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Stromausfall
Dieses Gerät ist mit einem Unterbrechungsschutz ausgerüstet. Das
heißt bei einem Stromausfall von max. 6 Min. setzt das Gerät im lau-
fenden Programm wieder ein. Dennoch kann es passieren, dass
selbst eine kurze Unterbrechung zu einem Neustart führt. In die-
sem Fall oder bei längeren Unterbrechungen können Sie mit
Programm 10 (Backen) Ihren Teig fertig backen.
Hinweise zur Benutzung
Um jedes mal ein perfektes Brot zu erhalten, berücksichtigen Sie
bitte die folgenden Faktoren, die die Qualität Ihres Brotes beein-
flussen können.
– Alle Flüssigkeiten sollten Raumtemperatur haben. Die optimale
Temperatur liegt zwischen 18°C und 23°C.
Falls Sie in einer höheren Region wohnen (über 900 m ü.M.) oder
über sehr weiches Wasser verfügen, wird der Gärvorgang der
Hefe verstärkt und der Teig geht höher auf. Um ein übermäßiges
Aufgehen des Teiges zu verhindern, verringern Sie die Hefe um
ca. 1/4 der angegebenen Menge.
Es ist völlig normal, wenn das Sichtfenster am Anfang des
Backvorganges beschlägt. Nach einiger Zeit wird das
Kondenswasser durch die Lüftungsschlitze entweichen.
Während des Betriebes dürfen die Lüftungsöffnungen des
Motors und die Dampfaustrittsöffnung im Deckel des Gerätes nie-
mals abgedeckt werden.
Falls Rauch aus dem Backraum austritt, halten Sie unbedingt den
Deckel geschlossen und ziehen Sie den Netzstecker aus der
Steckdose. Auf keinen Fall schwelenden Teig im Gerät mit Wasser
löschen! Rauch kann entstehen, wenn Teig über den Rand der
Backform steigt und die Heizspirale berührt. Beachten Sie daher
die Mengenangaben in den Rezepten.
Dieser Brotback-Automat ist zur Herstellung von Brot mit einem
Gesamtgewicht von max. 1.250 g geeignet. Geben Sie bitte nie-
mals mehr als diese Menge an Zutaten, inkl. Flüssigkeit, in den
Teigbehälter.
Verwenden Sie bitte ausschließlich Trockenhefe zur Herstellung
ihres Teiges/Brotes. Frischhefe könnte das Ergebnis negativ
beeinflussen.
STROMAUSFALL • BENUTZERHINWEISE
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