379781
166
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/188
Next page
προσθσετε τα υλικ μετ το ηχητικ σμα στα ακλουθα προγρμματα: ΒΑΣΙΚΟ,
ΑΣΠΡΟ ΨΩΜΙ, ΨΩΜΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ, ΚΕΙΚ ΜΕ ΜΑΓΙΑ, ΚΕΙΚ και ΤΟΣΤ.
Ο αρτοπαρασκευαστς εναι σχεδιασμνος να εκτελε συνταγς με περιεκτικτητα σε
αλερι ως 550 γρ. Μην ξεπερντε το ριο αυτ για να μην ξεχειλσει η ζμη απ τη φρμα
ψησματος, αλλ και για να γνει σωστ και καλ ζμωμα.
λα τα συστατικ θα πρπει να βρσκονται σε θερμοκρασα δωματου.
Η ζχαρη βοηθει να φουσκσει η μαγι και δημιουργε πιο σκορα και συμπαγ
κροστα.
Το αλτι δνει στη ζμη πιο σφιχτ υφ και επιβραδνει το φοσκωμα.
ταν χρησιμοποιετε πρσθετα υγρ υλικ στη συνταγ, να φροντζετε να μεινετε
ανλογα την ποστητα των υγρν υλικν της συνταγς. Αυτ ισχει ταν
χρησιμοποιονται, για παρδειγμα, αυγ, φρσκο τυρ  γιαορτι.
Τα αποτελσματα του ψησματος εξαρτνται απ αρκετος παργοντες πως η πεση
αρα, η υγρασα, η σκληρτητα νερο, η θερμοκρασα δωματου  η θερμοκρασα
συστατικν. Αν την πρτη φορ δεν πετχει μια συνταγ πως επιθυμετε, συνιστομε
να τροποποισετε τις προτεινμενες συνταγς ανλογα, πως περιγρφεται στην
παργραφο «Συνθη προβλματα».
Ειδικς πληροφορες για αλλεργικ τομα
Με αυτν τον αρτοπαρασκευαστ, μπορετε επσης να χρησιμοποισετε μγματα αλευριο
ειδικ διαμορφωμνα για τομα που εναι αλλεργικ στη σκαλη. Το ψωμ θα γνει σχετικ
σφικτ ακμα και αν χρησιμοποιετε μεγαλτερες ποστητες μαγις  μπικινγκ πουντερ.
Ωστσο, στην περπτωση αυτ, να χρησιμοποιετε μνο το ΒΑΣΙΚΟ πργραμμα και να
επιλγετε τη ρθμιση για πιο σκορο χρμα. Με το πργραμμα αυτ, το ψωμ θα χει πιο
σκληρ κροστα.
Δεν συνιστται ο προκαθορισμς προγραμμτων, ταν χρησιμοποιετε εδη αλευριο
χωρς γλουτνη. Να ξεκιντε το πργραμμα αμσως μετ την προσθκη των συστατικν.
Αν παρατηρσετε υπολεμματα αλευριο στα τοιχματα της φρμας ψησματος, ανοξτε
το καπκι κατ τη διρκεια του ζυμματος και χρησιμοποιστε πλαστικ ξυστρι για να
βλετε το αλερι πσω στη ζμη στε να ζυμωθε σωστ. Στη συνχεια κλεστε το καπκι.
ταν χρησιμοποιετε μαγι, θα πρπει να βγζετε τους ζυμωτρες μετ το τελικ ζμωμα.
Βλτε λγο αλερι στα δκτυλ σας πριν βγλετε τους ζυμωτρες. Πρπει να βγζετε τους
ζυμωτρες για να μη δημιουργηθον θλακες αρα μσα στο ψωμ επειδ το ψωμ θα
φουσκσει μνο λγο. Κατπιν προσθστε λγες σταγνες λαδιο στη ζμη και
χρησιμοποιστε να ξυστρι ζμης  τα δκτυλ σας για να απλσετε το λδι ομοιμορφα
στην επιφνεια της ζμης. τσι δεν θα προκληθον βαθι σκασματα εξαιτας των
υψηλν θερμοκρασιν ψησματος. Στη συνχεια κλεστε το καπκι.
Για ψωμ χωρς γλουτνη, τα τοιμα μγματα που διατθενται στο εμπριο εναι τα πιο
κατλληλα.
Συντμσεις:
κ.γ. = κουταλκι του γλυκο (μεζορα: 1 κ.γ.) = 5 ml
1
/
2
κ.γ. = μισ κουταλκι του γλυκο
κ.σ. = κουτλι σοπας (μεζορα: 1 κ.σ.) = 15 ml
γρ. = γραμμριο
ml = χιλιοστ του λτρου
Κπελλο μτρησης: 1 φλιτζνι (φλ.) = 200 ml
166
166


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Severin bm 3989 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Severin bm 3989 in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Swedish, Spanish, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 0,96 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info