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Pelgrim MAG 535 ONY Manual

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DE 13
BEDIENUNG
Die Garautomatik-Programme arbeiten mit einer
fest eingestellten Zeit. Sie können diese Zeit
während des Programmes mit der "-" oder "+"
können Sie diese Gerätetasten zum Garen
benutzen, wenn die Zeit nachgestellt werden soll
(siehe Seite 6).
Eine kürzere Auftauzeit:
1. Drücken Sie .
2. Wählen Sie ein Automatikprogramm mit
,
oder .
3. Stellen Sie das Gewicht ein mit .
4. Drücken Sie .
5. Drücken Sie .
Bei jedem Druck der Taste wird die Auftauzeit um
10 Sekunden verkürzt.
Eine längere Auftauzeit:
1. Drücken Sie .
2. Wählen Sie ein Automatikprogramm mit
,
oder .
3. Stellen Sie das Gewicht ein mit .
4. Drücken Sie .
5. Drücken Sie .
Bei jedem Druck der Taste wird die Auftauzeit um
10 Sekunden verlängert.
"-" und "+" Tasten
Hinweis:
Stellen Sie die Garzeit nach Wunsch nach mit den
und Tasten, wenn die Garzeit bei kom-
biniertem Garen oder bei Benutzung der Garauto-
matik-Programme verkürzt oder verlängert werden
muß.
BEDIENUNG
DE 12
Auftau-Automatikprogramme
In nachstehender Tabelle können Sie sehen, welche Auftauprogramme benutzt werden können und
für welche Gerichte die Programme geeignet sind.
Programm Speisenart Tastendruck Mind.-/Höchst
gewicht
1. Fleisch Rindfleisch: Hackfleisch, Fleischwürfel, Stück, Rollbraten 1x 0,1 / 4,0 kg
Lammfleisch: Hackfleisch, Fleischwürfel, Stück, Rollbraten
Schweinefleisch: Hackfleisch, Fleischwürfel, Stück, Rollbraten
Kalbfleisch: Hackfleisch, Fleischwürfel, Stück, Rollbraten
2. Geflügel Huhn/Hähnchen: Ganzes Hähnchen (< 2kg), Hähnchenbrust, 2x 0,1 / 4,0 kg
Hähnchenkeulen
Pute: Putenbrust (<2 kg), Putenkeulen
3. Fisch Fisch: Filets, Scheiben, ganzer Fisch 3x 0,1 / 4,0 kg
Schalen-/Krustentiere: Krabben, Krebse, Garnelen, Muscheln
4. Brot Geschnittenes Grau-/Weißbrot, Brötchen 4x 0,1 / 0,5 kg
Stangenbrot, Croissants
■ Obwohl das Programm automatisch auftaut,
müssen Sie die Gerichte genau wie bei
Handbetrieb regelmäßig kontrollieren.
■ Zur Erzielung bester Ergebnisse erst die
Verpackung von Fleisch und Fisch entfernen.
Verpackungen können den Auftauvorgang
negativ beeinflussen. Durch vorhandene Fisch-
oder Fleischfeuchtigkeit kann Dampfbildung
auftreten. Dadurch wird die Außenseite des
Gerichts ungewollt zum Kochen gebracht.
■ Wenn sich die Verpackung schwer entfernen
läßt, können Sie das Gericht am besten ein
Viertel der Auftauzeit, die im Anzeigefeld
angezeigt wird, auftauen lassen. Nehmen Sie
das Gericht aus dem Gerät, entfernen Sie die
Verpackung und stellen Sie das Gericht wieder
in das Gerät, um den Auftauvorgang
fortzusetzen.
■ Legen Sie das Gericht in eine flache
Glasauflaufform, um eventuell frei werdende
Feuchtigkeit aufzufangen.
■ Der Kern des Gerichts muß noch gefroren sein,
wenn Sie es aus dem Gerät herausnehmen.
■ Legen Sie Küchenpapier zwischen
Brotschnitten. Schneiden Sie Brötchen erst auf.
■ Wählen Sie für andere Gerichte eine Leistung
von 40% (auftauen) oder 20% (auftauen
empfindlich).
… 47 …


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