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Glace à la fraise
2 jaunes d'œuf
200 ml de lait écrémé
200 ml de crème fouettée (30% de ma-
tières grasses)
70 g de sucre en poudre
300 g de fraises
1. Battez le jaune d
'
œuf et le sucre en
poudre pour obtenir un mélange blanc.
2. Ajoutez le lait froid.
3. Fouettez la crème jusqu'à obtention
d'une consistance ferme.
4. Incorporez la crème fouettée à la pâte
et mélangez-la délicatement jusqu'à
obtention d'une pâte homogène.
5. Réduisez les fraises en purée.
6. Incorporez la purée de fraises à la pré-
paration et mélangez pour obtenir une
masse homogène.
REMARQUE : ajoutez du sucre et des fruits
selon vos envies.
Glace à la framboise
2 jaunes d'œuf
200 ml de lait écrémé
200 ml de crème fouettée (30% de ma-
tières grasses)
70 g de sucre en poudre
300 g de framboises
1. Battez le jaune d
'
œuf et le sucre en
poudre pour obtenir un mélange blanc.
2. Ajoutez le lait froid.
3. Fouettez la crème jusqu'à obtention
d'une consistance ferme.
4. Incorporez la crème fouettée à la pâte
et mélangez-la délicatement jusqu'à
obtention d'une pâte homogène.
5. Réduisez les framboises en purée.
6. Incorporez la purée de framboises à la
préparation et mélangez pour obtenir
une masse homogène.
REMARQUE : ajoutez du sucre et des fruits
selon vos envies.
8. Nettoyage
DANGER !
Risque d'électrocution !
Débranchez la fiche secteur9 de la
prise de courant avant de nettoyer
l'appareil.
AVERTISSEMENT ! n'utilisez pas de pro-
duit de nettoyage corrosif ou abrasif.
1. Retirez l'agitateur5 et la pièce de rac-
cord4 du bloc moteur2.
2. Figure A : appuyez sur les deux sup-
ports sous le bloc moteur2 et retirez ce
dernier du couvercle3.
3. Saisissez le récipient sous les poignées
de l'anneau7, puis soulevez l'anneau
et le récipient à glace6 du récipient
externe8.
Nettoyage du moteur
Pour le nettoyage du moteur2, utilisez
un chiffon doux légèrement humidifié.
Nettoyage du récipient à glace
Nettoyez le récipient à glace6 unique-
ment lorsqu'il a atteint la température
ambiante.
Nettoyez le récipient à glace à l'eau
chaude (40 °C) et un produit de vais-
selle doux.
Autres pièces
Lavez toutes les autres pièces à la main
dans de l'eau chaude avec un peu de
produit de vaisselle. (L'agitateur5 peut
également être nettoyé dans le lave-vais-
selle.) Séchez correctement toutes les
pièces.
__RP96149_B2.book Seite 9 Freitag, 15. November 2013 2:26 14
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