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FRITEUSE
NOTICE D’UTILISATION
DF3FA
www.primo-elektro.be
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Lisez toutes les instructions – Conservez-les pour consultation ultérieure
1. CONDITIONS DE GARANTIE 3
2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 4
3. VUE DÉTAILLÉE 9
4. UTILISATION 10
5. NETTOYAGE ET ENTRETIEN 11
6. ASTUCES CULINAIRES 12
7. QUESTIONS FRÉQUENTES 13
8. RECYCLAGE 13
9. WEBSHOP 14
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1. CONDITIONS DE GARANTIE
Chère cliente, cher client,
Nos produits sont soumis à des contrôles de qualité rigoureux. Si malgré ces con-
trôles, votre appareil ne fonctionne pas correctement, nous vous demandons de
contacter téléphoniquement le SAV au numéro ci-dessous (appel gratuit depuis un
xe).
BENCO FRANCE
DOMPEL 9
2200 HERENTALS
BELGIQUE
Tel. SAV : 00800/546.32.200
Horaires : lundi - vendredi : 8h - 12h, 13h - 17h
Conditions de garantie (sans pour autant réduire les droits légaux) :
1. La garantie a une durée maximum de 3 ans à compter de la date d’achat du
produit. La garantie consiste soit en la réparation des défauts de matériaux et
de fabrication, l’échange du produit ou le remboursement du produit.
Ce service est gratuit.
2. Les défauts doivent être signalés rapidement. Toute réclamation au delà de la
durée de la garantie ne peut être prise en compte, sauf si elle intervient dans
un délai de 2 semaines, à l’expiration de celle-ci. Les accessoires ont une garan-
tie de 6 mois.
3. Vous devez envoyer le produit défectueux accompagné de la carte de garan-
tie et du ticket de caisse au SAV sans payer le port. Vous trouverez la carte de
garantie à l’arrière de ce manuel. Avant d’envoyer l’appareil, veuillez appeler
notre SAV. Dans de nombreux cas, vos problèmes peuvent déjà être résolus
par ce moyen. Si le défaut est couvert par la garantie, vous recevrez l’appareil
réparé ou un nouvel appareil.
Veuillez noter que notre garantie nest plus valable en cas de défaut d’utilisation,
de non suivi des mesures de sécurité, si le produit a subi des chocs ou a fait l’objet
d’une réparation par un SAV non mentionné sur la carte de garantie.
Dans le cas d’un défaut non garanti, les frais de réparations seront à votre charge. Il
est néanmoins possible de s’adresser au SAV mentionné.
A CONSERVER POUR BENEFICIER DE LA GARANTIE
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2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Lisez attentivement ce mode d’emploi avant
d’utiliser l’appareil :
Cet appareil ne doit pas être utilisé par des
enfants de 0 à 8 ans.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants
âgés d’au moins 8 ans et par des personnes
ayant des capacités physiques, sensorielles ou
mentales réduites ou dénuées d’expérience ou
de connaissance, s’ils (si elles) sont correctement
surveillé(e)s ou si des instructions relatives à
l’utilisation de l’appareil en toute sécurité leur
ont été données et si les risques encourus ont
été appréhendés.
Veillez à ce que les enfants ne puissent pas
jouer avec lappareil. Lentretien et le nettoyage
de l’appareil ne peuvent pas seffectuer par des
enfants, à moins quils aient plus de 8 ans et
quils soient sous surveillance. Gardez l’appareil
et le cordon hors de portée d’enfants de moins
de 8 ans.
Cet appareil est destiné à un usage domestique
ou à d’autres usages comme :
- Dans la cuisine du personnel dans des
magasins, des bureaux ou d’autres lieux mis
en rapport avec lenvironnement de travail.
- Dans les fermes.
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- Dans les chambres d’hôtels, de motels et
d’autres lieux avec un caractère résidentiel.
- Dans les chambres d’hôtes ou similaires.
Les appareils de cuisson doivent être placés
en situation stable avec les poignées (le cas
échéant) positionnées pour éviter de renverser
les liquides chauds.
Attention : l’appareil ne peut pas être utilisé
avec une minuterie externe ou une commande
à distance séparée. Vérifiez avant usage si la
tension indiquée sur l’appareil correspond à la
tension du réseau électrique de votre domicile.
Les surfaces marquées par ce symbole seront
chaudes lors de l’utilisation. Pour éviter toute
brûlure, il est recommandé de ne pas toucher la
surface de l’appareil.
Avant la première utilisation, enlevez tous les
éléments d’emballage.
Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance
lorsquil fonctionne.
N’utilisez ou ne gardez jamais l’appareil à
l’extérieur.
Ne déplacez jamais l’appareil lorsquil fonctionne
ou aussi longtemps que l’huile est encore
chaude. Laissez refroidir l’ensemble avant de
déplacer l’appareil.
N’utilisez l’appareil que pour l’usage auquel il est
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destiné.
La fiche de l’appareil doit être enfoncée dans
une prise de courant appropriée, qui ait été
installée et raccordée à la terre conformément à
la réglementation et aux exigences locales.
La quantité d’huile dans la cuve doit toujours
être comprise entre les marques correspondant
aux quantités minimale et maximale. N’utilisez
jamais l’appareil sans huile, ni avec une quantité
insuffisante ou trop importante d’huile.
N’utilisez que le raccordement et le thermostat
intégré fournis avec cet appareil.
N’utilisez que les accessoires accompagnant
l’appareil.
N’utilisez jamais l’appareil sil présente un cordon
ou une fiche électrique endommagé, ou sil ne
fonctionne plus ou est endommagé. Renvoyez
l’appareil au SAV pour examen, réparation ou
modifications électriques/mécaniques. Ne
tentez à aucun moment de réparer vous-même
l’appareil.
N’immergez jamais l’appareil, le cordon ou la
fiche électrique dans l’eau ou dans tout autre
liquide, afin d’éviter les chocs électriques ou les
brûlures.
L’appareil est vendu avec un cordon électrique
court, de manière à limiter au maximum les
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risques de s’y emmêler ou de devoir le démêler.
N’utilisez jamais cet appareil avec une rallonge
électrique.
Déroulez entièrement le cordon électrique pour
éviter toute surchauffe.
Ne laissez pas le cordon pendre sur une surface
chaude ou sur le rebord d’une table ou d’un plan
de travail.
Veillez à ce que le cordon électrique ne soit
jamais sous ni autour de l’appareil.
Gardez l’appareil éloigné de la chaleur d’un feu,
d’une plaque électrique dans un évier ou d’un
four chauffé.
Gardez l’appareil éloigné des matériaux
inflammables, du gaz ou d’explosifs.
Gardez l’appareil éloigné de tout objet pouvant
prendre feu, comme les rideaux, les serviettes,
etc ...
Contrôlez si l’appareil a été monté correctement
et branchez-le. Pour éteindre l’appareil, mettez
le thermostat en position « 0 » et débranchez-
le. Ne tirez jamais sur l’appareil ni sur le cordon
électrique pour débrancher l’appareil.
L’huile doit être renouvelée après de 7 à 10
cuissons environ.
N’utilisez jamais l’appareil si de l’eau est encore
présente dans la cuve ou si certains composants
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sont encore humides après leur nettoyage.
L’appareil doit être entretenu régulièrement et
avec soin; le contraire pourrait avoir un effet
négatif sur sa durée de vie ou pourrait engendrer
une situation dangereuse.
De la vapeur brûlante pourrait en effet se
dégager via le filtre ou des éclaboussures
d’huile brûlante pourraient se produire, lors de
la cuisson. Gardez toujours vos mains et votre
visage à une distance de sécurité lors de la
cuisson.
Pour diminuer au maximum les risques
d’éclaboussures d’huile brûlante, retirez les
cristaux de glace des produits surgelés, avant de
plonger ceux-ci dans l’huile.
Si le feu prend, ne l’éteignez jamais avec de l’eau.
Débranchez l’appareil, refermez le couvercle et
recouvrez-le d’un linge humide pour étouffer les
flammes.
Tout accident ou dommage résultant du
non-respect des règles ci-dessus est de la
responsabilité de l’utilisateur.
Ni le fabricant, ni l’importateur, ni le fournisseur
ne peuvent être tenus pour responsables en cas
de non-respect des consignes de sécurité.
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3. VUE DÉTAILLÉE
1. Panier de friture
2. Poignée du panier
3. Bouton de la poignée
4. Voyant mise sous tension
5. Voyant du thermostat
6. Thermostat
7. Couvercle
8. Hublot
9. Compartiment du ltre anti-odeurs
10. Bouton d’ouverture du couvercle
Poignée du panier de friture
La poignée du panier de friture vous permet d’abaisser
et de relever le panier tout en laissant le couvercle
de la friteuse en position fermée. Placez la poignée
en position haute pour relever le panier. Actionnez le
bouton sur la poignée vers vous et abaissez la poignée
pour faire descendre le panier dans l’huile.
Couvercle
Appuyez sur le bouton pour faire ouvrir automatiquement le couvercle de la
friteuse. Ceci vous permet d’éviter tout contact avec la vapeur brûlante. Pour
enlever le couvercle, placez celui- ci en position verticale et tirez-le vers le haut.
Système de ltre
Le couvercle est muni d’un système de ltre permanent qui retient les gouttelettes
d’huile contenues dans la vapeur lorsque celle-ci traverse le ltre. Le ltre doit être
remplacé après 60 cycles de cuisson environ.
Hublot
Appliquez sur la face intérieure du hublot une petite quantité d’huile pour éviter la
condensation et pouvoir ainsi surveiller le processus de cuisson.
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4. UTILISATION
1. Enlevez l’emballage.
2. Nettoyez la friteuse avant la première utilisation selon les conseils décrits dans
ce mode d’emploi.
3. Placez la friteuse sur une surface horizontale et résistante à la chaleur.
4. Mettez la poignée dans la position horizontale jusqu’à ce que vous entendiez
un déclic. Ouvrez le couvercle et enlevez le panier.
5. Remplissez la cuve avec une huile liquide pour préparations chaudes, jusqu’à
ce que le niveau d’huile se trouve entre le ‘MIN’ et le ‘MAX’. N’utilisez jamais
l’appareil s’il n’y a pas assez ou trop d’huile dans la cuve. Vous pouvez
également utiliser de la graisse solide dans les appareils équipés d’un élément
de chaue caché. Toutes les conditions décrites pour l’utilisation d’huile dans
ce mode d’emploi s’appliquent également à la graisse solide.
6. Frottez la face intérieure du hublot avec un peu d’huile.
7. Mettez la che dans la prise de courant. Le voyant rouge s’allumera.
8. Mettez l’appareil en marche avec le bouton thermostat.
9. Sélectionnez la température désirée à l’aide du bouton thermostat. L’huile sera
chauée. Le voyant vert s’allumera dès que la température désirée est atteinte.
La friteuse est prête à l’emploi.
10. Placez l’aliment à cuire dans le panier de friture. Veillez à ne pas remplir
totalement le panier et à y placer des aliments aussi secs que possible. Des
projections d’huile peuvent se produire en cas de contact avec de l’eau ou
d’autres liquides.
11. Replacez le panier sur la friteuse. Fermez le couvercle, actionnez le bouton sur
la poignée vers vous et abaissez la poignée pour faire descendre le panier dans
l’huile.
Après la cuisson, relevez le panier au-dessus du niveau d’huile et laissez-le
s’égoutter 10 à 12 secondes. Appuyez sur le bouton pour ouvrir le couvercle et re-
tirez le panier de la friteuse pour en retirer les aliments frits.
Après utilisation
1. Tournez le bouton thermostat au minimum.
2. Enlevez la che de la prise de courant.
3. Replacez le panier dans la friteuse.
4. Fermez le couvercle.
5. Laissez refroidir l’appareil complètement avant de le ranger.
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5. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Nettoyage
Débranchez l’appareil et enlevez la che de la prise de courant avant de
nettoyer l’appareil.
Laissez l’appareil refroidir totalement avant de le nettoyer. Laissez également
l’huile refroidir totalement et ne déplacez pas l’appareil tant quil est encore
chaud.
Enlevez le couvercle, comme décrit plus haut dans ce mode d’emploi.
Retournez ensuite l’appareil, et déversez l’huile de la cuve. Lorsque vous
utilisez de la graisse solide, retirez le panier après la cuisson et laissez la graisse
de friture se ger. Allumez ensuite la friteuse pendant quelques instants (30
secondes environ), de manière à détacher la graisse gée de la paroi de la
friteuse. Retournez la friteuse au-dessus d’un vieux journal.
Nettoyez l’intérieur de la friteuse avec du papier absorbant, puis avec un chion
humide et un peu de détergent. Ensuite essuyez l’intérieur avec un chion sec.
L’intérieur de la friteuse comporte une surface en aluminium lisse. Pour éviter
d’endommager la cuve de l’appareil, n’utilisez pas de produits de nettoyage
abrasifs ou d’objets tranchants.
Nettoyez l’extérieur de la friteuse avec un chion humide. N’utilisez pas de
produits abrasifs ou d’éponges à récurer.
Le panier de friture peut être lavé à l’eau chaude savonneuse. Ne placez jamais
le panier dans le lave-vaisselle
Remplacez le ltre après environ 60 cycles de cuisson.
Entretien
1. Les 2 facteurs principaux du vieillissement de l’huile de friture sont la
température et le temps de cuisson. Pour des préparations saines et
savoureuses il est à conseiller de remplacer votre huile régulièrement. En plus,
ceci facilitera l’entretien de la cuve et du panier.
2. Certaines préparations panées ou très épicées, ainsi que les préparations à base
de viande peuvent dégrader l’huile plus rapidement que prévu. Remplacez
l’huile si elle s’assombrit, devient sale, commence à fumer ou mousse
anormalement.
3. Remplacez l’huile en une fois, ne mélangez jamais l’huile fraîche et l’huile
usagée.
4. Filtrer régulièrement l’huile peut améliorer la qualité des préparations, mais
nempêche pas le vieillissement de l’huile.
5. Conservez votre huile de friture dans un endroit frais et sombre. Si vous utilisez
rarement votre friteuse, changez l’huile tous les 5 à 6 mois.
6. Respectez la réglementation en vigueur en matière d’élimination d’huiles
usagées. Ne les jetez jamais dans l’évier ou dans les toilettes. Ceci peut boucher
les canalisations et est écologiquement injustiable.
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7. Recommandations : Huile de friture/graisse à remplacer
- Huile d’arachide : après 8 à 10 utilisations
- Huile végétale : après 10 à 12 utilisations
- Huile d’olive : après 8 à 10 utilisations
- Graisse : après 8 à 10 utilisations
Note : Ces recommandations ne prennent en considération qu’une utilisation
normale pour un ménage moyen.
6. ASTUCES CULINAIRES
1. Toute chaue prolongée diminue la qualité de l’huile ou de la graisse.
Débranchez la friteuse après chaque utilisation.
2. Remplacez souvent l’huile, surtout si celle-ci s’assombrit, s’encrasse ou si vous
constatez une formation anormale de mousse.
POMMES-FRITES
1. Utilisez de grosses pommes de terre, de préférence pas « trop » nouvelles.
Coupez-les en bâtonnets. Rincez-les sous l’eau courante et séchez-les.
2. Cuire les frites en 2 fois :
Première cuisson : 150-160°C : 5 à 10 minutes (selon la quantité)
Deuxième cuisson : 175°C : 2 à 5 minutes
3. Bien égoutter avant de servir.
PRODUITS SURGELÉS
1. Les aliments surgelés provoquent inévitablement un refroidissement de l’huile
ou de la graisse. N’utilisez pas de portions trop grandes.
2. Secouez les aliments au-dessus de l’évier an déliminer les cristaux de glace
excédentaires.
3. Mettez le bouton thermostat à 175°C. Mettez le panier lentement dans la
friture, les aliments surgelés peuvent faire bouillonner l’huile.
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7. QUESTIONS FRÉQUENTES
Problèmes Causes possibles Solutions
Le voyant
lumineux
clignote.
Vous venez de placer des
aliments congelés dans la
friteuse. C’est normal.
Le thermostat indique à quel mo-
ment la température souhaitée est
atteinte. Lorsque vous ajoutez des
denrées alimentaires froides, la
température baisse, et le voyant se
met à clignoter.
L’appareil
émet un bruit
fort et l’huile
provoque des
éclaboussures.
De l’eau est entrée en
contact avec l’huile.
Essayez de retirer autant que
possible la glace excédentaire
entourant les aliments avant de
les placer dans l’huile. Refermez le
couvercle avant de laisser descendre
le panier dans l’huile.
Je ne parviens
pas à retirer la
cuve à huile
de l’appareil.
La cuve est xée à
l’appareil. Lélément de
chaue est situé sous la
cuve. Il est donc normal
que vous ne puissiez pas
retirer la cuve.
Lorsque vous souhaitez nettoyer
la cuve à huile, laissez l’appareil
refroidir complètement. Retournez
ensuite l’appareil, et déversez l’huile
de la cuve. Utilisez à cette n un en-
tonnoir et une bouteille en plastique
vide. Apportez l’huile usagée à un
point de collecte.
8. RECYCLAGE
Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit
ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit plutôt être remis
au point de ramassage concerné, se chargeant du recyclage du maté-
riel électrique et électronique. En vous assurant que ce produit est
éliminé correctement, vous favorisez la prévention des conséquences
négatives pour l’environnement et la santé humaine qui, sinon,
seraient le résultat d’un traitement inapproprié des déchets de ce
produit. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit,
veuillez prendre contact avec le bureau municipal de votre région,
votre service d’éliminiation des déchets ménagers ou le magasin où
vous avez acheté le produit.
Lemballage est recyclable. Traiter l’emballage écologiquement.
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9. WEBSHOP
Les accessoires suivants ont une garantie de 6 mois, mais peuvent être facile-
ment acquis auprès de notre webshop.
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REF QUANTITE PRIX UNITAIRE TOTAL
Set de filtres DF3-35 5.00 €
Panier complet DF361 9.00 €
Frais de port 1 9.00 € 9.00 €
TOTAL
15
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CARTE DE GARANTIE
NOM ............................................................................................................................................................
ADRESSE ....................................................................................................................................................
CODE POSTAL ........................................ LOCALITÉ ............................................................................
TEL : .............................................................................................................................................................
E-MAIL : ......................................................................................................................................................
DÉFAUT :
........................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................
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