113
[
c) Hvis klokken f.eks. er 14:00 nu, og du vil have den klar kl. 21:00, skal tiden indstilles til 7
timer.
d) Brug h og min knapperne til indstilling af korrekt time og minut.
e) Tryk på w-knappen.
X SUPPE
1 Brun kød og grønsager (se “BRUNE/SAUTERE/BLØDSTEGE/KOGE”).
2 De faste ingredienserne kommes i skålen og dernæst tilsættes væske til retten.
3 Luk låget.
4 Med ]-knappen vælges X i menuen.
5 Vælg dernæst tilberedningstiden. Standardtiden er 1 time.
6 Du kan kun bruge knapperne h og min, mens tiden på displayet blinker.
7 Tryk på min-knappen for at få displayet til at skifte minuttal (10, 15, 20, 25, 5, 10, 15, 20, 25, 30,
35, 40, 45, 50 og 55).
8 Tryk på h-knappen for at få displayet til at skifte minuttal (1, 2, 3, 4 og 5).
9 For at fortryde 5 times indstillingen trykkes på h-knappen igen, mens displayet blinker.
, Hvis du ikke foretager nogen indstillinger i 2 minutter, går apparatet på standby.
10 Du har mulighed for at bruge timeren på dette program (se TIMER).
11 Tryk på v-knappen.
12 Displayet begynder nu at tælle ned.
13 Når tilberedningstiden er slut, slår apparatet over på "hold varm"-funktionen. W lyset vil lyse.
14 Tryk på w -knappen. Åbn låget. Tag maden af apparatet.
g YOGHURT
yoghurtkultur
1 Du kan bruge 5, 10, 15, 20, 25, 30ml (2 spiseskeer):
a) Yoghurt natural med levende bakteriekulturer – den skal være frisk (lang tid til
holdbarhedsdatoen udløber).
•Forskellige mærker vil give forskellige resultater.
b) Yoghurt du før har lavet.
•Bakterierne svækkes med tiden, så du kan kun gøre dette 10 gange, inden du skal bruge en
ny kultur.
c) Frysetørret yoghurtkultur fra apoteket eller materialisten.
•Hvis anvisningerne på pakken med kultur modsiger denne vejledning, skal du følge
anvisningerne på pakken.
mælk
2 Du skal brug 1 liter mælk.
3 Sødmælk giver tykkere yoghurt end skummetmælk.
4 For at gøre yoghurten endnu tykkere, kan du tilsætte op til 8 spiseskefulde pulvermælk til
den flydende mælk.
5 Du kan også bruge oprørt pulvermælk, eller langtidsholdbar mælk på dåse.
yoghurtfremstilling
6 Du skal dræbe bakterierne i mælken for at undgå, at de konkurrerer med bakterierne i
yoghurtkulturen.
7 Mens du varmer mælken, skal yoghurtkulturen op på stuetemperatur.
8 Åbn låget.
9 Opvarm mælken på DAMPE (BRUNE/SAUTERE/BLØDSTEGE/KOGE) -programmet til lige under
kogepunktet.
10 Lad mælken varme, indtil den begynder at boble i kanterne.
11 Lad mælken køle af til mellem 37°C og 45°C.
12 Rør yoghurtkulturen i mælken.
13 Det skal blandes omhyggeligt, ellers bliver din yoghurt klumpet.
