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Testati nel nostro laboratorio it
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Carne di maiale
Avvertenze
Girare gli arrosti di maiale magri e gli arrosti senza
cotenna trascorsa la metà del tempo. Alla fine
lasciare riposare ancora per ca. 10 minuti.
Disporre l'arrosto nella pentola con la cotenna rivolta
verso l'alto. Forare la cotenna. Non girare l'arrosto.
Alla fine lasciare riposare ancora per ca. 10 minuti.
Non girare il filetto e la costata di maiale. Alla fine
lasciare riposare ancora per ca. 5 minuti.
Girare la bistecca di coppa trascorsi Z del tempo.
Agnello
Avvertenza: Girare i cosciotti d'agnello trascorsa metà
del tempo impostato.
Altro
Avvertenze
Alla fine lasciare riposare il polpettone ancora per
ca. 10 minuti.
Girare le salsicce trascorsi Z del tempo.
Carne di maiale Accessori Tipo di
riscalda-
mento
Temperatura in
°C, livello grill
Potenza microonde
in Watt
Durata in minuti
Arrosto senza cotenna
(ad es. coppa), ca. 750 g*
Stoviglia con coperchio 4 220-230 180 40-50
Arrosto con cotenna
(ad es. spalla) ca. 1,5 kg*
Stoviglia senza coper-
chio
3 190-210 - 130-150
Filetto di maiale, ca. 500 g* Stoviglia con coperchio 4 220-230 90 25-30
Arrosto di maiale magro, ca. 1 kg* Stoviglia con coperchio 4 210-230 90 60-80
Costata di maiale con osso, ca. 1 kg* Stoviglia senza coper-
chio
- - 360 45-45
Bistecca di coppa, spessore 2 cm** š 3 - 1° lato: ca. 15-20
2° lato: ca. 10-15
* Griglia inferiore
** Griglia superiore
Carne d'agnello Accessori Tipo di ri-
scalda-
mento:
Temperatura in
°C
Potenza microonde
in watt
Durata in minuti.
Costolette di agnello con osso, ca.1
kg
Stoviglia senza coperchio. 3 210-230 - 40-50
Cosciotto d'agnello disossato, cot-
tura media, ca.1,5 kg
Stoviglie con coperchio, 4 190-210 - 90-95
Altro Accessori Tipo di
riscal-
damen-
to
Temperatura in
°C, livello grill
Potenza microonde in
Watt
Durata in minuti
Polpettone, ca. 1 kg* Stoviglia senza coperchio 4 180-200 600 W +
180 W
-
Salsicce alla griglia, 4-6
pezzi
Ogni pezzo ca. 150 g**
- š 3 - ogni lato: 10-15
* Griglia inferiore ** Griglia
superiore
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