Deeg kneden
met de kneedhaak ™
- N.B.: Gebruik altijd de kneedhuls bij het
kneden.
- Zonodig trekt u de klopper uit de tandwielenkast
(fig. 29) en duwt u de kneedhaak er stevig in (fig. 30).
- Plaats eerst het koppelstuk en de kneedhuls
(fig. 31 en 32).
- Plaats vervolgens de kneedhaak (fig. 33).
- Doe tenslotte de ingrediënten in de kom.
- Plaats het deksel en het motorgedeelte (fig. 3-4). Zet
de stamper in de vulopening om deze af te sluiten.
- Zet de regelring op snelheid 5 (fig. 34).
Tips - kneden
• Overschrijd nooit de aangegeven maximale
hoeveelheid bloem.
• Voor brooddeeg en gistdeeg doet u eerst water, gist
en suiker in de kom en daarna pas de rest van de
ingrediënten. De kneedtijd is afhankelijk van het
soort brooddeeg, maar ligt tussen de drie tot vier
minuten.
• Vergeet nooit na het kneden het tandwielenkastje uit
elkaar te nemen en schoon te maken.
54
Na het gebruik
- Om het motorgedeelte en het deksel los te maken,
draait u de regelring in stand 1 (fig. 6, 7).
- Neem het hulpstuk en het koppelstuk uit de kom
(fig. 35).
Vervolgens kunt u de kom leegmaken.
- Na snijden of raspen: verwijder het inzetstuk uit de
houder (fig. 36). Let er daarbij op dat u het inzetstuk
van u afhoudt. Let op: de snijrandjes zijn zeer scherp!
Schoonmaken en opbergen
• Haal altijd de stekker uit het stopcontact, voordat u
het motorgedeelte gaat schoonmaken. U kunt het
motorgedeelte schoonmaken met een vochtige
doek.
Dompel het motorgedeelte niet in water en spoel
het niet af.
• Maak de delen die met voedsel in aanraking zijn
gekomen meteen na gebruik schoon in warm sop.
• Maak het sikkelmes en de snij/raspschijf voorzichtig
schoon: de snijrand is erg scherp!
U kunt deze hulpstukken ook schoonmaken in de
afwasmachine.
• Zorg ervoor dat de snijranden van het sikkelmes en
de inzetstukken niet met harde voorwerpen in
aanraking komen:
hierdoor zouden ze bot
kunnen worden.
• Klik na het schoonmaken
altijd de beschermkap
vast op het sikkelmes
(fig. 37).