1
Schweinerollbraten
*
0,9 - 2,0 kg K NIEDRIGER JA –
2
3
4
Schweinenackenbraten mit Knochen
*
1,2 - 2,0 kg K NIEDRIGER JA –
Roast-Beef (Medium)
*
1,0 - 2,0 kg K NIEDRIGER JA –
Roast-Beef (Rare, Medium)
*
1,0 - 2,0 kg K NIEDRIGER JA –KÜRZER
Roast-Beef (Welldone)
*
1,0 - 2,0 kg K NIEDRIGER JA –LÄNGER
Lammbraten ohne Knochen (Medium, Welldone)
*
0,2 - 1,0 kg
K NIEDRIGER JA –
Rindersteaks (Rare, Welldone)
0,2 - 1,0 kg K NIEDRIGER JA –
LÄNGER
Rindersteaks (Medium, Welldone)
1,0 - 1,5 kg
K NIEDRIGER JA –
Nackenkoteletts mit Knochen 0,2 - 1,0 kg K NIEDRIGER JA –
Nackensteaks ohne Knochen 0,2 - 1,0 kg K NIEDRIGER JA –
Grillwürstchen 0,2 - 0,6 kg K NIEDRIGER JA –
Grillspieße 0,2 - 0,8 kg K
K
K
T
T
T
T
T
T
K
R
R
T
R
T
Fisch: K
Sauce: R
T
NIEDRIGER JA –
5
6
7
8
9
Fleisch
Nr. Gewicht Rost Spritzschutz
Einmal
Einmal
Einmal
Einmal
Einmal
Einmal
Pause Geschirr
Ausg. Temp.Menü
1 Brathähnchen 1,0 - 2,0 kg NIEDRIGER JA –
2
4
5
3
Hähnchenschenkel 0,2 - 1,0 kg NIEDRIGER JA –
TK-Chicken Nuggets
0,2 - 0,5 kg –––
TK-Chicken Sticks
0,2 - 0,5 kg –––
TK-Chicken Wings
0,2 - 1,0 kg –––
–
–
–
–
–
Geflügel
Nr. Gewicht Rost SpritzschutzPause GeschirrAusg. Temp.Menü
1 TK-Fischfilet 0,4 - 0,8 kg NIEDRIGER – Auflaufform
2
3
Gratiniertes Fischfilet
Fischfilet (Esterhazy / Italienische Art / mit Broccoli)
0,6 - 1,2 kg NIEDRIGER – Auflaufform
TK-Fischstäbchen
0,2 - 0,5 kg ––
–
–
––
Fisch
Nr. Gewicht Rost SpritzschutzPause GeschirrAusg. Temp.Menü
1
Pikanter Auflauf
(Spinat / Zucchini-Nudel / Broccoli-Kartoffel)
0,5 - 1,5 kg NIEDRIGER – Auflaufform
2
TK-Aufläufe (Lasagne)
0,4 - 0,8 kg NIEDRIGER –
–
– Auflaufform
Auflauf
Nr. Gewicht Rost SpritzschutzPause GeschirrAusg. Temp.Menü
BASIC COOK-TABELLE
1 TK-Pizza, dünn 0,15 - 0,6 kg HOHER ––
2
3
4
5
6
TK-Pizza, dick 0,15 - 0,6 kg HOHER ––
TK-Quiche 0,15 - 0,5 kg HOHER ––
Gekühlte Pizza 0,15 - 0,45 kg HOHER ––
Frische Pizza 0,7 - 1,0 kg HOHER –
Backform
Frische Quiche 0,7 - 1,0 kg HOHER –
–
–
–
–
–
–
Backform
Pizza
Nr. Gewicht Rost SpritzschutzPause GeschirrAusg. Temp.Menü
–
–
–
–
–
–
