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Descrição geral (fig. 1)
A Tampa com filtro de carbono. Os filtros
encontram-se à venda no seu distribuidor
B Botão de abertura da tampa (apenas no
modelo HD 4283)
C Cesto de fritura com pega removível
D Lâmpada piloto. A lâmpada mantém-se
acesa enquanto o óleo/gordura estiverem em
aquecimento
E Controlo da temperatura
F Compartimento para o cabo
Antes da primeira utilização
- Abra a fritadeira (HD 4283) (fig. 2).
- Lave o cesto de fritar numa sabonária de água
Português
Importante
• Antes de se servir da fritadeira pela primeira vez, leia estas instruções com atenção,
acompanhando as ilustrações fornecidas.
• Antes de ligar a fritadeira, verifique primeiro se a voltagem indicada na placa do tipo
corresponde à da corrente de sua casa.
• Nunca mergulhe a fritadeira dentro de água.
• Antes da primeira utilização, limpe todas as peças com um pano húmido. Não encha a
fritadeira com óleo ou gordura sem antes se certificar que todos os seus elementos estão
bem secos.
• Não ligue a fritadeira sem antes ter enchido a cuba com óleo ou gordura.
Para derreter a gordura: comece por seleccionar a temperatura 160º C e não aumente a
temperatura até a gordura estar completamente derretida. Derreta os pedaços de gordura
no fundo da cuba e não no cesto de fritar.
• Aconselha-se a utilização de óleos e gorduras que contenham um agente anti-espuma e
que sejam recomendados para uma fritura a elevada temperatura. Essas informações
encontram-se, regra geral, nas embalagens dos produtos.
• Encha sempre com óleo ou gordura até um nível situado entre as duas indicações MIN e
MAX.
Antes de dar início à fritura, verifique sempre se ainda há óleo ou gordura suficientes na
fritadeira.
• Não exceda as quantidades máximas indicadas na tabela. Nunca encha o cesto acima dos
3
⁄4
.
Se o cesto estiver demasiado cheio, o óleo/gordura quentes poderão sair para fora da
fritadeira.
• Durante a fritura, sairá vapor quente pela tampa da fritadeira. Mantenha as mãos e o rosto
afastados do vapor produzido.
• A fritadeira deverá estar sempre fora do alcance das crianças, principalmente quando
estiver em uso.
• Quando terminar, desligue a ficha da tomada de corrente e deixe arrefecer o óleo ou a
gordura. Não desloque a fritadeira sem antes a deixar arrefecer o suficiente.
• Guarde estas instruções para uma eventual consulta futura.
• Apenas no modelo HD 4282: Durante a fritura com a tampa colocada, forma-se alguma
condensação na parte de baixo da tampa. Quando retirar a tampa, faça-o com cuidado para
evitar que as gotas de água da condensação caiam sobre o óleo/gordura quentes e
produzam salpicos.
quente.
- Deite um pouco de água quente com
detergente dentro da fritadeira e lave
cuidadosamente o seu interior.
- Enxague o interior da fritadeira com água limpa
(deitando-a com uma chávena, p.ex.). Seque
bem.
Como usar a fritadeira
- Puxe a quantidade de fio necessária (máx. 1 m)
para fora do compartimento do cabo (fig. 3).
• O cabo de alimentação não deve ficar
pendurado para fora da mesa de trabalho ou do
lava-loiça.
• O cabo de alimentação não deve ficar em
contacto com superfícies quentes.
- Encha a fritadeira (seca) com o óleo ou a