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Personal Blender PB 150 Manual

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Recette de base
Avec cette recette de base de boissons
mixées, vous pouvez développer vos pro-
pres créations.
Prenez :
• 120 à 240 ml de liquide (p. ex. eau,
jus, café, yaourt ou yaourt de soja, to-
fou (mélangé avec 30 ml d'eau), grai-
nes de soja, de banane, de tournesol*,
graines de sésame*, lait d'amande* ou
lait de vache)
• 1 banane (fraîche ou congelée, broyée
grossièrement)
• 1 poignée de fruits frais ou conge-
lés (chaque fruit convient au Personal
Blender™)
Plus vous ajoutez de fruits, plus la boisson
sera épaisse. Si vous ne prenez que 60 ml
de liquide, vous pouvez préparer un des-
sert ou un sorbet semblable au pudding.
* Vous pouvez fabriquer facilement du lait de bana-
ne, de graines de tournesol, de sésame ou d'aman-
de avec votre Personal Blender™. Pour ce faire,
mixez les morceaux de banane, de sésame ou les
graines (à faire ramollir auparavant) dans le Perso-
nal Blender™ avec de l'eau jusqu'à ce qu'il n'y ait
plus de morceaux.
Compléments raffinés
• 2 glaçons
• p. ex. de l'huile de lin ou de chènevis
ou des graines de lin ramollies (pour
donner des acides gras essentiels)
• 1 cuillère à soupe de graines ramollies
ou de noix (p. ex. grains de sésame,
graines de courge, graines de tourne-
sol, ou des amandes et des noix de
para ramollies). – Toutes les noix ne
peuvent pas être ramollies. Les noix à
forte teneur en graisse sont déjà très
molles.
• 1 cuillère à soupe de poudre de Spiru-
line, d'herbe de kamut, d'herbe d'orge
ou de blé
Des dattes avec de l'orange
• 120 ml de jus d'oranges fraîchement
pressées
• 1 banane congelée
• 2 cuillères à soupe de graines de sésa-
me ramollies (option) ou de graines de
chènevis
• 1 datte dénoyautée
• 1 cuillère à soupe de poudre de Spiru-
line, d'herbe de kamut, d'orge ou de
blé
• 2 glaçons (au choix)
Pour servir : versez la soupe dans un ré-
cipient. Garnissez avec un peu de yaourt
à l'avocat.
Green Smoothie hivernal
• 1/4 l de jus de pommes
• 1 banane
• 1 cuillère à soupe de graines de sésa-
me ramollies ou d'huile de lin
• 2 feuilles de menthe
• 1 à 2 cuillères à café de poudre de Spi-
ruline, d'herbe de kamut, d'orge ou de
blé (nous recommandons Greens of
Kamut)
Faire une purée jusqu'à obtenir l'onctuo-
sité souhaitée.
Crème de banane rouge
• 250 g de yaourt (de lait ou de soja)
• 1 banane
• 1/2 tasse de fraises fraîches ou conge-
lées
• 2 cuillères à soupe de graines de lin ra-
mollies
• 1 cuillère à soupe de miel
Faire une purée jusqu'à obtenir l'onctuo-
sité souhaitée.
Personal Blender™ - le mixeur ultra-rapide
Recettes
A. Boissons mixées
… 79 …


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