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Aliments Quant Puissance Temps Addition d’eau Conseils de préparation Repos
-g- -Niveau- -Mn- -EL/ml-
-Mn-
TABLEAU: DECONGELATION ET CUISSON D’ALIMENTS
TABLEAU: DECONGELATION D’ALIMENTS
Aliments Quant Puissance Temps Conseils de préparation Repos
-g- -Niveau- -Mn-
-Mn-
Goulasch 500 270 W 8-9
séparer et remuer à la moitié du temps de décongélation
10-15
Jambon ou saucisse en morceaux 200 270 W 2-3 décongeler légèrement 5
Viande froide 200 270 W 2-4
enlever les tranches du dessus au bout de chaque minute
5
8 saucisses 600 270 W 6-8 poser l’une à côté de l’autre, 5-10
4 saucisses 300 270 W 3-5 retourner à la moitié du temps de décongélation 5-10
Poulet 1200 270 W 18-20 poser sur un plat renversé, retourner à la 30-90
moitié du temps de décongelation
1000 270 W 13-15 poser sur un plat renversé, retourner à la 30-90
moitié du temps de décongelation
Cuisse de poulet 1000 270 W 13-15 retourner à la moitié du temps de décongelation 30-90
200 270 W 3-4 retourner à la moitié du temps de décongelation 10-15
Blanc de poulet 450 270 W 7-9 retourner à la moitié du temps de décongélation 30-90
Poissons en tranches 800 270 W 12-13 retourner à la moitié du temps de décongélation 10-15
Filets de poisson 400 270 W 5-7 retourner à la moitié du temps de décongélation 5-10
Crabes 300 270 W 6-8 retourner à la moitié du temps de décongélation 30
retirer les morceaux décongelés
2 petits pains 80 270 W 1-1
1
/
2
décongeler légèrement -
Pain blanc, 1 miche 500 270 W 3-5
retourner à la moitié du temps de décongélation (le coeur reste gelé)
30
Pain à plusieurs céréales, 1 miche 1000 270 W 8-10
retourner à la moitié du temps de décongélation (le coeur reste gelé)
30
Gâteau, 1 portion 150 270 W 1-3 poser sur une plat 5
Gâteau aux fruits, 1 portion 150 270 W 2-3 poser sur une plat 10
Beurre 250 270 W 1-3 décongeler légèrement 5
Crème 200 270 W 2+2
enlever le couvercle; à la moitié du temps de décongélation,
verser dans une terrine et poursuivre la décongélation
5-10
Fromage en tranches 200 270 W 1-2 décongeler légèrement 10
Fruits comme fraises, framboises, 250 270 W 3-5 repartir uniformément, retourner à la moitié 5
cerises, prunes du temps de décongélation
Filet de poisson 400 900 W 9-11 - couvrir 1-2
1 truite 250 900 W 6-8 - couvrir 1-2
Plat garni 400 900 W 8-10 - couvrir, remuer à la moitié du temps de réchauffage 2
Epinard en branches
300 900 W 7-10 - couvrir, remuer une ou deux fois 2
Brocoli 300 900 W 6-8 3-5EL couvrir, remuer à la moitié du temps 2
Pois 300 900 W 6-8 3-5EL couvrir, remuer à la moitié du temps 2
Chou-rave 300 900 W 7-8 3-5EL couvrir, remuer à la moitié du temps 2
Macédoine de légumes
500 900 W 9-11 3-5EL couvrir, remuer à la moitié du temps 2
Choux de Bruxelles
300 900 W 6-8 3-5EL couvrir, remuer à la moitié du temps 2
Chou rouge 450 900 W 10-12 3-5EL couvrir, remuer à la moitié du temps 2
Chou vert 600 900 W 13-15 3-5EL couvrir, remuer à la moitié du temps 2
Pour décongeler côtelettes, rumsteaks, viande Hachée, pain et gâteau utliser la fonction de CUISSON RAPIDE Ed-1 - Ed-4.
TABLEAU : SNACKS CONGELÉS
Snacks Congelés
Quant
-g-
Puissance
-Niveau-
Temps
-Mn-
Conseils de préparation
Mode
Pommes frites
Pizza
Gâteau d’épice
Quiche d’oignon
Pizza Baguettes
L’endroit dans un plat plat et placent le plat sur la haute trépied.
Après approx. 5 à 6 mins grillant le temps, faites tourner. (Les
pommes frites minces ont besoin de plus peu de temps de gril.
Endroit sur la basse trépied.
Endroit sur la basse trépied.
Endroit sur la haute trépied.
250
300
400
300
250
3-4
8-10
4-6
4-6
6-7
5-7
8-10
8-10
630 W
450 W
450 W
450 W
450 W
450 W
270 W
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TABLEAUX
5. R-74ST FRENCH CkBk 10/07/2001 10:33 AM Page 78
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