UTILISATION
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Plats cuisinés
frais
Cette fonction (
CC
) s’utilise pour réchauffer des plats cuisinés réfrigérés
(lasagnes, gratin
de pommes de terre, hachis Parmentier, gratin de poisson, etc.)
pesant entre 100 g et 1000 g.
Les plats sont réchauffés en position micro-ondes.
Retirez le produit de son emballage et mettez-le dans un plat de taille similaire
convenant aux micro-ondes
et résistant à la chaleur. Pour de meilleurs résultats,
couvrez le plat à micro-ondes d’un film alimentaire pour micro-ondes, ou d’une autre
assiette placée à l’envers.
Placez le plat sur le plateau tournant. Attendez deux minutes avant de servir le
plat, afin de permettre une distribution égale de la chaleur.
Pizza fraîche
PP11
Pizza surgelée
PP22
Un plat spécial PIZZA conçu pour être utilisé dans votre four à micro-ondes PEL-
GRIM est disponible auprès de votre revendeur d’appareils Pelgrim (demandez
la référence MS124).
Choisissez la catégorie
PP 11
pour cuire et dorer des pizzas
ffrraaîîcchheess
dans le plat à
pizza.
Choisissez “pizza” dans le programme de cuisson automatique (réglage 1), et
ajustez la durée du programme si nécessaire.
La pizza est cuite en position micro-ondes + gril.
Placez toujours le plat à pizza directement sur le plateau tournant.
Choisissez la catégorie
PP 22
pour cuire et dorer des pizzas
ssuurrggeellééeess
pesant 125 g
-
650 g. À utiliser avec le plat spécial pizza, en programmant le poids.
Placez toujours le plat à pizza directement sur le plateau tournant.
Porc
Bœuf
Cette fonction s’utilise pour les rôtis pesant 500 g - 2000 g.
Choisissez la catégorie
FF PP
pour cuire et dorer des rôtis de porc.
Choisissez la catégorie
FF BB
pour cuire et dorer des rôtis de bœuf.
La cuisson se fait en position combinée micro-ondes + chaleur tournante, et micro-
ondes + gril.
Utilisez un plat convenant aux micro-ondes et résistant à la chaleur, de préfé-
rence en terre cuite (moins de projections qu’avec le verre).
Lorsque cela est possible, faites cuire des rôtis sans barde afin d’éviter fumée et
projections de graisse. Vous obtiendrez de meilleurs résultats avec les rôtis peu
épais.
Sortez la viande du réfrigérateur et laissez-la à température ambiante pendant
1 heure avant de la mettre au four.
Placez le plat sur la grille, au 2ème niveau d’insertion.
Après la cuisson, enveloppez le rôti dans du papier aluminium et laissez-le ainsi
pendant 10 minutes. Ceci aidera les fibres de la viande à se détendre et le rôti
sera plus tendre.
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