690860
697
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/702
Next page
46
13.6 Tornkokning/menykokning
I Sicomatic® econtrol med insatser går det att koka en hel
meny med olika rätter samtidigt i en gryta.
Här följer några tips
Den totala koktiden för menyer beror alltid på den rätt
som har den längsta koktiden. Den rätt som har den
längsta koktiden fylls på först. Om du ska laga en stek
med 25 minuters koktid, kokt potatis med 9 minuters
koktid och grönsaker med 5 minuters koktid i en gryta
ska du avbryta kokningen av steken efter 16 minuter
och ställa insatshållaren över steken och den perfore-
rade insatsen med kokpotatisen på denna.
Öppna Sicomatic® econtrol efter ytterligare 4 minuters
koktid och placera den operforerade insatsen med
grönsakerna i den perforerade insatsen. Låt det nu
koka ytterligare 5 minuter så är hela menyn färdig.
Koktiden för kött kan förkortas avsevärt om köttet
skärs i portionsstora skivor. Köttet är då klart på cirka
10 till 15 minuter, dvs. ungefär samma tid som ris,
potatis eller grönsaker och du behöver inte avbryta
kokningen.
De olika rätternas lukt eller smak överförs inte till
varandra. Det bildas alltså inte någon enhetlig blan-
darom.
Riktvärden för koktider: Koktiderna gäller för 500 g. Ställ in koksteg beroende på livsmedel.
*Vid menytips 1 och 2 krävs minst en Sicomatic® econtrol underdel på 6,5 liter.
Tips Koktid i
minuter
Grytbotten Insatshål-
lare
Koktid i
minuter
Perforerad insats Koktid i
minuter
Operforerad
insats
Menytips 1 17 Oxrullader x 4 - 6 Morötter 10 Ris
Menytips 2 25 Fläsksteg x 9 Kokt potatis 5 Blomkål
Menytips 3 11 Sej 250 gr portions-
bitar
x 9 Kokt potatis
697


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Silit Sicomatic econtrol at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Silit Sicomatic econtrol in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Portuguese, Swedish, Turkish, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 41,13 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info