40
Tilbehør og belgfrukt
Tilsett vann eller annen væske i forholdet som angis. Eksempel:
1 : 1,5 = for hver 100 g ris tilsetter du 150 ml væske.
Du kan selv velge innsettingshøyden for ovnsformen uten hull.
Fjærkre og kjøtt
Fjærkre
Oksekjøtt
Svinekjøtt
Hvitkål i strimler med hull + uten hull Damping 100 25–35
Squash skiver med hull + uten hull Damping 100 2–3
Sukkererter - med hull + uten hull Damping 100 8–12
Matvarer Størrelse Tilbehør Driftstype Temperatur i °C Steketid i min
* Forvarm apparatet
Matvarer Forhold Tilbehør Høyde Driftstype Temperatur i °C Steketid i min
Poteter med skall
(middels store)
-med hull +
uten hull
3
1
Damping 100 35–45
Skrelte poteter
(delt i fire)
-med hull +
uten hull
3
1
Damping 100 20–25
Naturris 1 : 1,5 uten hull - Damping 100 30–40
Langkornet ris 1 : 1,5 uten hull - Damping 100 20–30
Basmatiris 1 : 1,5 uten hull - Damping 100 20–30
Forkokt ris 1 : 1,5 uten hull - Damping 100 15–20
Risotto 1 : 2 uten hull - Damping 100 30–35
Linser 1 : 2 uten hull - Damping 100 30–45
Hvite bønner, bløtlagt 1 : 2 uten hull - Damping 100 65–75
Couscous 1 : 1 uten hull - Damping 100 6–10
Grønne speltkjerner,
malt
1 : 2,5 uten hull - Damping 100 15–20
Hirse, hel 1 : 2,5 uten hull - Damping 100 25–35
Hvete, hel 1 : 1 uten hull - Damping 100 60–70
Potetballer - med hull +
uten hull
3
1
Damping 95 20–25
Matvarer Mengde Tilbehør Høyde Driftstype Temperatur i °C Steketid i min
Kyllingbryst à 0,15 kg uten hull 2 Damping 100 15–25
Andebryst* à 0,35 kg uten hull 2 Damping 100 12–18
* brunes først og vikles inn i folie
Matvarer Mengde Tilbehør Høyde Driftstype Temperatur i °C Steketid i min
Flat roastbiff, medium* 1 kg uten hull 2 Damping 100 25–35
Tykk roastbiff,
medium*
1kg med hull +
uten hull
3
1
Damping 100 30–40
* brunes først og vikles inn i folie
Matvarer Mengde Tilbehør Høyde Driftstype Temperatur i °C Steketid i min
Svinefilet* 0,5 kg uten hull 2 Damping 100 10–12
Svinemedaljonger* ca. 3 cm tykke uten hull 2 Damping 100 10–12
Sommerkoteletter i skiver uten hull 2 Damping 100 15–20
* brunes først og vikles inn i folie
