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28_Zubereitungshinweise
ÖKO-HEISSLUFT
In diesem Modus wird die optimale Heizkombination verwendet, sodass Sie beim Zubereiten Ihrer
Gerichte Energie sparen. Es wird empfohlen, den Backofen mit Öko-Heißluft vorzuheizen.
Energiespartipp
Halten Sie die Gerätetür während des Garvorgangs immer geschlossen, außer Sie müssen die
Lebensmittel wenden. Önen Sie die Gerätetür während des Garvorgangs so selten wie möglich,
um die Temperatur im Garraum zu erhalten und so Energie und Zeit zu sparen.
Wenn die Zubereitung mehr als 30 Minuten dauert, können Sie den Backofen 5 - 10 Minuten vor
Abschluss des Garvorgangs ausschalten, um Energie zu sparen. Der Garvorgang wird mit Hilfe der
Restwärme abgeschlossen.
Wenn Sie nach Abschluss eines Garvorgangs direkt einen neuen Garvorgang starten, bevor der
Backofen abgekühlt ist, können Sie die für das erneute Erhitzen des Backofens erforderliche
Energie und Zeit sparen.
Nahrungsmittel
Einschubhöhe
Zubehör Temperatur (°C) Garzeit (in Min.)
Biskuit (250 - 500 g) 2 Gitterrost 150 - 160 30 - 40
Muns (500 - 800 g) 2 Gitterrost 180 - 200 15 - 25
Rinderbraten
(800 - 1200 g) 2
Extra tiefes Blech und
Gitterblecheinsatz 1 Tasse Wasser
hinzugeben
200 - 220 40 - 55
Schweinebraten
(800 - 1200 g) 2
Extra tiefes Blech und
Gitterblecheinsatz 1 Tasse
Wasser hinzugeben
150 - 170 70 - 100
Tiefgefrorene
Backofen-Pommes
(300 - 700 g)
2 Back- oder Universalblech 180 - 200 20 - 30
Tiefgefrorene Pizza
(300 - 500 g)
2 Gitterrost 200 - 220 8 - 15
Mini-Küchlein
(200 - 400 g)
2 Back- oder Universalblech 180 - 200 8 - 15
DOPPELGARRAUMMODUS
Im Doppelgarraummodus können Sie zwei verschiedene Speisen im Ofen zubereiten. Wenn Sie
den oberen und unteren Garraum verwenden, können Sie unterschiedliche Gartemperaturen,
Garmethoden und Garzeiten einstellen. Sie können z. B. Steaks grillen und gleichzeitig einen
Auflauf backen. Wenn Sie den Garraumteiler einsetzen, können Sie den Auflauf im unteren Teil des
Ofens backen, während die Steaks im oberen Teil gegart werden. Schieben Sie den Garraumteiler
immer in Einschub 3 des Ofens, bevor Sie mit dem Garen beginnen.
Hinweis: In den kalten Ofen legen.
Vorschlag 1: Garen mit unterschiedlichen Temperaturen
Kammer Nahrungsmittel Einschubhöhe Kochmodus
Temperatur
(°C)
Zubehör
Garzeit
(in Min.)
Oben Tiefgefrorene Pizza (300 - 400 g) 4 Umluft 200 - 220 Gitterrost 15 - 25
Unten Marmorkuchen (500 - 700 g) 1 Umluft 160 - 180 Back- oder
Universalblech
50 - 60
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