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Verwenden des GerätsVerwenden des Geräts
Verwenden des Geräts
Nummer/Lebensmittel Portionsgröße Anleitung
1-8
Vollkorn-Makkaroni
250 g In eine große ofenfeste Glasform mit Deckel geben. 1l kochendes
Wasser und etwas Salz zugeben und dann gut umrühren.
OhneAbdeckung erhitzen. Abgedeckt garen.
Vor der Ruhezeit umrühren und dann das Wasser abgießen.
Vor dem Verzehr 1 Minuten lang ruhen lassen.
1-9
Quinoa
250 g In eine große ofenfeste Glasform mit Deckel geben. Die doppelte
Menge (500ml) an kaltem Wasser hinzugeben. Abgedeckt garen.
Vor der Ruhezeit umrühren und mit Salz und Kräutern würzen.
Vor dem Verzehr 1 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
1-10
Bulgur
250 g In eine große ofenfeste Glasform mit Deckel geben. Die doppelte
Menge (500ml) an kaltem Wasser hinzugeben. Abgedeckt garen.
Vor der Ruhezeit umrühren und mit Salz und Kräutern würzen.
Vor dem Verzehr 2 bis 5 Minuten lang ruhen lassen.
2. Geügel und Fisch
Nummer/Lebensmittel Portionsgröße Anleitung
2-1
Hähnchenbrust
300g
(2Stk.)
Die Stücke abspülen und auf einen Keramikteller geben.
Mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken.
Die Folie einstechen. Auf den Drehteller stellen.
Vor dem Verzehr 2 Minuten lang ruhen lassen.
2-2
Putenbrust
300g
(2Stk.)
Die Stücke abspülen und auf einen Keramikteller geben.
Mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken.
Die Folie einstechen. Auf den Drehteller stellen.
Vor dem Verzehr 2 Minuten lang ruhen lassen.
2-3
Frisches Fischlet
300 g
(2Stk.)
Den Fisch abspülen und auf einen Keramikteller legen. 1 EL
Zitronensaft hinzugeben. Mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie
abdecken. Die Folie einstechen. Auf den Drehteller stellen.
Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
2-4
Frisches Lachslet
300 g
(2Stk.)
Den Fisch abspülen und auf einen Keramikteller legen. 1 EL
Zitronensaft hinzugeben. Mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie
abdecken. Die Folie einstechen. Auf den Drehteller stellen.
Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
2-5
Frische Garnelen
250 g Die Garnelen abspülen und auf einen Keramikteller legen. 1 EL
Zitronensaft hinzugeben. Mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie
abdecken. Die Folie einstechen. Auf den Drehteller stellen.
Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
2-6
Frische Forelle
400 g
(1-2 Stk.)
1-2 frische ganze Fische in eine ofenfeste Form geben.
Etwas Salz, 1 EL Zitronensaft und Kräuter hinzugeben.
Mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken.
Die Folie einstechen. Auf den Drehteller stellen.
Vor dem Verzehr 2 Minuten lang ruhen lassen.
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