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Deutsch 21
Bedienung
Doppelzonenbetrieb
Mit Hilfe des Garraumteilers können Sie den Innenraum des Geräts in eine obere und eine
untere Zone unterteilen. Auf diese Weise können Sie das Gerät mit zwei unterschiedlichen
Betriebsarten gleichzeitig betreiben. Alternativ können Sie auch nur eine der beiden Zonen
nutzen.
1. Schieben Sie den Garraumteiler in
Einschubhöhe 3, um den Geräteinnenraum in
zwei Zonen zu unterteilen.
Wenn der Garraumteiler eingesetzt
wird, erkennt der Ofen den Teiler
und der Hauptbildschirm wechselt
automatisch.
12:00
Oberer Backofen
Unterer Backofen
2. Wählen Sie die gewünschte Garzone aus, und
drücken Sie dann auf das Drehrad.
12:00 Oberer Zone
Heißluft
160°C
Garzeit
START
3. Nehmen Sie die gewünschten
Kocheinstellungen vor und beginnen Sie mit
dem Garen.
Anweisungen nden Sie unter
Betriebsarten“ oder „Kombibetrieb mit
Dampf“.
Die verfügbaren Betriebsarten und
Optionen nden Sie unter „Verfügbare
Betriebsarten in den einzelnen Zonen“.
Beschreibungen zum Kombibetrieb mit Dampf
Betriebsart Temperaturbereich
(°C)
Standardtemperatur
(°C)
Schnelles
Vorheizen
Bratenthermometer
Dampfgaren *
- - X X
Um Lebensmittel zu kochen, wird der heiße Dampf aus dem
Dampferzeuger durch die Dampfdüse in den Ofen gegeben.
Diese Betriebsart ist zum Kochen von Gemüse, Fisch, Eiern,
Früchten und Reis geeignet.
Dampf, Heißluft
120-275 160 O O
Die vom Heizelement für den Heißluftbetrieb mit
Dampfunterstützung erzeugte Wärme wird mit Hilfe
des Ventilators gleichmäßig im Garraum verteilt. Die
Dampntensität kann in drei Stufen eingestellt werden:
Niedrig, Mittel und Hoch. Diese Betriebsart eignet sich
insbesondere für Blätterteig, Hefeteig, Brot und Pizza sowie
zum Braten von Fleisch und Fisch.
Dampf,
Oberhitze +
Heißluft
120-275 180 O O
Die vom oberen Heizelement und dem Heizelement für den
Heißluftbetrieb mit Dampfunterstützung erzeugte Wärme wird
mit Hilfe des Ventilators gleichmäßig im Garraum verteilt.
Diese Betriebsart eignet sich zum Braten von Fleisch, Geügel
und Fisch.
Dampf,
Unterhitze +
Heißluft
120-275 200 O O
Die vom unteren Heizelement und dem Heizelement für den
Heißluftbetrieb mit Dampfunterstützung erzeugte Wärme wird
mit Hilfe des Ventilators gleichmäßig im Garraum verteilt.
Diese Betriebsart eignet sich zum Backen von Gerichten wie
Pizza oder gedeckter Apfelkuchen, die einen krossen Boden
haben sollen.
HINWEIS
Die mit einem Sternchen (*) gekennzeichneten Betriebsarten sind nicht in allen Modellen
vorhanden.
Füllen Sie den Wasserbehälter immer mit frischem Wasser, wenn Sie in einer dieser
Betriebsarten kochen.
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