1578

Philips HR2831 Manual

39
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/51
Next page
40
Ingredients
Aardappelen
(gekookt)
- pureren
Baby-/kinder-/
dieetvoeding
- pureren
Beslag
(biscuit)
- roeren
Beslag
(cake)
- roeren
Beslag
(lichte soorten)
- roeren
Chocolade
- hakken
Crèmes
- roeren
Deeg
(zandtaart)
- roeren
Deeg (pie- of
korstdeeg)
- roeren
Deeg (voor
pizza)
- roeren
Max.
hoeveel-
heid
Instel-
ling
Hulp-
stuk
Bereidingswijze Toepassingen
500 g
300 g
3 eieren
150 g
bloem
400 g
vocht
200 g
250 g
250 g
bloem
250 g
bloem
250 g
bloem
I
M/I
I-M
I
M/I
M/I
I
I
I
I
£
£
£
£
£
£
£
£
£
£
De aardappels moeten niet tè gaar zijn.
De hoeveelheid melk hangt af van het
soort aardappel. Gebruik warme melk
(max. 80 °C). Voeg de melk toe terwijl
het sikkelmes ronddraait.
Grof: wat vocht toevoegen.
Fijn: bij onregelmatig resultaat wat
extra vocht toevoegen.
Ingrediënten op kamertemperatuur.
Klop mengsel van eieren stijf op stand I.
Hierna de gezeefde bloem toevoegen.
Voorzichtig doormengen op stand M.
Ingrediënten op kamertemperatuur.
Doe eerst het vocht in de kom. Voeg
daarna de droge ingrediënten toe.
Gebruik koude, harde, pure chocolade.
Breek deze in stukjes van ca. 2 cm.
Gebruik eerst enkele keren stand M.
Daarna voor fijn resultaat stand I.
Gebruik zachte boter voor een luchtig
resultaat.
Boter/margarine moet koud zijn. Snijd
boter/margarine in stukjes van 2 cm.
Alle ingrediënten tegelijk in de kom
doen. Meng tot zich een bal vormt (na
ca. 30 sec.). Koel het deeg voordat het
verder verwerkt wordt.
Gebruik koude boter/margarine en
koud water. Bloem in de kom;
boter/margarine in stukjes van 2 cm
erop. Meng op stand I totdat het
mengsel lijkt op broodkruimels. Hierna
tijdens het mengen koud water
toevoegen. Stop als het deeg een bal
vormt (ca. 15 sec.). Koel het deeg
voordat het verder verwerkt wordt.
Zie het recept op pag. 38.
Aardappelpuree.
Kleutervoeding.
Babyvoeding.
Diverse taarten, Swiss
Roll, gebakjes.
Cakes, etc.
Pannekoeken, flensjes,
frituur, wafels.
Garnering, sauzen,
gebak, pudding,
mousse.
Gebak, desserts,
toppings.
Appeltaart, koekjes,
open vruchtengebak.
Vruchtentaart,
appelbollen, pasteien,
quiche.
Pizza, vlaai.
… 39 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Philips HR2831 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Philips HR2831 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian as an attachment in your email.

The manual is 1,64 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info