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Princess 162290 Classic Grill Fondue Steamer Manual

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GRIL, CAQUELON A FONDUE ET CUISSON A VAPEUR PRINCESS CLASSIC ART. 2290
Il s’agit d’un appareil de cuisson convivial, qui combine plaque de gril, caquelon à fondue et récipient
pour cuisson à la vapeur et vous permet de passer d’agréables moments à table. Il y en a pour tous les
goûts : la plaque du gril évacue l’huile et les graisses superflues vers un petit récipient, ce qui donne une
cuisine plus légère et produit moins de fumée. Le caquelon en fonte permet de préparer une délicieuse
fondue à base de bouillon ainsi que de faire cuire à la vapeur à la chinoise des légumes et du poisson. Cet
appareil convient particulièrement bien pour préparer des plats asiatiques, grâce à la fonction "steam-
boot", qui permet de faire cuire les aliments à la vapeur et de préparer des plats chauds succulents. Il est
donc conçu pour faire tout aussi bien de la cuisine asiatique que préparer des plats occidentaux.
L’appareil est entièrement démontable et muni d’un revêtement antiadhésif, pour un nettoyage plus facile.
Il est fourni avec 6 fourchettes à fondue, un anneau pour fondue et un thermostat réglable.
DESCRIPTIF :
- Plaque du gril
- Corps en plastique de l’appareil
- Cordon
- Caquelon à fondue en aluminium moulé
- 6 fourchettes à fondue
- Plateau égouttoir en métal
- Panier en bambou avec support pour cuisson à la vapeur
- Couvercle en verre du caquelon
AVANT L’EMPLOI
Lire attentivement ce mode d'emploi et le conserver pour pouvoir le consulter ultérieurement. S'assurer
que le voltage de votre domicile correspond à celui indiqué sur l'appareil. Brancher cet appareil uni-
quement sur une prise de terre.
Avant d’utiliser l’appareil, enlever éventuellement toutes les étiquettes et laver toutes les pièces (à l’ex-
ception du socle chauffant) dans de l’eau de vaisselle et bien les rincer.
Remarque:
Le voyant lumineux de la température s’allume et s’éteint en cours de cuisson, ce qui indique que le ther-
mostat fonctionne normalement et que la température réglée est maintenue. Débrancher l’appareil quand
le socle chauffant n’est plus utilisé.
Placer le socle sur une table solide ou toute autre surface stable. Ne pas le poser sur une plaque chauffante
(brûlante). Brancher la fiche dans la prise de courant et régler le bouton du thermostat sur la température
voulue. Il faut quelques minutes pour que l’appareil atteigne cette température. Dans l’intervalle, vous pou-
vez déjà disposer les ingrédients. Dès que l’appareil est à la bonne température, le voyant lumineux s’éteint.
Bien laisser refroidir toutes les pièces et le socle chauffant avant de ranger l’appareil.
PLAQUE DU GRILL
En fonction des plats ou des ingrédients que vous souhaitez préparer, vous devez choisir la
durée et la température de cuisson. Il faut bien entendu expérimenter un peu avec cette
durée et le réglage de la température afin d’obtenir les meilleurs résultats. En règle généra-
le, pour la viande et le poisson, il faut choisir la température maximum. Les petits mor-
ceaux de viande, de poisson, etc. sont cuits plus vite et mieux à cœur que les morceaux
plus importants.
Ne retourner qu’une seule fois les morceaux de viande et de poisson, cela empêche qu’ils
ne se dessèchent trop vite. Pour la même raison, il vaut mieux éviter de piquer la viande à
l’aide d’une fourchette et utiliser de préférence une spatule.
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