685717

ProfiCook SV 1112 Manual

63
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/82
Next page
63
PC-SV1112_IM 18.03.16
• A főzési idő függ az étel vastagságától. Az idő függ
az étel mennyiségétől és állagától is. Ennek meg-
felelően a következő időbeállítások csak útmutató
értékek, és az ízlésnek megfelelően kell azokat
igazítani.
• Fagyasztott élelmiszerek esetén növelje az időt
legalább 20 %-kal.
• Kemény hús esetén duplázza meg az időt.
FIGYELMEZTETÉS:
A táblázatban szereplő hőmérsékleti értékek nem
csökkenhetnek le!
− Hús: Hőmérséklet 58 °C - 62 °C
Vastagság Idő percekben
10 mm 30
20 mm 45
30 mm 95
40 mm 120
50 mm 180
60 mm 250
− Szárnyas: Hőmérséklet 63 °C - 65 °C
Vastagság Idő percekben
10 mm 20
20 mm 40
30 mm 75
40 mm 90
− Hal: Hőmérséklet 55 °C - 58 °C
Vastagság Idő percekben
10 mm 10
20 mm 20
30 mm 30
40 mm 40
50 mm 50
60 mm 60
− Zöldségek: Hőmérséklet 80 °C - 85 °C
Típus Idő percekben
Burgonya 40
Spárga 25
Gyökérzöldségek 70
Ropogós zöldségek 70
Első használat
Első használatkor némi szag jelentkezhet. Ezt a
fűtőelemek védőbevonata okozza. Ez normális és
ártalmatlan.
Áramkimaradás
Áramkimaradás esetén a készülék automatikusan
folytatja a főzési folyamatot, ha az áramellátás 30
percen belül helyreáll. Hosszabb idejű áramkimaradás
esetén a hőmérsékletet és az időt újra be kell állítani,
és a folyamatot újra el kell indítani.
Kezelés
1. Helyezze a levákuumozott ételt a készülékbe.
2. A melegítési idő csökkentése érdekében töltsön
meleg vizet a készülékbe.
3. Fontos: Zárja be a fedelet az állandó hőmérséklet
biztosítása érdekében.
4. Kapcsolja be a készüléket! A kijelzőn megjelennek
az előre beállított értékek: 056 °C főzési hőmérsék-
let és 08:00 órás főzési idő. A hőmérséklet-kijelző
villog.
5. Állítsa be a kívánt hőmérsékletet.
6. Állítsa be a főzési időt.
7. Nyomja meg a START / STOP gombot. Az aktuális
vízhőmérséklet jelenik meg. A készülék elkezdi
melegíteni a vizet.
8. A beállított hőmérséklet elérésekor sípolás hallható.
Az időzítő kijelzője villog. A készülék fenntartja
a hőmérsékletet. Nyomja meg a START / STOP
gombot a beállított főzési idő elindításhoz. Az
időzítő visszaszámláló elindul. A kettőspont az
időkijelzőn villog.
9. Az idő lejártakor sípolások hallhatók. A kijelző
világítása kikapcsol. A készülék automatikusan
kikapcsol.
Főzés után
Főzés után különböző módon tudja használni az ételt:
Étel melegen tartása
A felszolgálásig 55 °C vagy magasabb hőmérsékleten
tudja tartani a pasztőrözött ételt. Az étel melegen
tartása megakadályozza a kórokozók elszaporodását,
a hús és a zöldségek tovább főzhetők, és túl hosszú
melegen tartás során pépessé válhatnak. Ez a
hőmérséklettől és az étel típusától is függ. A kemény
marhahús 24 - 48 órán át főzhető és 55 °C-os vízfürdő-
ben tartható. Azonban a legtöbb étel csak 8 - 10 órára
… 63 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for ProfiCook SV 1112 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of ProfiCook SV 1112 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Polish as an attachment in your email.

The manual is 3,84 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info