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Testés pour vous dans notre laboratoire fr
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Desserts
Avec votre appareil, vous pouvez préparer facilement
des yaourts et différents desserts.
Pour une préparation au micro-ondes, utilisez toujours
des récipients adaptés aux micro-ondes et résistant à la
chaleur. Respectez les consignes propres aux
ustensiles adaptés aux micro-ondes. ~ "Les micro-
ondes" à la page 18
Lorsque vous déposez votre ustensile sur la grille,
enfournez toujours la grille avec l'inscription « micro-
ondes » vers la porte de l'appareil et courbure vers le
bas.
Préparer des yaourts
Enlevez les supports et les accessoires du
compartiment de cuisson. Le compartiment de cuisson
doit être vide.
1. Faire chauffer 1 litre de lait (3,5 % MG) sur la table
de cuisson à 90 °C et le laisser refroidir à 40 °C.
Pour le lait UHT, faites chauffer à 40 °C.
2. Délayer 150 g de yaourt (température réfrigérée).
3. Remplir des tasses ou des petits verres et recouvrir
de film alimentaire.
4. Placer les tasses ou les verres sur le fond du
compartiment de cuisson et suivre les indications.
5. Après la préparation, laisser refroidir le yaourt au
réfrigérateur.
Flan à base de préparation pour flan
Mélanger la préparation pour flan, le lait et le sucre
conformément aux consignes figurant sur le paquet
dans un récipient haut et adapté aux micro-ondes.
Enfourner comme indiqué sur le tableau.
Dès que le lait monte, mélanger vivement. Répéter cette
opération deux à trois fois.
Préparation de riz au lait
1. Peser le riz et ajouter 4 fois cette quantité en lait.
2. Verser le riz et le lait dans un haut récipient adapté
aux micro-ondes.
3. Régler comme indiqué dans le tableau.
4. Dès que le lait monte, mélanger vivement et réduire
la puissance du micro-ondes comme indiqué dans
le tableau.
Remuer plusieurs fois au cours de la cuisson.
Compote
Pesez les fruits dans un appareil adapté aux micro-
ondes et ajoutez-y une cuillerée à soupe d'eau pour
100 g. Ajouter du sucre et des épices selon votre goût.
Couvrez le récipient et réglez comme indiqué dans le
tableau.
Mélangez deux à trois fois au cours de la cuisson.
Pop-corn pour micro-ondes
Utilisez un récipient en verre plat et résistant à la
chaleur, p.ex. le couvercle d'un moule à soufflé.
N'utilisez pas de porcelaine ou d'assiettes très courbes.
Frites, 2 niveaux (retourner en
cours de cuisson)
Lèchefrite + plaque à pâtisserie 3+1
:
200-220 - 30-40
Riz
Riz long grain, 250 g + 500 ml
d'eau
Récipient fermé 1
Ý
- 600 7-9
180 13-16
Riz complet, 250 g + 650 ml d'eau Récipient fermé 1
Ý
- 600 11-13
180 25-30
Risotto, 250 g + 900 ml d'eau Récipient fermé 1
Ý
- 600 12-14
180 22-27
Céréales
Couscous, 250 g + 500 ml d'eau Récipient fermé 1
Ý
- 600 6-8
Millet complet, 250 g + 600 ml
d'eau
Récipient fermé 1
Ý
- 600 8-10
180 10-15
Polenta, 125 g + 500 ml d'eau* Récipient fermé 1
Ý
- 600 6-8
180 4-7
Orge, 250 g + 750 ml d'eau Récipient fermé 1
Ý
- 600 11-13
180 25-30
Œufs
Œufs brouillés avec 2 œufs Récipient fermé 1
Ý
- 360 6-8
Plat Accessoires/Ustensiles Hauteur
d'enfour-
nement
Mode de
cuisson
Température
en°C / position
gril
Puissance
micro-ondes
en watts
Durée en
min.
* durant la cuisson, mélangez une ou deux fois
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