Gebruik de juiste hoeveelheid bakgist. •
Gebruik gedroogde actieve bakgist in plaats
van bakpoeder. Gebruik bij verse gist drie
keer zoveel gist als bij gedroogde gist en
los de gist op in een beetje lauwwarm water.
Zorg ervoor dat de bakgist niet in contact
komt met water, melk, zout of suiker.
Gebruik lauwwarm water. Gebruik indien •
mogelijk kraanwater. Indien u eieren
gebruikt, breek dan de eieren en voeg ze
toe aan het water.
Indien u melk gebruikt, gebruik dan verse •
melk of melkpoeder. Indien u melkpoeder
gebruikt, voeg dan de benodigde
hoeveelheid water toe aan de melkpoeder.
Indien u water aan de verse melk wilt
toevoegen, moet de totale hoeveelheid
melk en water gelijk zijn aan de voor het
recept benodigde hoeveelheid.
Indien u suiker gebruikt, gebruik dan bij •
voorkeur witte suiker, bruine suiker of
honing. Gebruik geen verfijnde suiker of
suikerklontjes.
Indien u zout gebruikt, zal het gist beter •
rijzen en het brood meer smaak krijgen.
Indien u boter of olie gebruikt, zal het •
brood zachter worden en meer smaak
krijgen. Indien u boter gebruikt, snijd dan
de boter in stukken of laat hem zacht
worden.
Houd het deksel gesloten tijdens het •
bakproces.
Gebruik na het einde van het bakproces •
ovenhandschoenen om het broodblik uit
het bakcompartiment en het brood uit het
broodblik te verwijderen.
Laat het brood afkoelen voordat u het in •
sneetjes snijdt. Indien u het brood wilt eten
wanneer het nog heet is, wordt aanbevolen
om het brood in sneetjes van 2,5 cm te
snijden.
Gebruik een getand mes of een elektrisch •
mes om het brood in sneetjes te snijden.
Bewaar het brood in een hermetisch •
afgesloten bak of trommel om het brood
zo lang mogelijk (ongeveer 2 dagen) vers
te houden. Indien het brood eieren bevat,
moet het brood op dezelfde dag worden
geconsumeerd.
Indien het brood geen boter of olie bevat,
moet het brood op dezelfde dag worden
geconsumeerd. Bewaar het brood niet in
de koelkast.
Indien u het brood in de vriezer wilt •
bewaren, doe het brood dan in een
diepvrieszak voordat u het in de vriezer doet.
Geheugenfunctie
Het apparaat is voorzien van een geheugen-
functie. Indien de stroomtoevoer is onderbroken,
wordt het bakproces na 10 minuten automatisch
voortgezet, zelfs zonder op de START/STOP-
knop (12) te drukken.
Voordat u verdergaat, vragen wij graag uw
aandacht voor de volgende punten:
- De geheugenfunctie werkt niet als de
stroomtoevoer langer dan 10 minuten
wordt onderbroken. Verwijder de oude
ingrediënten uit het broodblik (6). (Gebruik
de oude ingrediënten niet voor andere
kookdoeleinden!) Doe de nieuwe
ingrediënten in het broodblik (6). Herstart
het apparaat. Indien het deeg zich nog niet
in de rijsfase bevindt wanneer de stroom-
toevoer wordt onderbroken, kunt u op de
START/STOP-knop (12) drukken om het
programma vanaf het begin voort te zetten.
Foutmeldingen
Indien de display (19) "HHH" toont na het •
indrukken van de START/STOP-knop (12),
is de temperatuur in het bakcompartiment
(5) te hoog. Het apparaat kan niet worden
gebruikt totdat het is afgekoeld. Open het
deksel (2) en laat het apparaat 10-20
minuten afkoelen.
Indien de display (19) "EEE" toont na het •
indrukken van de START/STOP-knop (12),
is de temperatuursensor losgekoppeld.
Laat een erkend servicecentrum de
temperatuursensor controleren.
Recepten
Deze receptenlijst geeft een klein overzicht
van recepten die specifiek zijn bedoeld voor
het apparaat. Raadpleeg voor andere recepten
een receptenboek voor broodbakmachines.
