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Sharp R-634 Manual

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TABELLE PER LA COTTURA EXPRESS E PER SCONGELARE
ITALIANO
MENÙ Nu.
EC-5 Cottura
Pollo e Verdurre
piatto
EC-6 Cottura
Macinata e
Cipolla
EC-7 Cottura
Gratin di Pesce
EC-8 Cottura
Gratin
Ed-1
Scongelare
Bistecche, braciole
Ed-2
Scongelare
Carne macinata
QUANTITÀ (Unità di
incremento) / UTENSILI
0,5 - 1,0 kg* (500 g)
(Temp. iniziale Pollo
5°C)
Piatto per gratin e
pellicola microonde
0,5 - 1,0 kg* (500 g)
(Temp. iniziale Macinata
5°C)
Ciatola e coperchio
0,5 - 1,0 kg* (500g)
((Temp. iniziale Pesce
5°C)
Piatto per gratin
0,5 - 1,0kg* (500 g)
(Temp. iniziale 20° C)
Piatta per gratin
0,2 - 0,8 kg (100 g)
(Temp. iniziale -18° C)
(Vedere nota più avanti)
0,2 - 0,8 kg (100 g)
(Temp. iniziale -18° C)
Pellicola microonde
(Vedere nota più avanti)
PROCEDIMENTO
• Per Pollo e Verdurre piatto vedere le
ricette a pagina 131.
* Peso total per intero Ingredienti.
• Per Macinata e Cipolla vedere le
ricette a pagina 131.
* Peso total per intero Ingredienti.
• Per Gratin di Pesce vedere le ricette
a pagina 131-132.
* Peso total per intero Ingredienti.
• Per Gratin vedere le ricette a
pagina 132.
* Peso total per intero Ingredienti.
• Disporre il tutto su un piatto al
centro del piatto rotante.
• Quando il forno si blocca e viene
emesso un segnale acustico, girare
la carne, quindi risistemare e
separare. Proteggete le parti sottili e
i punti caldi con foglie d’alluminio.
• Terminata l’operazione, avvolgere
nella stagnola e lasciare riposare
per 10 - 15 minuti, fino al completo
scongelamento.
• Coprite il piatto rotante con
pellicola trasparente da cucina.
• Collocate il blocco di carne
congelata sul piatto rotante.
• Quando il forno si arresta e viene
emesso il segnale acustico, rigirate
il cibo. Se possibile, rimuovete le
parti scongelate.
• Dopo avere scongelato il cibo,
lasciate riposare per 5 - 10 minuti
fino a scongelamento completo.
PULSANTE
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8. R-634 Italian op man. 30/01/2001 14:41 Page 129
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