366965

Sharp r 872 Manual

30
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/140
Next page
28
GAR-AUTOMATIK-TABELLE
Rezept 2
Fischauflauf “Esterhazy”
Zutaten:
600 g Rotbarschfilet
2 (250 g) Stangen Porree
1 (100 g) Karotte
50 g Zwiebel
1 EL Butter
Salz, Pfeffer und Muskat
2 EL Zitronensaft
125 g Crème fraîche.
100 g ger. Gouda (45 % Fett)
Rezept 1
Fischauflauf nach italienischer Art
Zutaten:
600 g Rotbarschfilet
250 g Mozarella
4 (250 g) Tomaten
2 EL Anchovisbutter
Salz und Pfeffer
1 EL geh. Basilikum
Saft einer halben Zitrone
2 EL geh. gemischte Kräuter
75 g ger. Gouda (45 % Fett)
Verfahren:
• Den Fisch waschen und abtrocknen. Mit Zitronensaft beträufeln,
salzen und mit der Anchovisbutter einfetten.
• In eine ovale Auflaufform geben (32 cm).
• Den Gouda auf dem Fisch verteilen.
• Die Tomaten waschen und die Stielansätze herausschneiden.
In Scheiben schneiden und auf den Käse legen.
• Mit Salz, Pfeffer und den gemischten Kräutern würzen.
• Mozarella abtropfen lassen, in Scheiben schneiden und auf die
Tomaten legen. Mit Basilikum bestreuen.
• Die Auflaufform auf den niedrigen Rost stellen und mit dem
Automatikprogramm für Fischauflauf garen (Nr-2).
TIP: Nach dem Garen den Fisch aus der Auflaufform nehmen und
etwas Soßenbinder in die Sauce einrühren. Noch einmal 1-2
Minuten bei 900 W Leistung garen.
Rezept 3
Fisch-Brokkoliauflauf
Zutaten:
500 g Fischfilet
2 EL Zitronensaft
Salz
2 EL Butter
2 EL Mehl
300 ml Milch
geh. Dill, Pfeffer
250 g gefrorener Brokkoli
100 g ger. Gouda (45 % Fett)
Verfahren:
• Den Porree längs in zwei Teile schneiden und waschen. In
dünne Streifen schneiden.
• Die Zwiebeln und die Karotten schälen und in dünne
Streifen schneiden.
• Das Gemüse, die Butter und die Gewürze in eine Schüssel
mit Deckel geben und gut durchmischen. 5-6 Minuten bei
900 W Leistung garen. Während des Garens einmal
umrühren.
• In der Zwischenzeit das Fischfilet waschen, abtrocknen, mit
Zitronensaft beträufeln und salzen.
• Die Crème fraîche unter das Gemüse mischen und nachwürzen.
• Die Hälfte des Gemüses in eine ovale Auflaufform geben.
Den Fisch darauf legen und mit dem restlichen Gemüse
bedecken.
• Mit Gouda bestreuen, auf den niedrigen Rost stellen und mit
dem Automatikprogramm für Fischauflauf garen (Nr-2).
Verfahren
• Das Fischfilet waschen und abtrocknen. Mit Zitronensaft
beträufeln und salzen.
• Butter und Mehl in einer runden Schüssel ohne Deckel ca. 1-1
1/
2
Min bei 900 W Leistung erhitzen.
• Die Milch hinzufügen und sehr gründlich verrühren. Noch einmal
ohne Deckel 3-4 Min bei 900 W-Leistung kochen. Anschließend
erneut umrühren und mit Dill, Salz und Pfeffer würzen.
• Den Brokkoli in einer Schüssel mit Deckel 4-6 Minuten lang bei
900 W Leistung auftauen.
• Nach dem Auftauen den Brokkoli in eine Auflaufform geben
(32 cm) den Fisch darauf legen und würzen.
• Die Soße darübergießen und abschließend mit dem Käse
bestreuen.
•
Die Form auf den niedrigen Rost stellen und mit dem
Automatikproramm für “Fischauflauf ” garen (Nr-2).
TIP: Kurz vor dem Ende der Garzeit den Fischauflauf mit
Mandelsplittern bestreuen.
2. R-872 German 29/6/99 2:32 pm Page 28
… 30 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Sharp r 872 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Sharp r 872 in the language / languages: German, Dutch, French, Italian, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 2,86 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info