Norme di uso per il vetro: Pulizia
e conservazione
A causa delle elevate temperature che devono sopportare, il coperchio dell’anello del relativo
bruciatore a triplice fiamma e le zone di acciaio inossidabile come ad esempio:anelli delle piastre,
contorno, bruciatori, ecc.... con il tempo si sbiadiscono, ed è normale; pulirli sempre dopo l’uso,
utilizzando un prodotto adatto all’acciaio inossidabile.
Fare attenzione ai tasselli delle griglie quando si puliscono; potrebbero saltare e il vetro si
graffierebbe con la griglia la volta successiva.
Dopo aver lavato le griglie, asciugarle bene prima di usarle di nuovo; la presenza di gocce di
acqua o zone umide all’inizio della cottura può provocare eventuali punti di deterioramento dello
smalto.
Per conservare il vetro
usare una spugna
insaponata, ma soltanto
quando l’apparecchio è
freddo.
Pulire sempre la superficie
dell’elemento riscaldante
dopo averlo usato e solo
quando è freddo.
Anche le piccole impurità
si bruciano quando si
riaccende.
NO SÌ
Non usare detersivi in
polvere, spray per la pulizia
di forni o spugne abrasive
che possono graffiare il
vetro.
Non usare mai oggetti
appuntiti come ad
esempio strofinacci
metallici o coltelli per
togliere residui di
alimenti induriti dalla
superficie.
Non usare coltelli,
raschietti o utensili simili
per pulire il punto di
unione del vetro con gli
elementi di abbellimento
dei bruciatori o con i
profili metallici
ornamentali.
Non fare scorrere sul
vetro i recipienti, per
evitare di graffiarlo.
Analogamente, fare in
modo che non cadano
oggetti duri o appuntiti
sul vetro. Non colpire il
piano cottura su
nessuno dei suoi spigoli.
I granelli di terra che
escono dagli ortaggi e
dalle verdure quando si
puliscono, per esempio,
graffiano la superficie
del vetro.
Per mantenere puliti i
bruciatori e le griglie,
pulirli periodicamente
immergendoli in acqua
insaponata e
strofinando con una
spazzola non metallica
affinché i fori e le
fessure restino
perfettamente liberi per
sprigionare una fiamma
corretta. Togliere i
coperchi dai bruciatori
e dalle griglie
ogniqualvolta si
bagnano.
Dopo aver pulito ed
asciugato i bruciatori,
assicurarsi che i
coperchi siano ben
collocati sul diffusore di
fiamma del bruciatore.
48