380100
49
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/84
Next page
49
7.0.36 Gâteau glacé Caprice
(pour 6 à 8 personnes)
dessert glacé à l’ananas
1 moule à pâtisserie à fond amovible, de 20 à
22 cm de diamètre
papier sulfurisé
1 génoise ronde
6 tranches d’ananas
1 boîte de mandarines au sirop
plusieurs kiwis
12,5 cl de crème chantilly
quelques gouttes de liqueur (facultatif)
Tapissez le moule de papier sulfurisé
(découpez une feuille ronde pour le fond
et une longue bande pour le bord). Mettez
le moule au congélateur pendant environ
30 minutes. Ainsi, la glace ne fondra pas au
contact du moule lorsque vous le garnirez.
Coupez la génoise en deux et placez une
couche de génoise dans le fond du moule.
Arrosez éventuellement de liqueur la couche
du fond. Recouvrez la génoise d’une couche
de glace et de l’autre couche de génoise.
Recouvrez le tout d’une feuille de papier
sulfurisé. Mettez le gâteau au congélateur
pendant 1 heure environ (selon la consistance
de la glace).
Mettez le plat de service au réfrigérateur
quelques instants avant de servir. Pour
démouler, retirez le bord du moule, retournez
le gâteau sur le plat, puis retirez le fond du
moule.
Inspirez-vous de la photo pour décorer le gâteau.
7.0.37 Glace à la fraise sans sucre
(pour 8 portions de 75 g environ)
2 feuilles de gélatine
375 g de fraises fraîches
1,5 cuillère à soupe de jus de citron
90 g d’édulcorant de synthèse Sionon
15 cl de crème fraîche
4 cuillères à soupe d’eau
Faites tremper les feuilles de gélatine dans un
bol d’eau froide. Lavez les fraises et écrasez-
les avec l’édulcorant et le jus de citron. Faites
dissoudre la gélatine dans 4 cuillères d’eau
chaude. Mélangez la gélatine dissoute à la
purée de fraise. Laissez refroidir.
Fouettez la crème jusqu’à obtention d’une
consistance ferme. Ajoutez la crème fouettée
aux autres ingrédients, en mélangeant bien le
tout.
Mettez la sorbetière en marche et versez le
mélange dans le bac réfrigérant.
Temps de préparation : 25 à 35 minutes.
E Conseil:
Vous pouvez remplacer les fraises par 375 g de
mûres, de framboises, de canneberges ou de
papaye, sans modier la valeur nutritionnelle
indiquée ci-dessous.
1 portion de 75 g de glace contient 95 Kcal/
395 KJ, 3 g de glucides, 1 g de protides et 6 g de
lipides.
7.0.38 Dama Rosabianca
(par personne)
glace à la fraise ou à la vanille
1 assiette à dessert
1 orange en quartiers
½ fruit de la passion pour la décoration
Placez la glace sur l’assiette. Décorez l’assiette
avec les quartiers d’orange et le fruit de la
passion.
FRANÇAIS
49


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Philips hr 2304 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Philips hr 2304 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian as an attachment in your email.

The manual is 3,98 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Philips hr 2304

Philips hr 2304 User Manual - English, German, Dutch, French, Italian - 32 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info