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58_ utilisation du four
GRIL
Les éléments chauffants du gril sont situés sous la paroi supérieure du four. Ils
fonctionnent lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation
du plateau permet de dorer uniformément les aliments. Le préchauffage du gril
pendant 2 à 3 minutes permet de dorer les aliments plus rapidement.
Ustensiles pour la cuisson au gril :
Les ustensiles doivent résister aux flammes ; ils peuvent donc contenir du métal.
N’utilisez pas d’ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.
Aliments convenant à la cuisson au gril :
Côtelettes,saucisses,steaks,hamburgers,tranchesdebaconetdejambon
fumé, filets de poisson, sandwiches et tous types de tartine garnie.
REMARQUE IMPORTANTE :
Lorsque seul le mode gril est utilisé, rappelez-vous que les aliments doivent être
mis sur la grille supérieure, sauf indications contraires.
Micro-ondes+Gril
Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson des micro-
ondes.
Il fonctionne uniquement lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La
rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément. Cinq modes
de cuisson combinée sont disponibles sur ce modèle :
600W+Gril,450W+Gril,300W+Gril,180W+Grilet100W+Gril.
Ustensiles pour la cuisson Micro-ondes+Gril
Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent
résister aux flammes. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques en mode combiné.
N’utilisez pas d’ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.
Aliments convenant à la cuisson par Micro-ondes+Gril :
Les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types
d'alimentscuitsdevantêtreréchauffésetdorés(ex.:pâtescuites)ainsiqueles
aliments devant dorer en surface et donc nécessitant un temps de cuisson court.
Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus épais qui gagnent en
saveurlorsqueleursurfaceestcroustillanteetdorée(ex.:morceauxdepoulet
à retourner à mi-cuisson). Reportez-vous au tableau relatif au gril pour de plus
amples détails.
REMARQUE IMPORTANTE :
Lorsquevousutilisezlemodecombiné(Micro-ondes+Gril),lesalimentsdoivent
être placés sur la grille supérieure, sauf indications contraires. Reportez-vous aux
consignes du tableau suivant.
Les aliments doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés des deux côtés.
Guide de cuisson au gril
Préchauffez le gril (fonction Gril) pendant 2 à 3 minutes.
Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau
pour connaître les consignes relatives à la cuisson au gril. Utilisez des maniques
pour sortir votre plat du four.
CP1395EST_XEN-03749H-02_FR.indb 58 22/12/2010 17:11:03
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