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Silvercrest SEM 1100 B3 - IAN 282260 Manual

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SEM 1100 B3
4) Pulse el botón de vapor . Espere hasta que la luz de control de calen-
tamiento verde se ilumine.
5) Sostenga un recipiente vacío bajo el espumador de leche . Gire lentamente
el regulador de vapor en dirección “+“. La boquilla expulsa agua de
condensación/salpicaduras. Así se limpian la boquilla y el circuito de agua
en el interior del aparato.
6) Espere 15 segundos y gire el regulador de vapor en dirección “-“ hasta
que no salga más vapor de la boquilla. Vacíe el agua del recipiente.
7) Sujete con la mano el recipiente para espumar para notar la temperatura
de la leche e introduzca ligeramente la boquilla del espumador de leche
en la leche. Durante esta operación, mantenga el recipiente para espumar
ligeramente inclinado.
8) Gire lentamente el regulador de vapor en dirección “+“.
9) Mueva en círculos el recipiente para espumar y mantenga la punta de la
boquilla justo por debajo de la superficie de la leche: con la profundidad
justa para que la leche no salpique en todas direcciones y lo suficientemente
arriba como para que se forme una espuma consistente. Si lo hace correcta-
mente, oirá un zumbido profundo.
10) Cuando se forme espuma en la leche, introduzca la boquilla a más profundi-
dad para espumar la siguiente “capa” y evitar que se queme la espuma.
11) Por último, sumerja la boquilla por completo y gire el regulador de vapor
hasta aproximadamente la mitad para calentar la leche. Mantenga ligera-
mente inclinado el recipiente para espumar de forma que la leche forme
suaves remolinos mientras la remueve con la boquilla.
12) Cuando la espuma de la leche alcance la consistencia y la temperatura
deseadas, cierre el regulador de vapor (hasta el tope en dirección “-“).
13) A continuación, saque la boquilla de la leche.
14) Pulse el botón de vapor
.
INDICACIÓN
► Para la preparación de capuchinos utilice siempre tazas más grandes
que las utilizadas para expreso, ya que tendrá que añadirle la leche con
espuma.
15) Para la preparación de capuchinos proceda exactamente igual que para la
preparación de expresos (consulte el capítulo “Preparación de expresos”/
no es necesario calentar). No obstante, deje circular el agua durante aprox.
el doble de tiempo que para un expreso (unos 40 ml).
16) Apague el aparato utilizando el interruptor de encendido/apagado .
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