déballer l'appareil ....................................................... 21

Élimination de l'emballage .................................................21

Description de l'appareil .......................................22

Caractéristiques techniques .....................................23

Consignes de sécurité ..........................................23

Installation et raccordement ....................................25

Exigences requises sur le lieu d'installation ....................................25

Raccordement électrique .................................................. 25

Sceller le ﬁlm tubulaire .........................................26

Mise sous vide ................................................28

Mettre le ﬁlm tubulaire sous vide ............................................28

Mise sous vide de récipients et de sachets réutilisables ..........................30

Nettoyage ...................................................31

Nettoyage de l'appareil ..................................................31

Entreposage .................................................32

Mise au rebut ................................................32

Garantie de Kompernass Handels GmbH. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Service après-vente ...................................................... 34

Importateur ............................................................34

Commander des pièces de rechange .............................35

■ 20

│

SV 120 A1

Introduction

Toutes nos félicitations pour l'achat de votre nouvel appareil!

Vous avez opté pour un produit moderne, de grande qualité. Le présent mode

d'emploi fait partie intégrante de ce produit. Il contient des remarques importantes

concernant la sécurité, l'usage et la mise au rebut. Veuillez vous familiariser avec

l'ensemble des consignes d'opération et de sécurité avant l'usage du produit.

N'utilisez le produit que conformément aux consignes et pour les domaines d'utili-

sation prévus. En cas de transfert du produit à un tiers, remettez-lui également tous

les documents.

Droits d'auteur

Cette documentation est protégée par les droits d'auteur.

Toute reproduction ou réimpression, même partielle, y compris la reproduction des

illustrations, même sous une forme modiﬁée, suppose l'acc ord écrit du fabricant.

Limitation de responsabilité

L'ensemble des informations, données et remarques techniques contenues dans

ce mode d'emploi sont conformes au dernier état lors du passage en presse et

correspondent à nos expériences et connaissances acquises jusqu'à présent.

Les indications, photos et descriptions contenues dans le présent mode d'emploi

ne peuvent donner lieu à aucune réclamation.

Le fabricant n'assume aucune responsabilité pour les dommages résultant d'un

non-respect du mode d'emploi, d'un usage non conforme, de réparations non

conformes, de modiﬁcations eﬀectuées sans autorisation ou de l'usage de pièces

de rechange non agréées.

Utilisation conforme

Cet appareil est exclusivement destiné à sceller et à mettre sous vide des aliments

dans des quantités ménagères et uniquement pour un usage domestique. Cet

appareil n'est pas prévu pour un usage commercial ou industriel et pas pour une

utilisation continue.

Tout usage autre ou dépassant ce cadre est réputé non conforme. Toute réclama-

tion visant des dommages issus d'un usage non conforme sera rejetée. L'utilisateur

assume seul la responsabilité des risques encourus.

│

21 ■

SV 120 A1

Contenu de la livraison et inspection après

transport

L'appareil est équipé de série des composants suivants:

▯ Appareil de mise sous vide

▯ 1 x rouleau de feuilles

▯ 1 x ﬂexible de 60 cm pour sachets réutilisables

▯ 1 x ﬂexible de 60 cm pour récipients

▯ 1 x adaptateur pour récipients à diamètre de valve plus grand

▯ 1x joint d’étanchéité de rechange

▯ Ce mode d'emploi

REMARQUE

► Vériﬁez si la livraison est au complet et ne présente aucun dégât apparent.

► En cas de livraison incomplète ou de dommages résultant d'un emballage

défectueux ou du transport, veuillez vous adresser à la hotline du service

après-vente (cf. chapitre Service après-vente).

Déballer l'appareil

♦ Retirez l'appareil, le ﬁlm tubulaire et le mode d'emploi du carton.

♦ Retirez tous les matériaux d'emballage.

♦ Enlevez la feuille de protection du champ de commande.

DANGER

► Les matériaux d'emballage ne doivent pas servir de jouet aux enfants.

Il y a risque d'étouﬀement.

Élimination de l'emballage

L'emballage protège l'appareil de tous dommages éventuels au cours du transport.

Les matériaux d'emballage ont été sélectionnés selon des critères de respect

de l'environnement et de recyclage permettant une élimination écologique de

ceux-ci.

Le recyclage de l'emballage en ﬁlière de revalorisation permet d'économiser des

matières premières et de réduire le volume de déchets. Veuillez éliminer les maté-

riaux d'emballage qui ne servent plus en respectant la réglementation locale.

Recyclez l’emballage d’une manière respectueuse de l’environnement.

Observez le marquage sur les diﬀérents matériaux d’emballage et triez-les

séparément si nécessaire. Les matériaux d’emballage sont repérés par des

abréviations (a) et des numéros (b) qui ont la signiﬁcation suivante :

1–7: Plastiques, 20–22: Papier et carton, 80–98: Matériaux composites

■ 22

│

SV 120 A1

REMARQUE

► Dans la mesure du possible, conservez l'emballage d'origine pendant la

période sous garantie pour pouvoir emballer et expédier l'appareil en

bonne et due forme si vous étiez amené à faire valoir la garantie.

Description de l'appareil

Figure A

1 Couvercle de l'appareil

2 Buse d'aspiration

3 Enroulement du cordon

4 Bandes de scellage

5 Joint d'étanchéité inférieur

6 Limites arrière

7 Limites avant

8 Déverrouillage du couvercle

9 Dispositif d’aspiration

0 Joint d’étanchéité supérieur

q Joint de scellage

Figure B

w Voyant de contrôle rouge (pour surveiller l’opération de scellage)

e Touche

(mise sous vide extérieure/arrêter le processus)

r Touche

(sceller/arrêter le processus)

t Touche

(mise sous vide/arrêter le processus)

z Voyant de contrôle vert (pour surveiller l’opération de mise sous vide)

Figure C:

u Tuyau à vide pour sachets

i Cloche d’aspiration

o Adaptateur pour raccordement à l’appareil

p Tuyau à vide pour récipients

a Adaptateur pour récipients

s Adaptateur pour raccordement à l’appareil

d Adaptateur pour récipients avec un diamètre de valve plus grand

│

23 ■

SV 120 A1

Caractéristiques techniques

Tension de service

100 - 240 V ∼ (Tension alternative),

50/60 Hz

Puissance absorbée 120 W

Classe de protection

II /

(Double isolation)

Consignes de sécurité

RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE !

■ Avant d'utiliser l'appareil, vériﬁez que celui-ci ne présente

aucun dégât extérieur visible. Ne mettez pas en service

un appareil endommagé.

■ En cas de dommages sur le cordon d'alimentation, veuil-

lez le faire remplacer par des techniciens spécialisés ou le

service clientèle, pour éviter tous dangers.

■ N'utilisez jamais l'appareil avec un cordon d'alimentation

défectueux.

■ N'utilisez pas de cordon de rallonge ni de blocs mul-

tiprises qui ne sont pas conformes aux dispositions de

sécurité requises.

■ N'ouvrez jamais le boîtier de l'appareil !

■ Retirez la ﬁche secteur de la prise, avant d'entreprendre

le nettoyage.

■ Veillez à ce qu'aucun liquide ne pénètre dans l'appareil

pendant le nettoyage.

■ 24

│

SV 120 A1

RISQUE DE BLESSURE!

■ Conﬁez les réparations de l'appareil exclusivement à des

entreprises agréées ou au service après-vente. Les répa-

rations non conformes peuvent entraîner des risques de

blessure pour l'utilisateur ou endommager l'appareil. À cela

s'ajoute l'annulation de la garantie.

■ La prise doit être facilement accessible, aﬁn que le cordon

d'alimentation puisse être facilement retiré en cas d'urgence.

■ Le nettoyage et la maintenance utilisateur ne doivent pas

être réalisés par des enfants s’ils ne sont pas surveillés.

■ Maintenir l’appareil et son cordon hors de portée des

enfants de moins de 8 ans.

■ Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de

8 ans et plus et par des personnes ayant des capacités

physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque

d’expérience et de connaissances à condition qu’elles aient

reçu une super-vision ou des instructions concernant I’utilisa-

tion de I’appareil en toute sécurité et qu’elles comprennent

les dangers encourus.

■ Ne pas laisser les enfants jouer avec l’appareil.

■ Il faut surveiller les enfants, pour être sûr qu’ils ne jouent pas

avec l’appareil.

■ Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance lorsqu’il est prêt

à l’emploi. Lorsque vous avez terminé ou dans le cas d’une

interruption du travail, débranchez toujours la ﬁche de la prise

d’alimentation aﬁn d’éviter une mise en marche accidentelle.

ATTENTION - DÉGÂTS MATÉRIELS !

■ N'utilisez pas de minuterie externe ni de dispositif de com-

mande à distance séparé pour utiliser l'appareil.

│

25 ■

SV 120 A1

Installation et raccordement

Exigences requises sur le lieu d'installation

Pour assurer un fonctionnement ﬁable et sans défaillances de l'appareil, le lieu

d'installation doit répondre aux conditions suivantes:

■ Lors de l'installation de l'appareil, installer l'appareil sur un support solide,

plat et horizontal.

■ N'utilisez pas l'appareil dans un environnement chaud, humide ou très

humide ou à proximité de matériaux inﬂammables.

■ La prise doit être facilement accessible, aﬁn que le câble d'alimentation

puisse être facilement retiré en cas d'urgence.

Raccordement électrique

ATTENTION

► Avant de procéder au raccordement de l'appareil, comparez les données

de raccordement (tension et fréquence) de la plaque signalétique avec

celles de votre réseau électrique. Ces données doivent correspondre aﬁn

de ne pas endommager l'appareil.

► Assurez-vous que le câble d'alimentation de l'appareil n'est pas endommagé

et qu'il n'est pas posé sur des surfaces chaudes et/ou des arêtes aiguës.

► Veillez à ce que le cordon d'alimentation ne soit pas trop tendu ou plié.

► Ne laissez pas pendre le câble d'alimentation sur les coins (risque de

trébucher).

♦ Branchez ensuite la ﬁche secteur dans la prise.

■ 26

│

SV 120 A1

Sceller le ﬁlm tubulaire

REMARQUES RELATIVES AU FILM

► Le ﬁlm doit faire au max. 30 cm de large. Sinon il ne peut pas être correcte-

ment scellé.

► Utilisez uniquement pour cet appareil des ﬁlms présentant une structure

d'un côté (points ou rainures) et une épaisseur d'env. 0,17 - 0,29 mm

(170 - 290 μ) fabriqués en PE nylon. Sinon la bande de scellage ne sera

pas étanche et l'appareil risque d'être endommagé. Vous reconnaissez les

ﬁlms de ce type aux indications données sur l'emballage. La qualité de la

bande de scellage varie en fonction du type et de l'épaisseur du ﬁlm.

► Le ﬁlm livré est adapté à des températures comprises entre -20 °C et +110°C.

1) Découpez la longueur souhaitée pour votre sachet le plus droit possible

dans le ﬁlm tubulaire à l'aide de ciseaux.

2) Ouvrez le couvercle de l'appareil 1, en appuyant sur les verrouillages du

couvercle 8 et en ouvrant le couvercle de l'appareil 1 entièrement vers le

haut.

3) Placez l'extrémité ouverte du sachet dans l'appareil jusqu'à ce que l'ouverture

du sachet se trouve au centre à l'intérieur du joint d'étanchéité inférieur 5.

Le sachet doit toucher au maximum les limites arrière 6 et doit se situer entre

les limites avant 7. Lorsque le sachet se situe au-dessus d'une ou des deux

limites 7, il risque alors de ne pas être correctement scellé :

│

27 ■

SV 120 A1

REMARQUE

► L'ouverture du sachet doit être placée à plat sur la bande de scellage 4.

Sinon le scellage ne fonctionne pas correctement.

4) Fermez le couvercle de l'appareil 1. Le joint de scellage q appuie le sachet

sur la bande de scellage 4, de manière à ce qu'un scellage lisse soit créé.

Veillez à ce que les deux coins du couvercle de l'appareil 1 s'enclenchent.

Appuyez-les si nécessaire une fois de plus sur les repères

et de

manière à ce que le couvercle de l'appareil 1 s'enclenche et soit verrouillé.

5) Appuyez sur la touche

r Le voyant de contrôle rouge w s'allume. Une

fois l'opération de scellage terminée, le voyant de contrôle rouge w s'éteint.

REMARQUE

► Vous pouvez interrompre l'opération de scellage à tout moment en appuyant

à nouveau sur la touche

r. Le voyant de contrôle rouge w s'éteint.

ATTENTION - RISQUE DE DOMMAGES MATÉRIELS

Si le voyant de contrôle rouge w ne s'éteint pas au bout de

10 secondes au plus tard, c'est que l'appareil est défectueux !

► Débranchez immédiatement la ﬁche secteur de la prise de courant.

N'essayez pas de réparer l'appareil vous-même. Adressez-vous au service

clientèle.

6) Ouvrez le couvercle de l’appareil 1, en appuyant sur les verrouillages du

couvercle 8 et en ouvrant le couvercle de l’appareil 1 entièrement vers le

haut. Retirez le sachet. Celui-ci est maintenant soudé à une extrémité.

REMARQUE

► Assurez-vous que le scellage est correct. Un scellage correct doit se présenter

sous la forme d'une bande droite lisse sans aucun pli.

7) Remplissez le sachet. Vous devez laisser au moins 6 cm du sachet libre

jusqu'au bord à sceller.

ATTENTION - RISQUE DE DOMMAGES MATÉRIELS

► Remplissez le sachet de manière à ce qu'aucun reste alimentaire ou liquide

ne coule lors du scellage, risquant de pénétrer dans l'appareil.

8) Si vous ne souhaitez pas mettre le sachet sous vide, scellez alors l'autre côté

ouvert.

REMARQUE

► Patientez 15 secondes avant de sceller le sachet suivant, pour que l’appa-

reil puisse refroidir.

Durant cette phase de refroidissement, vous ne pouvez pas démarrer la

fonction «Soudage».

■ 28

│

SV 120 A1

Mise sous vide

Mettre le ﬁlm tubulaire sous vide

Lors du scellage, vous pouvez également aspirer l'air du sachet (mise sous vide) :

REMARQUE

► Ne mettez pas sous vide des sachets contenant exclusivement des liquides.

Lors de la mise sous vide, ils risquent d'être aspirés.

Si des liquides ou des produits alimentaires sont aspirés en petites quantités,

ils parviennent dans un petit récipient situé entre le joint d'étanchéité

inférieur 5.

1) Placez l'extrémité ouverte du sachet dans l'appareil jusqu'à ce que l'ouverture

du sachet se trouve au centre à l'intérieur du joint d'étanchéité inférieur 5.

Le sachet doit toucher au maximum les limites arrière 6 et doit se situer entre les

limites avant 7. Sinon l'aspiration de l'air et le scellage ne fonctionnent pas :

2) fermez le couvercle de l'appareil 1. Veillez à ce que les deux coins du

couvercle de l'appareil 1 s'enclenchent. Appuyez-les si nécessaire une

fois de plus sur les repères

et de manière à ce que le couvercle de

l'appareil 1 s'enclenche et soit verrouillé.

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29 ■

SV 120 A1

REMARQUE

► Veillez à ce que le joint d'étanchéité supérieur 0 et le joint d'étanchéité

inférieur 5 ne soient pas endommagés ! Sinon l'appareil ne peut plus

aspirer l'air du sachet.

► Si l’un des joints d’étanchéité 0/5 est endommagé, retirez-le tout simple-

ment de l’évidement et poussez le joint d’étanchéité de rechange dans

l’évidement.

3) Appuyez sur la touche

t. Le voyant de contrôle vert z s’allume et

l’appareil aspire l’air du sachet. Une fois l’air aspiré, le voyant de contrôle

vert z s’éteint et le voyant de contrôle rouge w s’allume. L’appareil scelle

maintenant le sachet.

4) Lorsque les deux témoins lumineux w/z sont éteints, vous pouvez ouvrir le

couvercle en appuyant sur les verrouillages du couvercle 8 et en ouvrant

le couvercle de l’appareil 1 entièrement vers le haut. Retirez le sachet sous

vide et soudé.

REMARQUE

► Vous pouvez interrompre l’opération de mise sous vide à tout moment en

appuyant à nouveau sur la touche

t. Le voyant de contrôle vert z

s'éteint alors. Appuyez à nouveau sur la touche

t pour poursuivre

l'opération de mise sous vide.

Si l' appareil est déjà passé en mode scellage et le voyant de contrôle rouge

s' allume, l' opération peut être interrompue avec la touche

L'appareil stoppe l'opération de scellage.

► Une fois 5 sachets mis sous vide et scellés à la suite, laissez l’appareil

refroidir pendant 1 minute environ.

Durant cette phase de refroidissement, vous ne pouvez pas démarrer

l’appareil. Après cette phase de refroidissement, vous pouvez continuer

à utiliser normalement l’appareil.

CONSEIL - "CUISSON SOUS VIDE"

► Le ﬁlm livré étant adapté à des températures comprises entre -20°C et

+110°C, vous pouvez l'utiliser pour ce que l'on appelle la "cuisson sous-vide".

Lors de la cuisson sous vide, les aliments (principalement du poisson ou

de la viande, cependant les légumes sont également possibles), sont scellés

dans un sachet sous vide puis cuits à basse température (env. 50 à 90°C)

au bain-Marie ou à la vapeur. Ceci présente l'avantage que les arômes

volatiles ne peuvent pas s'échapper lors de la cuisson. Les aliments ne

dessèchent pas et les vitamines et arômes sont préservés. Les herbes

aromatiques ou épices qui sont scellés dans le sachet sous vide donnent

un goût plus intense aux aliments.

■ 30

│

SV 120 A1

Mise sous vide de récipients et de sachets réutilisables

Les ﬁlms tubulaires et les adaptateurs correspondants fournis vous permettent de

mettre sous vide récipients et sachets réutilisables.

REMARQUE

► Les récipients et sachets correspondants sont disponibles séparément,

cf. pour cela le chapitre «Commander des pièces de rechange».

► Les tuyaux à vide u/p, la cloche d'aspiration i et les adaptateurs a/

d sont également compatibles avec les sachets et récipients d'autres

fabricants.

Mise sous vide de sachets:

1) Raccordez le tuyau à vide u avec l’adaptateur o au dispositif d’aspiration

9 de l’appareil.

2) Fermez le couvercle de l’appareil 1. Veillez à ce que les deux coins du

couvercle de l’appareil 1 s’enclenchent. Appuyez-les si nécessaire une

fois de plus sur les repères

et de manière à ce que le couvercle de

l’appareil 1 s’enclenche et soit verrouillé.

3) Fermez avec soin le sachet à mettre sous vide. La mise sous vide fonctionne

uniquement lorsque le sachet est parfaitement fermé. Positionnez le sachet

de manière à ce que l’ouverture d’aspiration ronde repose sur une surface

lisse.

4) Appuyez fermement la cloche d’aspiration i sur l’ouverture d’aspiration

ronde du sachet.

5) Appuyez sur la touche

e. Le voyant de contrôle vert z s’allume et

l’appareil aspire l’air du sachet. Une fois l’air aspiré, le voyant de contrôle

vert z s’éteint.

6) Vous pouvez maintenant retirer la cloche d’aspiration i du sachet.

Mise sous vide de récipients:

1) Raccordez le tuyau à vide p avec l’adaptateur s au dispositif d’aspiration

9 de l’appareil.

2) Fermez le couvercle de l’appareil 1. Veillez à ce que les deux coins du

couvercle de l’appareil 1 s’enclenchent. Appuyez-les si nécessaire une

fois de plus sur les repères

et de manière à ce que le couvercle de

l’appareil 1 s’enclenche et soit verrouillé.

3) Raccordez l’adaptateur a au dispositif correspondant du récipient. Consulter

le mode d’emploi du récipient pour de plus amples informations.

REMARQUE

► Pour les récipients avec un diamètre de valve plus important, utilisez l'adap-

tateur d. Ce dernier s'emboîte sur l'adaptateur pour récipients a.

│

31 ■

SV 120 A1

4) Appuyez sur la touche e. Le voyant de contrôle vert z s’allume et

l’appareil aspire l’air du récipient. Une fois l’air aspiré, le voyant de contrôle

vert z s’éteint.

5) Vous pouvez maintenant retirer l’adaptateur a/s du récipient et de

l’appareil.

Nettoyage

DANGER

Danger de mort par électrocution!

► Retirez la ﬁche secteur de la prise, avant d'entreprendre le nettoyage.

► Veillez à ce qu'aucun liquide ne pénètre dans l'appareil pendant le

nettoyage.

ATTENTION

Endommagement potentiel de l'appareil.

► N'utilisez pas de produits de nettoyage agressifs ou abrasifs, car ils peuvent

agresser la surface du boîtier.

► N'utilisez pas d'objets durs ou coupants pour éliminer d'éventuels restes

de colle de la bande de scellage 4. Sinon la bande de scellage 4 ou

l'isolation risque d'être endommagée.

Nettoyage de l'appareil

♦ Nettoyez la surface du boîtier avec un chiﬀon légèrement humide et un

détergent doux.

♦ Essuyez le joint d'étanchéité supérieur 0 et le joint d'étanchéité inférieur 5,

ainsi que le joint de scellage q à l'aide d'un chiﬀon humide. Veillez à ce

que l'appareil soit entièrement sec avant de le réutiliser.

♦ Essuyez les tuyaux à vide u/p, la cloche d’aspiration i ainsi que les

adaptateurs o/a/s/d avec un chiﬀon humide. En cas de salissures

importantes, vous pouvez également laver ces pièces dans de l’eau chaude

avec un peu de liquide vaisselle. Assurez-vous que toutes les pièces soient

bien sèches avant de les réutiliser.

♦ Rincez le bac de récupération des liquides, situé entre le joint d’étanchéité

inférieur 5, avec de l’eau chaude additionnée d’un peu de produit à

vaisselle.

Si nécessaire, le bac de récupération peut aussi aller au lave-vaisselle.

Veillez ce faisant à ne pas coincer le bac de récupération et utilisez

si possible le panier du haut du lave-vaisselle.

■ 32

│

SV 120 A1

Entreposage

L'appareil possède un dispositif d'enroulement du câble intégré 3 sur le dessous

de l'appareil sur lequel vous pouvez enrouler le câble secteur lorsque vous ne vous

en servez pas. Vous évitez ainsi que le câble secteur ne soit coincé, sali ou ne

devienne une source de danger parce qu'il pend.

ATTENTION

Endommagement potentiel de l'appareil.

► Pendant que vous stockez l'appareil, ne laissez pas le couvercle de l'appa-

reil 1 s'enclencher ! Une fois le couvercle de l'appareil 1 enclenché, une

pression permanente est exercée sur le joint d'étanchéité supérieur 0 et le

joint d'étanchéité inférieur 5, ainsi que sur le joint de scellage q. Le bon

fonctionnement de ces derniers peut ainsi être entravé.

♦ Entreposez l'appareil à un endroit propre et sec sans exposition directe au

soleil.

Mise au rebut

Ne pas jeter l'appareil avec les ordures ménagères normales.

Ce produit est assujetti à la directive européenne 2012/19/EU

(déchets d'équipements électriques et électroniques).

Remettez l'appareil destiné au recyclage à une entreprise spécialisée ou au

centre de recyclage de votre commune. Respectez la réglementation en vigueur.

En cas de doutes, contactez votre organisation de recyclage.

Renseignez-vous auprès de votre commune ou des services administratifs de

votre ville pour connaître les possibilités de recyclage du produit usagé.

│

33 ■

SV 120 A1

Garantie de Kompernass Handels GmbH

Chère cliente, cher client,

Cet appareil est garanti 3 ans à partir de la date d’achat. Si ce produit venait à

présenter des vices, vous disposez de droits légaux face au vendeur de ce produit.

Vos droits légaux ne sont pas restreints par notre garantie présentée ci-dessous.

Conditions de garantie

La période de garantie débute à la date de l’achat. Veuillez bien conserver le

ticket de caisse d’origine. Ce document servira de preuve d’achat.

Si dans un délai de trois ans suivant la date d’achat de ce produit, un vice de

matériel ou de fabrication venait à apparaître, le produit sera réparé ou remplacé

gratuitement par nos soins, selon notre choix. Cette prestation de garantie néces-

site dans un délai de trois ans la présentation de l’appareil défectueux et du

justiﬁcatif d’achat (ticket de caisse) ainsi que la description brève du vice et du

moment de son apparition.

Si le vice est couvert par notre garantie, vous recevrez le produit réparé ou un

nouveau produit en retour. Aucune nouvelle période de garantie ne débute avec

la réparation ou l’échange du produit.

Période de garantie et réclamation légale pour vices cachés

L’exercice de la garantie ne prolonge pas la période de garantie. Cette disposition

s’applique également aux pièces remplacées ou réparées. Les dommages et

vices éventuellement déjà présents à l’achat doivent être signalés immédiatement

après le déballage. Toute réparation survenant après la période sous garantie

fera l’objet d’une facturation.

Étendue de la garantie

L’appareil a été fabriqué avec soin conformément à des directives de qualité

strictes et consciencieusement contrôlé avant sa livraison.

La prestation de garantie est valable pour des vices de matériel et de fabrication.

Cette garantie ne s’étend pas aux pièces du produit qui sont exposées à une usure

normale et peuvent de ce fait être considérées comme pièces d’usure, ni aux dété-

riorations de pièces fragiles, par ex. connecteur, accu, moules ou pièces en verre.

Cette garantie devient caduque si le produit est détérioré, utilisé ou entretenu de

manière non conforme. Toutes les instructions listées dans le manuel d’utilisation

doivent être exactement respectées pour une utilisation conforme du produit. Des

buts d’utilisation et actions qui sont déconseillés dans le manuel d’utilisation, ou

dont vous êtes avertis doivent également être évités.

Le produit est uniquement destiné à un usage privé et ne convient pas à un usage

professionnel. La garantie est annulée en cas d’entretien incorrect et inapproprié,

d’usage de la force et en cas d’intervention non réalisée par notre centre de

service après-vente agréé.

■ 34

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SV 120 A1

Procédure en cas de garantie

Aﬁn de garantir un traitement rapide de votre demande, veuillez suivre les indica-

tions suivantes :

■ Veuillez avoir à portée de main pour toutes questions le ticket de caisse et la

référence article (par ex. IAN 12345) en tant que justiﬁcatif de votre achat.

■ Vous trouverez la référence sur la plaque signalétique, une gravure, sur la

page de garde de votre manuel d’utilisation (en bas à gauche) ou sous

forme d’autocollant au dos ou sur le dessous.

■ Si des erreurs de fonctionnement ou d’autres vices venaient à apparaître,

veuillez d’abord contacter le département service clientèle cité ci-dessous

par téléphone ou par e-mail.

■ Vous pouvez ensuite retourner un produit enregistré comme étant défectueux

en joignant le ticket de caisse et en indiquant en quoi consiste le vice et

quand il est survenu, sans devoir l’aﬀranchir à l’adresse de service après-

vente communiquée.

Sur www.lidl-service.com, vous pouvez télécharger ce manuel ainsi que

beaucoup d’autres, des vidéos produit et logiciels.

Service après-vente

Service France

Tel.: 0800 919270

E-Mail: kompernass@lidl.fr

Service Belgique

Tel.: 070 270 171 (0,15 EUR/Min.)

E-Mail: kompernass@lidl.be

IAN 304253

Importateur

Veuillez tenir compte du fait que l’adresse suivante n’est pas une adresse de

service après-vente. Veuillez d’abord contacter le service mentionné.

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

DE - 44867 BOCHUM

ALLEMAGNE

www.kompernass.com

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35 ■

SV 120 A1

Commander des pièces de rechange

Vous pouvez commander les pièces de rechange suivantes pour le produit

SV 120 A1:

► Lot de 3 rouleaux de ﬁlm

tubulaire étroit (20 x 300cm)

► Lot de 2 rouleaux de ﬁlm

tubulaire large (28 x 300cm)

► Sachets réutilisables, taille S,

20 sachets

► Sachets réutilisables, taille L,

15 sachets

► Lot de 3 boîtes déjeuner ► Lot de 2 récipients

■ 36

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SV 120 A1

Commandez les pièces de rechange via notre ligne téléphonique de service

après-vente (voir chapitre «Service après-vente») ou tout simplement sur notre

site web www.kompernass.com.

REMARQUE

► Tenez le numéro IAN, que vous trouverez sur la couverture de ce mode

d'emploi, prêt pour passer votre commande.

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47 ■

SV 120 A1

OPMERKING

► Let erop dat de bovenste 0 en onderste afdichtingsring 5 niet beschadigd

zijn! Anders kan het apparaat de lucht niet uit de zak zuigen.

► Als een van de afdichtingsringen 0/5 beschadigd is, trekt u deze

gewoon uit de uitsparing en drukt u de vervangende afdichtingsring in

de uitsparing.

3) Druk op de toets

t. Het groene indicatielampje z gaat branden en het

apparaat zuigt de lucht uit de zak. Zodra de lucht is afgezogen, gaat het

groene indicatielampje z uit en gaat het rode indicatielampje w branden.

Het apparaat sealt nu de zak.

4) Wanneer beide indicatielampjes w/z doven, kunt u het deksel openen

door op de dekselontgrendelingen 8 te drukken en het apparaatdeksel 1

omhoog te kantelen. Neem de vacuüm getrokken en gesealde zak uit het

apparaat.

OPMERKING

► U kunt het vacuüm trekken op elk gewenst moment onderbreken door op-

nieuw op de toets

t te drukken. Het groene indicatielampje z dooft

dan. Druk opnieuw op de toets t om het vacuüm trekken voort te

zetten. Als het apparaat al bezig is met sealen en het rode indicatielampje

w brandt, kan het proces met de toets r worden afgebroken. Het

apparaat stopt dan het sealproces.

► Wanneer u 5 zakken na elkaar hebt vacuümgetrokken en geseald, laat

u het apparaat ca. 1 minuut afkoelen.

Tijdens deze afkoelfase kunt u het apparaat niet starten. Na de afkoelfase

kunt u het apparaat op de normale wijze verder gebruiken.

TIP - "SOUS-VIDE-GAREN"

► Omdat de meegeleverde folie geschikt is voor temperaturen tussen -20 °C

en +110 °C, kunt u deze gebruiken voor het zogenaamde "sous-vide-garen"

(vacuüm garen).

"Sous-vide" is Frans en betekent "onder vacuüm".

Bij vacuüm garen wordt het te garen product (meestal vis of vlees, maar

ook groenten zijn mogelijk) in een vacuümzak geseald en daarin bij een

matige temperatuur (ca. 50 tot 90 °C) au bain-marie of met stoom gegaard.

Dit heeft als voordeel dat vluchtige smaakstoﬀen of aroma's tijdens het garen

niet kunnen ontsnappen. Het te garen product droogt niet uit en vitaminen

en aroma's blijven behouden. Kruiden of specerijen die in de vacuümzak

mee worden geseald, geven hun smaak intensiever aan het te garen

product af.

■ 48

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SV 120 A1

Bekers en hersluitbare zakken vacuüm trekken

Met de meegeleverde vacuümslangen en bijbehorende adapters kunt u bekers

en hersluitbare zakken vacuüm trekken.

OPMERKING

► Geschikte zakken en bekers zijn afzonderlijk verkrijgbaar, zie daarvoor het

hoofdstuk “Vervangingsonderdelen bestellen”.

► De vacuümslangen u/p, de zuignap i en de adapters a/d zijn

compatibel met zakken en bekers van andere fabrikanten.

Zak vacuüm trekken:

1) Sluit de vacuümslang u met de adapter o aan op het aanzuigmechanisme

9 van het apparaat.

2) Sluit het apparaatdeksel 1. Let erop dat beide hoeken van het apparaat-

deksel 1 vastklikken. Druk ze zo nodig nog een keer op de markeringen

en omlaag, zodat het apparaatdeksel 1 vastklikt en vergrendeld is.

3) Sluit de zak die vacuüm moet worden getrokken zorgvuldig. Het vacuüm

trekken werkt alleen als de zak volledig is afgesloten. U kunt de zak het beste

zo neerleggen, dat de ronde afzuigopening op een egaal oppervlak ligt.

4) Druk de zuignap i stevig op de ronde afzuigopening van de zak.

5) Druk op de toets

e. Het groene indicatielampje z gaat branden en het

apparaat zuigt de lucht uit de zak. Zodra de lucht is afgezogen, dooft het

groene indicatielampje z.

6) U kunt de zuignap i nu van de zak af halen.

Bekers vacuüm trekken:

1) Sluit de vacuümslang p met de adapter s aan op het aanzuigmechanisme

9 van het apparaat.

2) Sluit het apparaatdeksel 1. Let erop dat beide hoeken van het apparaat-

deksel 1 vastklikken. Druk ze zo nodig nog een keer op de markeringen

en omlaag, zodat het apparaatdeksel 1 vastklikt en vergrendeld is.

3) Sluit de adapter a aan op de hiervoor bestemde voorziening van de

beker. Zie voor verdere informatie de gebruiksaanwijzing van de beker.

OPMERKING

► Bij bekers met een grotere ventieldiameter gebruikt u de adapter d. Deze

wordt op de adapter voor bekers a gestoken.

4) Druk op de toets

e. Het groene indicatielampje z gaat branden en het

apparaat zuigt de lucht uit de beker. Zodra de lucht is afgezogen, dooft het

groene indicatielampje z.

5) U kunt de adapters a/s nu van de beker en het apparaat af halen.

■ 64

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SV 120 A1

Vakuumieren

Schlauchfolie vakuumieren

Sie können beim Verschweißen auch die Luft aus dem Beutel saugen (vakuumieren):

HINWEIS

► Vakuumieren Sie keine Beutel, in denen sich ausschließlich Flüssigkeiten

beﬁnden. Diese können beim Vakuumieren eingesaugt werden.

Sollten ungewollt kleinere Mengen an Flüssigkeiten oder Lebensmittel

eingesaugt werden, gelangen diese in die kleine Auﬀangschale, die sich

zwischen dem unteren Dichtungsring 5 beﬁndet.

1) Legen Sie das oﬀene Ende des Beutels so weit in das Gerät, dass sich die

Öﬀnung des Beutels mittig innerhalb des unteren Dichtungsringes 5 beﬁn-

det. Der Beutel darf maximal bis an die hinteren Begrenzungen 6 stoßen

und muss zwischen den vorderen Begrenzungen 7 liegen. Ansonsten

funktioniert das Absaugen und Verschweißen nicht:

2) Schließen Sie den Gerätedeckel 1. Achten Sie dabei darauf, dass beide

Ecken des Gerätedeckels 1 einrasten. Drücken Sie diese gegebenenfalls

noch einmal an den Markierungen

und herunter, so dass der Gerä-

tedeckel 1 einrastet und verriegelt ist.

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65 ■

SV 120 A1

HINWEIS

► Achten Sie darauf, dass der obere 0 und der untere Dichtungsring 5

nicht beschädigt sind! Ansonsten kann das Gerät die Luft nicht aus dem

Beutel saugen.

► Sollte einer der Dichtungsringe 0/5 beschädigt sein, ziehen Sie diesen

einfach aus der Vertiefung heraus und drücken Sie die Ersatzdichtung in

die Vertiefung rein.

3) Drücken Sie die Taste

t. Die grüne Kontrollleuchte z leuchtet und

das Gerät zieht die Luft aus dem Beutel. Sobald die Luft abgesaugt wurde,

erlischt die grüne Kontrollleuchte z und die rote Kontrollleuchte w leuchtet

auf. Das Gerät versiegelt nun den Beutel.

4) Wenn beide Kontrollleuchten w/z erloschen sind, können Sie den Deckel

öﬀnen, indem Sie die Deckelentriegelungen 8 drücken und den Gerä-

tedeckel 1 nach oben hin öﬀnen. Entnehmen Sie den vakuumierten und

versiegelten Beutel.

HINWEIS

► Sie können den Vakuumiervorgang jederzeit unterbrechen, indem Sie die

Taste

t erneut drücken. Die grüne Kontrollleuchte z erlischt dann.

Drücken Sie die Taste t erneut, wird der Vakuummiervorgang fortge-

setzt.

Hat das Gerät schon in den Versiegelungsvorgang gewechselt und die rote

Kontrollleuchte w leuchtet, kann der Vorgang mit der Taste r abge-

brochen werden. Das Gerät stoppt den Versiegelungsvorgang.

► Wenn Sie 5 Beutel hintereinander vakuumiert und verschweißt haben,

lassen Sie das Gerät ca. 1 Minute abkühlen.

Während dieser Abkühlphase können Sie das Gerät nicht starten. Nach

der Abkühlphase können Sie das Gerät normal weiter verwenden.

TIPP - „SOUS-VIDE-GAREN“

► Da die mitgelieferte Folie für Temperaturen zwischen -20 °C und

+110 °C geeignet ist, können Sie diese zum sogenannten „Sous-vide-

Garen“ (Vakuumgaren) nutzen. „Sous-vide“ ist französisch und bedeutet

„unter Vakuum“.

Beim Vakuumgaren wird das Gargut (hauptsächlich Fisch oder Fleisch, je-

doch ist auch Gemüse möglich) in einem Vakuumbeutel eingeschweißt und

dann darin bei Niedrigtemperatur (ca. 50 bis 90 °C) im Wasserbad oder

unter Dampf gegart. Das hat den Vorteil, dass ﬂüchtige Geschmacksstoﬀe

oder Aromen während des Garens nicht austreten können. Das Gargut

trocknet nicht aus und Vitamine und Aromen werden geschont. Kräuter

oder Gewürze, die mit in den Vakuumbeutel eingeschweißt werden, geben

ihren Geschmack intensiver an das Gargut ab.

■ 66

│

SV 120 A1

Behälter und wiederverschließbare Beutel vakuumieren

Mit den im Lieferumfang enthaltenen Vakuumschläuchen und entsprechenden

Adaptern können Sie Behälter und wiederverschließbare Beutel vakuumieren.

HINWEIS

► Geeignete Beutel und Behälter sind separat erhältlich, sehen Sie dazu das

Kapitel „Ersatzteile bestellen“.

► Die Vakuumschläuche u/p, die Saugglocke i und die Adapter a/d

sind auch mit Beuteln und Behältern von anderen Herstellern kompatibel.

Beutel vakuumieren:

1) Schließen Sie den Vakuumschlauch u mit dem Adapter o an die Ansaug-

vorrichtung 9 des Gerätes an.

2) Schließen Sie den Gerätedeckel 1. Achten Sie dabei darauf, dass beide

Ecken des Gerätedeckels 1 einrasten. Drücken Sie diese gegebenenfalls

noch einmal an den Markierungen

und herunter, so dass der Gerä-

tedeckel 1 einrastet und verriegelt ist.

3) Schließen Sie den zu vakuumierdenden Beutel sorgfältig. Das Vakuumieren

funktioniert nur, wenn der Beutel komplett verschlossen ist. Positionieren Sie

den Beutel am besten so, dass die runde Absaugöﬀnung auf einer glatten

Oberﬂäche liegt.

4) Drücken Sie die Saugglocke i fest auf die runde Absaugöﬀnung am

Beutel.

5) Drücken Sie die Taste

e. Die grüne Kontrollleuchte z leuchtet und

das Gerät zieht die Luft aus dem Beutel. Sobald die Luft abgesaugt wurde,

erlischt die grüne Kontrollleuchte z.

6) Sie können die Saugglocke i nun vom Beutel entfernen.

Behälter vakuumieren:

1) Schließen Sie den Vakuumschlauch p mit dem Adapter s an die Ansaug-

vorrichtung 9 des Gerätes an.

2) Schließen Sie den Gerätedeckel 1. Achten Sie dabei darauf, dass beide

Ecken des Gerätedeckels 1 einrasten. Drücken Sie diese gegebenenfalls

noch einmal an den Markierungen

und herunter, so dass der Gerä-

tedeckel 1 einrastet und verriegelt ist.

3) Schließen Sie den Adapter a an die entsprechende Vorrichtung des Behäl-

ters an. Sehen Sie für weitere Informationen die Bedienungsanleitung des

Behälters.

HINWEIS

► Bei Behältern mit größerem Ventildurchmesser nutzen Sie den Adapter d.

Dieser wird auf den Adapter für Behälter a aufgesteckt.

│

67 ■

SV 120 A1

4) Drücken Sie die Taste e. Die grüne Kontrollleuchte z leuchtet und das

Gerät zieht die Luft aus dem Behälter. Sobald die Luft abgesaugt wurde,

erlischt die grüne Kontrollleuchte z.

5) Sie können die Adapter a/s nun vom Behälter und vom Gerät entfernen.

Reinigung

GEFAHR

Lebensgefahr durch elektrischen Strom!

► Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie mit der Reinigung

beginnen.

► Stellen Sie sicher, dass bei der Reinigung keine Feuchtigkeit in das Gerät

eindringt.

ACHTUNG

Mögliche Beschädigung des Gerätes.

► Verwenden Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel, da

diese die Gehäuseoberﬂäche angreifen können.

► Verwenden Sie keine harten oder scharfen Gegenstände, um eventuelle

Klebereste von den Schweißdrähten 4 zu entfernen. Andernfalls können

die Schweißdrähte 4 oder die Isolierung beschädigt werden.

Gerät reinigen

♦ Reinigen Sie die Gehäuseoberﬂäche mit einem leicht feuchten Tuch und

einem milden Spülmittel.

♦ Wischen Sie den oberen 0 und den unteren Dichtungsring 5 sowie die

Anpressdichtung q mit einem feuchten Tuch ab. Stellen Sie sicher, dass das

Gerät wieder trocken ist, bevor Sie es erneut verwenden.

♦ Wischen Sie die Vakuumschläuche u/p, die Saugglocke i sowie die

Adapter o/a/s/d mit einem feuchten Tuch ab. Bei starker Verschmut-

zung können Sie diese Teile auch in warmem Wasser mit etwas Spülmittel

reinigen. Stellen Sie sicher, dass alle Teile vor einer erneuten Benutzung

trocken sind.

♦ Spülen Sie die Auﬀangschale für Flüssigkeiten, die sich zwischen dem unte-

ren Dichtungsring 5 beﬁndet, in warmem Wasser mit etwas Spülmittel.

Bei Bedarf können Sie die Auﬀangschale auch in der Spülmaschine

reinigen. Achten Sie dabei darauf die Auﬀangschale nicht einzu-

klemmen und benutzen Sie, wenn möglich, den oberen Korb der

Spülmaschine.

■ 68

│

SV 120 A1

Aufbewahrung

Das Gerät hat eine integrierte Kabelaufwicklung 3 an der Gehäuseunterseite,

auf die Sie das Netzkabel bei Nichtgebrauch aufwickeln können. Dadurch ver-

meiden Sie, dass das Netzkabel eingeklemmt, verschmutzt oder durch das lose

Herabhängen zur Gefahrenquelle wird.

ACHTUNG

Mögliche Beschädigung des Gerätes.

► Lassen Sie, während Sie das Gerät lagern, nicht den Gerätedeckel 1

einrasten! Wenn der Gerätedeckel 1 eingerastet ist, wird andauernder

Druck auf den oberen 0 und unteren Dichtungsring 5 sowie auf die

Anpressdichtung q, ausgeübt. Diese können dadurch in Ihrer Funktion

beeinträchtigt werden.

♦ Lagern Sie das Gerät an einem sauberen, trockenen Ort ohne direkte

Sonneneinstrahlung.

Entsorgung

Werfen Sie das Gerät keinesfalls in den normalen Hausmüll.

Dieses Produkt unterliegt der europäischen Richtlinie 2012/19/EU

(Waste Electrical and Electronic Equipment).

Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen Entsorgungsbetrieb oder über

Ihre kommunale Entsorgungseinrichtung. Beachten Sie die aktuell geltenden Vorschrif-

ten. Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in Verbindung.

Möglichkeiten zur Entsorgung des ausgedienten Produkts erfahren Sie bei Ihrer

Gemeinde- oder Stadtverwaltung.

Dazu

│

69 ■

SV 120 A1

Garantie der Kompernaß Handels GmbH

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab Kaufdatum. Im Falle von

Mängeln dieses Produkts stehen Ihnen gegen den Verkäufer des Produkts gesetz-

liche Rechte zu. Diese gesetzlichen Rechte werden durch unsere im Folgenden

dargestellte Garantie nicht eingeschränkt.

Garantiebedingungen

Die Garantiefrist beginnt mit dem Kaufdatum. Bitte bewahren Sie den Original–

Kassenbon gut auf. Diese Unterlage wird als Nachweis für den Kauf benötigt.

Tritt innerhalb von drei Jahren ab dem Kaufdatum dieses Produkts ein Material-

oder Fabrikationsfehler auf, wird das Produkt von uns – nach unserer Wahl – für

Sie kostenlos repariert oder ersetzt. Diese Garantieleistung setzt voraus, dass

innerhalb der Drei-Jahres-Frist das defekte Gerät und der Kaufbeleg (Kassenbon)

vorgelegt und schriftlich kurz beschrieben wird, worin der Mangel besteht und

wann er aufgetreten ist.

Wenn der Defekt von unserer Garantie gedeckt ist, erhalten Sie das reparierte

oder ein neues Produkt zurück. Mit Reparatur oder Austausch des Produkts

beginnt kein neuer Garantiezeitraum.

Garantiezeit und gesetzliche Mängelansprüche

Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlängert. Dies gilt auch

für ersetzte und reparierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden

und Mängel müssen sofort nach dem Auspacken gemeldet werden. Nach Ablauf

der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpﬂichtig.

Garantieumfang

Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien sorgfältig produziert und vor

Auslieferung gewissenhaft geprüft.

Die Garantieleistung gilt für Material- oder Fabrikationsfehler. Diese Garantie

erstreckt sich nicht auf Produktteile, die normaler Abnutzung ausgesetzt sind und

daher als Verschleißteile angesehen werden können oder für Beschädigungen

an zerbrechlichen Teilen, z. B. Schalter, Akkus, Backformen oder Teile die aus

Glas gefertigt sind.

Diese Garantie verfällt, wenn das Produkt beschädigt, nicht sachgemäß benutzt

oder gewartet wurde. Für eine sachgemäße Benutzung des Produkts sind alle

in der Bedienungsanleitung aufgeführten Anweisungen genau einzuhalten.

Verwendungszwecke und Handlungen, von denen in der Bedienungsanleitung

abgeraten oder vor denen gewarnt wird, sind unbedingt zu vermeiden.

Das Produkt ist nur für den privaten und nicht für den gewerblichen Gebrauch

bestimmt. Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltanwen-

dung und bei Eingriﬀen, die nicht von unserer autorisierten Service-Niederlassung

vorgenommen wurden, erlischt die Garantie.

■ 70

│

SV 120 A1

Abwicklung im Garantiefall

Um eine schnelle Bearbeitung ihres Anliegens zu gewährleisten, folgen Sie bitte

den folgenden Hinweisen:

■ Bitte halten Sie für alle Anfragen den Kassenbon und die Artikelnummer

(z. B. IAN 12345) als Nachweis für den Kauf bereit.

■ Die Artikelnummer entnehmen Sie bitte dem Typenschild, einer Gravur, auf

dem Titelblatt ihrer Anleitung (unten links) oder als Aufkleber auf der Rück-

oder Unterseite.

■ Sollten Funktionsfehler oder sonstige Mängel auftreten, kontaktieren Sie zunächst

die nachfolgend benannte Serviceabteilung telefonisch oder per E-Mail.

■ Ein als defekt erfasstes Produkt können Sie dann unter Beifügung des Kauf-

belegs (Kassenbon) und der Angabe, worin der Mangel besteht und wann

er aufgetreten ist, für Sie portofrei an die Ihnen mitgeteilte Service-Anschrift

übersenden.

Auf www.lidl-service.com können Sie diese und viele weitere Handbücher,

Produktvideos und Software herunterladen.

Service

Service Deutschland

Tel.: 0800 5435 111 (Kostenfrei aus dem dt. Festnetz/Mobilfunknetz)

E-Mail: kompernass@lidl.de

Service Österreich

Tel.: 0820 201 222 (0,15 EUR/Min.)

E-Mail: kompernass@lidl.at

Service Schweiz

Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF/Min., Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.)

E-Mail: kompernass@lidl.ch

IAN 304253

Importeur

Bitte beachten Sie, dass die folgende Anschrift keine Serviceanschrift ist.

Kontaktieren Sie zunächst die benannte Servicestelle.

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

DE - 44867 BOCHUM

DEUTSCHLAND

www.kompernass.com

│

71 ■

SV 120 A1

Ersatzteile bestellen

Folgende Ersatzteile können Sie zum Produkt SV 120 A1 bestellen:

► 3er-Set Folienschlauchrollen

schmal (20 x 300 cm)

► 2er-Set Folienschlauchrollen

breit (28 x 300 cm)

► Wiederverschließbare Beutel

Größe S, 20 Stück

► Wiederverschließbare Beutel

Größe L, 15 Stück

► 3er-Set Lunchboxen ► 2er-Set Behälter

■ 72

│

SV 120 A1

Bestellen Sie die Ersatzteile über unsere Service-Hotline (siehe Kapitel „Service″)

oder bequem auf unserer Webseite unter www.kompernass.com.

HINWEIS

► Halten Sie die IAN-Nummer, die Sie auf dem Umschlag dieser Bedienungs-

anleitung ﬁnden, für Ihre Bestellung bereit.

IAN 304253

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

DE - 44867 BOCHUM

GERMANY

www.kompernass.com

Tilstand af information · Version des informations

Stand van de informatie · Stand der Informationen:

05 / 2018 · Ident.-No.: SV120A1-042018-1

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