37
Prøveretter
I henhold til EN 50304/EN 60350 (2009) og IEC 60350. Angivelserne i tabellen gælder for isætning i kold ovn.
Saltkringer, dybfrost Bageplade + bagepapir 2 Varmluft 180 - 200 18 - 22
Croissant, dybfrost Bageplade + bagepapir 2 Varmluft + damp 180 - 200 20 - 25
Forbagt. rundstk. eller baguette Bageplade + bagepapir 2 Varmluft 150 - 170 12 - 15
Strudel (tysk æblerulle), dybfrost Bageplade + bagepapir 2 Varmluft + damp 160 - 180 45 - 60
Fiskepinde Bageplade + bagepapir 2 Varmluft 195 - 205 20 - 24
Foreller Med huller +
bageplade
3
1
Dampning 80 - 100 20 - 25
Fiskefilet i bordelaisesauce Bageplade + rist 2 Varmluft + damp 180 - 200 35 - 50
Laksefilet Tilberedningsbeholder
med huller +
bageplade
3
1
Dampning 80 - 100 20 - 25
Blæksprutteringe Bageplade + bagepapir 2 Varmluft 190 - 210 25 - 30
Broccoli Tilberedningsbeholder
med huller +
bageplade
3
1
Dampning 100 4 - 6
Blomkål Tilberedningsbeholder
med huller +
bageplade
3
1
Dampning 100 5 - 8
Bønner Tilberedningsbeholder
med huller +
bageplade
3
1
Dampning 100 4 - 6
Ærter Tilberedningsbeholder
med huller +
bageplade
3
1
Dampning 100 4 - 6
Gulerødder Tilberedningsbeholder
med huller +
bageplade
3
1
Dampning 100 3 - 5
Grøntsager, blandede Tilberedningsbeholder
med huller +
bageplade
3
1
Dampning 100 4 - 8
Rosenkål Tilberedningsbeholder
med huller +
bageplade
3
1
Dampning 100 5 - 10
Levnedsmiddel Tilbehør Rille Ovnfunktion Temperatur i °C Tilberednings-
tid i min.
* Tilsæt lidt væske
Levnedsmiddel Tilbehør Rille Ovnfunktion Temperatur i °C Tilberednings-
tid i min.
Småkager, sprøjtede Bageplade 2 Varmluft 160 - 170 17 - 20
Småkager Bageplade 2 Varmluft 160 - 170 25 - 33
Lagkagebunde (vandbiskuit) Springform 26 cm 2 Varmluft 150 - 160 35 - 40
Æbletærte med låg Springform 20 cm 2 Varmluft 160 - 170 60 - 70