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- Remplissez le filtre de
la quantité de café
nécessaire (une
cuillère doseuse par
tasse) (fig. 6).
Secouez légèrement
le filtre pour bien
répartir la mouture.
Ne tassez pas!
- Si nécessaire, essu-
yez le bord du filtre.
- Placez le porte-filtre (fig. 7) et fixez-le
fermement en le tournant (fig. 8).
- Placez la (les) tasse(s) sous les becs verseurs
du porte-filtre (fig. 9 et 10).
- Assurez-vous que le couvercle du réservoir
d’eau soit fermé. Vérifiez que le porte-filtre soit
bien placé.
Puis mettez l’appareil en marche (fig. 11) et
placez le bouton de réglage vapeur sur k
(fig. 12).
- Au bout de 2 minutes environ, l’eau a atteint la
température requise. Elle passe sous pression
au travers du mélange de café et après
quelques secondes le café espresso
commence à couler dans la (les) tasse(s)
(fig. 13).
- Lorsque l’espresso est tout à fait écoulé,
arrêtez l’appareil (fig. 14).
- Retirez la (les) tasse(s) de l’appareil.
- Servez et buvez votre café espresso
immédiatement.
“Cappuccino”
“Cappuccino” est le nom italien d’un café
espresso servi avec un peu de lait et une couche
de mousse de lait.
Cette mousse de lait est faite à partir de lait froid
réchauffé dans un pot à l’aide du tube vapeur. La
mousse est déposée sur le café espresso,
éventuellement encore avec un peu de lait.
Le tube vapeur de votre appareil est équipé d’un
accessoire pratique appelé “Cappuccino Extra”.
Cet accessoire vous aidera à préparer
simplement et efficacement une excellente
mousse de lait pour Cappuccino.
Faites d’abord mousser le lait, puis préparez le
café espresso.
Nota: Utilisez pour la même quantité de café des
tasses plus larges spéciales Cappuccino
(contenance 70 ml).
- Préparez l’appareil pour faire l'Espresso. Pour
cela, versez un complément d'eau dans le
réservoir pour faire la vapeur.
(k + s ou k k + s.)
- Au bout de 2 ou 3 minutes, l’appareil a atteint
la température requise.
- Prenez un pot à lait et remplissez-le à moitié
de lait froid.
