749629
132
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/158
Next page
130 CZ
9. Recepty
9.1 Uzené maso Kasseler s
růžičkovou kapustou a
bramborami
Přísady:
500 g růžičkové kapusty, čerstvé
500 g brambor, čerstvých, oloupaných
a na čtvrtky
400 g uzeného masa Kasseler v kuse
•sůl, pepř, muškátový oříšek
Příprava:
Celková doba vaření: 45 minut
1. Růžičkovou kapustu očistěte a vložte
do koše 3.
2. Brambory oloupejte, rozkrojte na čtvrt-
ky a vložte do koše 2.
3. Uzené maso Kasseler vložte do parní-
ho koše 1 a začněte s vařením.
4. Po 5–10 minutách otevřete parní hrnec
a nasaďte parní koš 2. Pokračujte s va-
řením.
5. Po 20 minutách od zahájení vaření ote-
vřete parní hrnec a nasaďte parní
koš3.
6. Pokračujte s vařením až do uplynutí sta-
nové doby.
7. Brambory trochu osolte.
8. Růžičkovou kapustu dochuťte solí, pe-
přem a muškátovým oříškem.
9. Připravte omáčku podle vaší chuti a při-
dejte ji k jídlu.
9.2 Filet z lososa se
zeleninou a rýží
Přísady pro 2 porce:
300 g filetů z lososa
3 jarní cibulky
200 g žampiónů
•3 řapíky celeru
2 mrkve
čerstvý zázvor
sojová omáčka, ocet, olej, kajenský
pepř a kari na marinádu
200 g rýže
•sůl
Příprava:
1. Filet z lososa nakrájejte na kostky a
vložte do misky.
2. Pokapejte citrónovou šťávou.
3. Posypte trochou čerstvého, nastrouha-
ného zázvoru a lehce osolte.
4. Nechejte odležet, aby se koření dobře
vsáklo.
5. Očistěte jarní cibulky, žampióny, celer
a mrkve a nakrájejte je na přibližně
stejně velké kostky a vložte do misky.
6. Rozmíchejte z 1 jedné lžíce sojové
omáčky, octu a oleje marinádu.
7. Marinádu dochuťte kajenským pepřem,
trochou strouhaného zázvoru, špetkou
soli a kari.
8. Zeleninu nakrájenou na malé kousky
pokapejte marinádou a nechejte mini-
málně 30 minut odležet.
9. Vložte do misky na rýži2 rýži a vhod-
né množství vody se špetkou soli.
10. Postavte misku na rýži2 do parního
koše 1.
11. Zvolte dobu vaření odpovídající rýži a
začněte s vařením.
12. Vložte zeleninu do parního koše 2.
13. 15 minut před koncem doby vaření ote-
vřete parní hrnec, odeberte misku na
ži2 s rýží a postavte parní koš 2 se
zeleninou na parní koš 1.
__340677_2004_Dampfgarer_B8.book Seite 130 Montag, 22. Juni 2020 1:29 13
132


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Silvercrest IAN 340677 SDG 950 C3 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Silvercrest IAN 340677 SDG 950 C3 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Polish as an attachment in your email.

The manual is 4,58 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info