509739
83
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/140
Next page
83
hranolčeky
Použite odrody zemiakov vhodné na hranolčeky.
•Ošúpte, pokrájajte, opláchnite a dobre vysušte. Nedávajte do košíka naraz viac ako dve vrstvy
hranolčekov. Kvôli lepšiemu výsledku pripravujte v dvoch fázach:
fáza 1 – smažte 5-10 minút (v závislosti od množstva) pri teplote 170 °C. Keď hranolčeky
dosiahnu slabo zlatú farbu a majú tvrdý obal, vyberte košík z oleja a nechajte hranolčeky
odkvapkať a vychladnúť.
fáza 2 – smažte 2-4 minúty pri teplote 190 °C. Keď sú zlatohnedé a chrumkavé, vyberte ich z
oleja a nechajte odkvapkať v cedidle vystlanom kuchynskou papierovou utierkou.
mrazené hranolčeky
Tieto obyčajne nevyžadujú dve fázy prípravy. Postupujte podľa návodu na balení.
iná zelenina
Fritovať sa dá veľa druhov zeleniny – cibuľové kolieska, huby, karfiol. Môže sa pripravovať
čerstvá alebo mrazená a mala by byť obalená.
mrazené potraviny
•Mrazené potraviny rýchlo ochladia olej, preto naraz fritujte len jednu vrstvu potraviny.
•Pred vložením potraviny do oleja oklepte prebytočný ľad alebo vodu.
•Jednotlivé kusy ukladajte osobitne, inak sa zlepia.
•Použite najvyššie nastavenie teploty a košík ponárajte do oleja pomaly, aby ste znížili penenie.
•Pri príprave zabalených potravín sa riaďte návodom na balení alebo nálepke.
ryby – čerst teplota (°C) čas (minúty)
Ryby obsahujú veľa vody. Pred fritovaním ich osušte kuchynskou utierkou a obaľte. Používajte
celé alebo nakrájané na filety, rezne alebo pásiky – rybie prsty.
lety, prsty, krevety 190 3-4
rybie koláčiky 190 3-4
sleď 190 1-2
ryby – mrazené teplota (°C) čas (minúty)
Obalené ryby sa môžu pripravovať nerozmrazené. Postupujte podľa návodu na balení.
platesa 190 5-6
filety 170 10-15
prsty 190 3
krevety 170 3-5
rybie koláčiky – malé 170 3
rybie koláčiky – stredné/veľ 170 4-5
sleď 190 2-3
mäso teplota (°C) čas (minúty)
Fritujte iba čerstvé alebo rozmrazené mäso. Obaľte vo vajíčku a strúhanke alebo v cestíčku.
prsty 190 3
kotlety, rezne – malé/veľ 170 10/15
karbonátky 170 10
ryžové karbonátky, mäsové guľky 190 6
viedenský rezeň (v závislosti od hrúbky) 170 3-8
hydina teplota (°C) čas (minúty)
Fritujte iba čerstvú alebo rozmrazenú hydinu. Obaľte vo vajíčku a strúhanke alebo v cestíčku.
Pre lepší výsledok najskôr odstráňte kožu. Nechajte fritovať dostatočne dlho, aby sa mäso
prepieklo aj vo vnútri. Chrumkavý zlatistý zovňajšok to nemusí nevyhnutne zaručovať, preto
pred podávaním vyskúšajte, či je mäso naozaj prepečené.
prsty 170 4
steh 170 14-15
krokety 190 2-3
kura v strúhanke - malé 170 15-20
kura v strúhanke – veľ 170 20-30
83


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Russell Hobbs 19770-56 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Russell Hobbs 19770-56 in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Swedish, Turkish, Spanish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 5,39 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info