110806
70
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/102
Next page
68
Classic Multi Wonder Chef Pro Article 162367
cirka 18 minutter til all buljongen er
absorbert.
LAKS MED REKER OG ASPARGES
Ingredienser for 4 personer: 4 laksestykker
à 120 gram, 0,8 liter fiskebuljong, 1 liten
boks bambusskudd, 200 gram store, kokte
reker, 100 gram grønn asparges (små), 1
fedd hvitløk, 1 chilipepper, 1 spiseskje
hakket koriander, salt og pepper.
Framgangsmåte:
1 Strø fisken med salt og pepper. Slå på
Classic Multi Wonder Chef Pro (stilling
4) og ferdigstek laksen på 10-15
minutter.
2 Slå nå ned varmen til stilling 1 og hell i
fiskebuljongen. Kok opp. Halver
hvitløksfeddet og skjær chilipepperen i
tynne ringer. Fjern frøene! Kutt
bambusskuddene i tynne strimler.
Tilsett hvitløken, chilipepperringene,
rekene, bambusskuddstrimlene,
asparges og hakket koriander. Ha
eventuelt i salt og pepper etter smak.
MARINERTE GAMBAS I GRØNT
Ingredienser for 4 personer: 12 store
gambas. Marinade: 0,5 liter olje, 5 fedd
hvitløk, 1 gren dill. 0,8 liter fiskebuljong,
100 gram spinat, 100 gram vårløk, salt og
pepper.
Framgangsmåte:
1 Halver hvitløksfeddene for marinaden.
Slå på Classic Multi Wonder Chef Pro
(stilling 1) og varm oljen langsomt med
hvitløken. Finhakk dillen. Slå av pannen
og rør i dillen. Avkjøl oljen. Legg i
rekene. La rekene ligge i marinaden i
24 timer.
2 Slå på pannen igjen, nå i stilling
3 Halver rekene og ferdigstek dem i
stadig bevegelse. 3. Slå ned varmen til
stilling 1 og hell i fiskebuljongen. Kok
opp. Rens vårløken og skjær dem i
cirka 8 cm lange biter. Posjer spinaten
og vårløken i buljongen. Ha eventuelt i
salt og pepper etter smak.
REKER MED PIKANT, SØT
GRØNNSAKSAUS
Ingredienser for 4 personer: 12 store reker,
2 spiseskjeer sesamolje, 0,8 liter
fiskebuljong, 1 sjalottløk, 1 stykke syltet
ingefær, 200 gram vårløk, 100 gram
bambusskudd, 1 dl sterk og søt chilisaus,
200 gram sukkererter, salt og pepper.
Framgangsmåte:
1 Slå på Classic Multi Wonder Chef Pro
(stilling 4) og pensle pannen med litt
sesamolje. Stek de rensede rekene i
pannen.
2 Slå nå ned varmen til stilling 1 og hell i
fiskebuljongen. Finhakk sjalottløken og
ingefæren. Rens vårløken og skjær den
hvite delen av dem i cirka 8 cm lange
biter. Gjør det samme med
bambusskuddene. Ha dette i
fiskebuljongen og rør i chilisausen. Kok
opp. Legg i sukkerertene.
OKSEFILEMEDALJONGER
Ingredienser for 4 personer: 8 stykker
oksefilet à 80 gram, 8 skiver mager bacon,
8 tannpirkere, ferskmalt pepper, 0,8 liter
kyllingbuljong, 1 hakket løk, 1 spiseskje
tomatketchup, 1 spiseskje tomatpuré, 1
teskje sterk, søt chili, 100 gram maiskorn
og 100 gram red kidney beans.
Framgangsmåte:
1 Slå på Classic Multi Wonder Chef Pro
(stilling 3).
2 Strø biffene med pepper og rull rundt en
skive bacon. Fest med en tannpirker.
3 Gjennomstek og brun biffene på alle
kanter i omtrent 10-15 minutter.
4 Slå nå ned varmen til stilling 1 og hell i
kyllingbuljongen. Fres løken. Bland
denne med tomatketchupen,
tomatpureen og den sterke chilien. Kok
opp buljongen og tilsett maisen og
bønnene.
5 Server oksefiletmedaljongene fra
pannen sammen med en skje av
grønnsakene.
Princess_Classic_Chef_2267.book Page 68 Tuesday, December 19, 2006 12:15 PM
70


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Princess 162367 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Princess 162367 in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Portuguese, Swedish, Spanish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 2,78 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info