806147
12
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/46
Next page
AF4
12
WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE
7. BELANGRIJKE BAKTIPS
Het is aangeraden om frieten elke 5 à 10 minuten op te schudden, zodat ze
gelijkmatig gebakken worden. Dit geldt ook voor andere, kleinere snacks die
in de frituurpan over mekaar komen te liggen.
Je kan een eetlepel olie toevoegen voor een knapperiger resultaat, bv.
olijfolie, zonnebloemolie of arachideolie. Vermeng deze olie dan goed met
de ongebakken frieten, vooraleer de frieten in de frituurpan te doen. Andere
ingrediënten kan je bv. met een kwastje instrijken of insprayen met wat olie.
Zorg er telkens voor dat overtollige olie niet mee in de frituurpan terecht
komt. Gebruik ook zeker niet te veel olie. Dan worden de frieten net minder
krokant en vettig.
Laat verse, ongebakken frieten eerst 30 minuten in water weken vooraleer
ze te bakken, zodat het zetmeel van de aardappelen is weggespoeld. Dep ze
hierna goed droog.
Bereid geen overdreven vette ingrediënten in deze friteuse. Wanneer je
vette ingrediënten bereidt, kan er witte rook uit het toestel komen Dit heeft
echter geen eect op de werking van het toestel of het eindresultaat. Ook
als het toestel niet goed is schoongemaakt, of als er olie in de frituurpan is
achtergebleven, kan er witte rook ontstaan bij een volgende frituurbeurt.
Snacks die in de oven gemaakt kunnen worden, kunnen ook in deze friteuse
bereid worden.
Om zo knapperig mogelijke frieten te bekomen, bak je best max. 1.8 kg frieten
per keer.
Kleinere hoeveelheden ingrediënten worden gelijkmatiger gebakken dan
grote hoeveelheden.
Dunnere frieten geven ook een knapperiger resultaat dan dikkere frieten.
Plaats een bakvorm of ovenschaal in de frituurpan wanneer je een cake of
quiche wilt bakken, of fragiele of gevulde ingrediënten. De diameter van deze
vorm mag maximaal 17cm zijn, en mag maximaal 7,5 cm hoog zijn.
Je kan deze friteuse ook gebruiken om ingrediënten weer op te warmen.
Gebruik hiervoor de warmhoudfunctie. De standaard instelling voor dit
programma is 80°C gedurende 30 min. Ook dit kan makkelijk aangepast
worden met de temperatuur- en tijdsinstelling.
Ingrediënten die even lang op eenzelfde temperatuur gebakken moeten
worden, kan je gerust gelijktijdig in het mandje plaatsen en bakken.
Diepvriesproducten hoeven niet op voorhand ontdooid te worden.
Je kan bakpapier of aluminiumfolie of -bakjes gebruiken in deze friteuse,
maar wees hierbij wel heel voorzichtig. Let op dat je niet de hele frituurpan
bedekt. De lucht moet altijd nog goed door het toestel, door de frituurpan
en de ingrediënten kunnen stromen. Er moet ook altijd genoeg voedsel op
het bakpapier of de aluminiumfolie geplaatst worden, zodat het papier of
de folie zeker op zijn plaats gehouden wordt. Anders kan dit door de sterke
12


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Quigg AF4 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Quigg AF4 in the language / languages: German, Dutch, French as an attachment in your email.

The manual is 1.04 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info