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MG2
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FUNKTIONSPRINZIP EINES MIKROWELLENOFENS
Mikrowellen sind hochfrequente elektromagnetische Wellen, die überall in der Natur
vorkommen. Die existierende Form der Mikrowellen ist jedoch so gestreut, dass diese
nicht zum Erwärmen gebündelt werden kann.
Der wichtigste Bestandteil eines Mikrowellenofens formt die Elektrizität in
Mikrowellen um und es entwickelt sich ein immenses Mikrowellenenergiefeld
im geschlossenen Raum. Die Lebensmittelmoleküle beginnen, mit großer
Geschwindigkeit zu vibrieren. Die Reibung verursacht Hitze, die die Nahrung schnell
gart.
Mikrowellen haben 3 wichtige Eigenschaften:
A. Absorption, die Mikrowellen verursachen bei allen Nahrungsmitteln starke
Vibrationen, sodass der Erhitzungsvorgang gleich bleibt. Die Kapazität der Infiltration
der Mikrowellen ist natürlich sehrwohl abhängig von der Dicke en Menge des
Nahrungsmittels.
B. Eindringung, Mikrowellen können durch Keramik, Glas und hitzebeständigen
Kunststoff eindringen. Es ist empfehlenswert, Materiale zu verwenden die
mikrowellendurchlässig sind, um so den Erhitzungsvorgang optimal erfolgen zu
lassen. Siehe auch die folgende Tabelle.
C. Reflexion, die Mikrowellen werden durch die Innenseite des Ofens reflektiert,
sodass eine gleichmäßige Verteilung der Mikrowellen im Ofen entsteht. Dies
verhindert auch Überhitzung bestimmter Teile.
AUFSTELLUNG DES MIKROWELLENOFENS
1. Für ausreichende Belüftung, sollte die Rückseite des Ofens mindestens 10 cm
von einer Wand oder einem Schrank entfernt stehen. Die Seiten des Ofens sollten
mindestens 5 cm von der Wand oder dem Schrank entfernt sein. Für die Oberseite ist
ein Mindestabstand von 20 cm erforderlich.
2. Keine Gegenstände auf de Ofen stellen.
3. Der Ofen sollte so weit wie möglich von einem Fernseher, Radio oder Antenne
entfernt stehen, um Störungen zu verhindern.
4. Der Ofen sollte so installiert sein, dass der Stecker ereichbar ist.
ANWEISUNG GEBRAUCHSGEGENSTÄNDE
Material
Material
Mikrowelle
Mikrowelle
Grill
Grill
Kombi
Kombi
Anmerkungen
Anmerkungen
Keramik
Keramik
Ja
Nein
Nein
Nein
Nein
Verwenden Sie nie Keramikschalen
Verwenden Sie nie Keramikschalen
mit Metalldekor
Hitzebeständiger
Hitzebeständiger
Kunststoff
Ja
Nein
Nein
Nein
Nein
Kann nicht für längeres Garen in der
Kann nicht für längeres Garen in der
Mikrowelle verwendet werden
Hitzebeständiges
Hitzebeständiges
Glas
Glas
Ja
Ja
Ja
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