46_ utilisation du four
Récipient Adapté à la
cuisson aux
micro-ondes
Remarques
• Sacsenpapierou
journal
Peuvent s'enflammer.
• Papierrecyclé
ou ornements
métalliques
Peuvent créer des arcs électriques.
Plats en verre
• Platsdeservice
adaptés à la
cuisson au four
Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés de
décorations métalliques. Peuvent être utilisés pour
faire réchauffer des aliments ou des liquides. Les
objets fragiles peuvent se briser ou se fendre s'ils
sont brusquement soumis à une chaleur excessive.
• Platsencristal
• Potsenverre
Retirez-en le couvercle. Pour faire réchauffer
uniquement.
Métal
• Plats
Peuvent provoquer des arcs électriques ou
s'enflammer.
• Attaches
métalliques des
sacs de congélation
Papier
• Assiettes,tasses,
serviettes de table
et papier absorbant
Pour des temps de cuisson courts ou de simples
réchauffages. Pour absorber l'excès d'humidité.
• Papierrecyclé
Peuvent créer des arcs électriques.
Plastique
• Récipients
Tout particulièrement s'il s'agit de thermoplastique
résistant à la chaleur. Certaines matières plastiques
peuvent se voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont
soumises à des températures élevées. N'utilisez pas
de plastique mélaminé.
• Filmétirable
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité. Ne doit
pas entrer en contact avec les aliments. Soyez
particulièrement vigilant lorsque vous retirez le film
du récipient ; la vapeur s'échappant à ce moment
est très chaude.
• Sacsde
congélation
Uniquement s'ils supportent la température
d'ébullition ou s'ils sont adaptés à la cuisson au
four. Ne doivent pas être fermés hermétiquement.
Perforez-en la surface avec une fourchette si
nécessaire.
Papier paraffiné ou
sulfurisé
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité
et d'empêcher les projections.
« Arcs » est le terme désignant les étincelles apparaissant dans un four micro-ondes.
: recommandé
: à utiliser avec précaution
: risqué
