466388
60
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/80
Next page
Zie foto van het recept op pagina 58
58
Runderrib met gebakken
ratte-aardappeltjes met kruiden
1
2
3
I n g r e d i ë n t e n
water (of 3, afhankelijk van de
gaarheid)
800 g ratte-aardappelen
1 mooie runderrib van 1 kg
1 el olie
1 el tijmblaadjes
2 laurierblaadjes
1 tl grof Guérandezout
Peper
4
Was de aardappelen en snij de grote exemplaren in twee. Verhit de
olie in de Acticook
®
. Braad de runderrib op een matig/hoog vuur 2 min
aan elke kant aan, zonder af te dekken. Leg op een groot bord. Doe de
aardappelen in de snelkookpan. Doe er 2 el water bij. Schraap de
braadresten van het vlees los zodat ze vermengd worden met
de aardappelen. Voeg de kruiden, het grof zout en de peper toe. Laat
de ratt
es zonder deksel wat kleuren.
Leg de aardappelen in het stoommandje en leg er de runderrib op.
Voeg 2 eco-dosissen toe voor bleu (bijna rood) vlees, en 3 eco-dosissen
voor saignant (weinig doorbakken) of à point (iets doorbakken) vlees.
Zet het mandje in de Acticook
®
. Sluit de Acticook
®
. Kies stand 2 en stel
8 minuten in voor zacht en nog heel saignant vlees.
Zet het vuur tot ongeveer een derde lager wanneer de timer rinkelt
om aan t
e geven dat de bereiding begint.
Kies op het einde van de bereidingstijd stand en open de
Acticook
®
. Dien de runderrib op met rondom de aardappeltjes,
geparfumeerd met de vleesjus.
Gaartijd van het vlees afhankelijk van uw wensen:
- 8 minuten: bleu
- 10 minuten: saignant
- 15 minuten: à point
stand
10 min
8 min tot 15 min
(afhankelijk van de
gaarheid)
NEWACTICOOK-SEB-NL-4136736-int_NEWACTICOOK-NL-4136736-int 03/10/11 14:24 Page58
60


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for SEB Nutricook Receptenboek at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of SEB Nutricook Receptenboek in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2,74 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of SEB Nutricook Receptenboek

SEB Nutricook Receptenboek User Manual - French - 81 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info