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Philips 7FF2CME Manual

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10 Esslöffel Butter
1 Esslöffel Puderzucker
2 Eigelb
1 Tasse gesüßte Kondensmilch
54 Löffel-Biskuits
1/4 Tasse Wasser
1 Tasse Zucker
1 Dose Ananasscheiben
6 bis 10 Cocktail-Kirschen
1 Das Ananas-Fruchteisch im Entsafter zubereiten. Die Butter mit einem Handmixer cremig
rühren. Langsam Zucker, Eigelb und gesüßte Kondensmilch zugeben. Weiter mixen, bis die
Mischung locker ist; dann das Ananas-Fruchteisch hinzufügen.
2 Eine Springform leicht mit Butter einfetten. Den Boden und die Seiten der Form mit Löffel-
Biskuits auslegen, die Sie leicht mit dem Saft aus der Ananasdose angefeuchtet haben. Darauf
eine Schicht der sahnigen Mischung verteilen; dann wieder eine Schicht Löffel-Biskuits usw.;
zuletzt wieder eine Sahneschicht. Drei Stunden im Kühlschrank kühlen lassen, dann aus der
Springform nehmen.
3 Wasser und Zucker zu einer Karamelsoße einkochen. Den Kuchen mit Ananasscheiben,
Cocktail-Kirschen und Karamelfäden dekorieren
Möhren-, Apfel- und Ananaskuchen
200 g Möhren
200 g Ananas
200 g Äpfel
1 Tasse Kokosraspel
3 Tassen Mehl
1 Esslöffel Backpulver
1 Esslöffel Zimt
1 Tasse Zucker
1 Tasse Honig
4 Eier
1 Tasse Öl
1 Päckchen Vanillin-Zucker
1 Tasse gehackte Nüsse
1 Die Möhren-, Ananas- und Apfelstücke zu Saft verarbeiten. Verwenden Sie das im
Fruchteischbehälter angesammelte Fruchteisch.
2 Das Fruchteisch von Möhren, Ananas und Äpfeln verrühren. Honig, Zucker, Öl und Vanillin-
Zucker zugeben und gut mixen. Die trockenen Zutaten durch ein Sieb geben und unterheben.
3 Kokosraspel und Nüsse einrühren. In eine gefettete Kuchenform geben. Bei 160° C ca. 45 bis
55 Minuten backen.
Hinweis: Mit dieser Kuchenmischung können Sie auch köstliche Mufns zubereiten. Die Mufn-Formen
zu drei Viertel füllen und 40 Minuten lang backen.
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