Manual Philips HR7600 (page 39 of 106) (Dutch)

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FRANÇAIS 39

Quantité et temps de préparation

Applications

Salades,

légumes crues

Crêpes,

gaufres

Plats panés,

gratins

Desserts,

garnitures

Garnitures,

soupes, sauces,

gratins

Sauces, pizzas,

gratins, fondue

Procédure

Coupez les ingrédients en

morceaux et introduisez-les

dans la cheminée. Remplissez la

cheminée et râpez les morceux

en appuyant doucement sur le

poussoir.

Versez d'abord le lait dans le

mixer, puis ajoutez les

ingrédients secs. Mélangez

pendant 1 minute environ.

Utilisez du pain sec, croustillant

Prenez du beurre mou pour

obtenir une crème légère.

Utilisez un morceau de

parmesan sans croûte et

coupez-le en morceaux

d'environ 3 x 3 cm.

Coupez le fromage en

morceaux pour les introduire

dans la cheminée. Appuyez

doucement sur le poussoir.

Réglag

e de

vitess

e /

Acces

soire

1 / k /

1 / P

1 / k

Quant

ité

maxi

male

350g

250

ml lait

100g

300g

200g

Ingrédients et

résultats

Pommes,

carottes,

céleris -

râper/trancher

Pâtes à crêpes

(crêpes) -

fouetter

Chapelure-

hacher

Crème au

beurre - battre

Fromage

(parmesan)-

râper

Fromage(goud

a) - râper

Applications

Garnitures,

sauces,

pâtisseries,

flans, mousses

Salades,

garnitures

Tourtes aux

pommes,

biscuits, tartes

aux fruits

Tartes aux

fruits, pâtés,

quiches

Entremets,

soufflés,

meringues

Procédure

Utilisez du chocolat noir,dur.

Cassez en morceaux de 2 cm.

Utilisez le réglage P(la touche

Eclair) pendant quelques

secondes et puis hachez menu.

Mettez le concombre dans la

cheminée et appuyez

doucement.

Utilisez de la margarine froide

et coupez-la en morceaux de 2

cm. Mettez tous les ingrédients

dans le bol et pétrissez jusqu'à

ce que la pâte devienne une

boule. Laissez la pâte refroidir

avant de vous en servir.

Utilisez de la margarine et de

l'eau froide.Versez la farine

dans le bol et ajoutez la

margarine coupée en

morceaux de 2 cm. Mélangez

jusqu'à ce que la pâte devienne

friable, puis ajoutez de l'eau

froide tout en mélangeant.

Arrêtez dès que la pâte

commence à former une

boule. Laissez la pâte refroidir

avant de vous en servir.

Utilisez les œufs à température

ambiante. Remarque : utilisez

au moins deux blancs d'œufs.

Réglag

e de

vitess

e /

Acces

soire

P / P

1 / P /

1 / P

1 / S

Quant

ité

maxi

male

100

conco

mbre

150g

farine

150g

farine

blancs

d'œufs

Ingrédients et

résultats

Chocolat-

hacher

Concombre -

trancher

Pâte(brisée) -

pétrir

Pâte(tartes,

pâtés en

croûte) -

pétrir

Blancs d'œufs

- fouetter

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Philips HR7600 Manual

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