367018

Panasonic nna 775 s Manual

78
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/102
Next page
NI-77
Nederlands
750 g van hun huid
ontdane
en in 4 stukken
gesneden
zalmfilets
1 afgestreken
eetlepel
“Moutarde de Meaux”
2 eetlepels verse
room
3 sjalotten
40 g boter
1 dl witte wijn
1 koffielepel maïzena
Zalmmoten met mosterdzaadjes
Kooktijd: 7 tot 8 min.
4 pers.-Microgolven of Vis-Toets
De fijn gehakte sjalotten afgedekt 2 min. in de boter laten
slinken op HOOG 1000 W vermogen. De op smaak
gebrachte zalmmoten erop leggen en de witte wijn erover
gieten. Afdekken en 7 tot 8 min. op HOOG 1000 W vermo-
gen of op de VIS-Toets laten koken. De vismoten op een bord
leggen, met aluminiumfolie afdekken en minstens nog 5 min.
laten rusten. Ondertussen in de kom de mosterd, de verse room
en de maïzena toevoegen. Alles mengen en onafgedekt
1 tot 2 min. op HOOG 1000 W vermogen zetten. De
zalmmoten serveren overgoten met deze saus.
1 kg rog
fijne kruiden
2 lepels kappertjes
60 g boter
Court-bouillon in zakje
of zelf maken:
1 dl water
1 dl witte wijn
1 wortel
1 ui
1 kruidentuiltje
Gepocheerde rog
Kooktijd: 10 tot 15 min.
6 tot 8 pers.-Microgolven
Court-bouillon: de fijngesneden groenten met 2 eetlepels water
en het kruidentuiltje 3 min. met het deksel op de kookpot op
HOOG 1000 W vermogen laten koken. Het water en de wijn
eraan toevoegen. De rog wassen en in een ruime schotel
schikken en overgieten met lauwe of op smaak gebrachte
koude court-bouillon. De schotel afdekken. 10 tot 12 min. op
HOOG 1000 W vermogen laten stoven. Daarna nog 5 min.
laten rusten en laten uitlekken, de huid verwijderen en warm
opdienen met de gesmolten boter waaraan u kappertjes en
fijne kruiden hebt toegevoegd.
500 gr gemengde,
diepgevroren schaal-
en schelpdieren, 3
sjalotten, 1 eetlepel
gehakte dille, 30 gr
geraspte emmenthal,
1 wortel, 150 gr
champignons, 30 gr
boter, 25 cl melk,
wittewijn
Schaal- en shelpdieren gratin
Kooktijd: ongev. 25 min.
4 pers. - MAGNETRON EN COMBINATIESTAND
Keukengerei: 1 kom + 1 kleine gratinschotel
Ontdooi de schaal- en schelpdieren verwarm ze lichtjes
gedurende 6 min. op 600 W en roer het mengsel meerdere
keren door. Laat de schelp- en schaaldieren uitlekken en
bewaar het vocht waaraan u 25 cl melk toevoegt. Hak de sjalot-
ten, de wortel en de champignons fijn en kook dit mengsel in
een afgedekte kom met 40 gr boter gedurende 5 min. op
MAX. Voeg 1 volle eetlepel bloem toe, kook gedurende 40 sec.
op MAX en voeg hierna de melk en het schelpdierenvocht toe.
Kook deze béchamelsaus gedurende 3 tot 4 min. op MAX.
Voeg de dille en één eetlepel fruitige witte wijn toe, breng met
kruiden op smaak en vermeng met de schaal- en schelpdieren.
Giet de ingrediënten in een kleine gratinschaal. Bestrooi met
emmenthal en verwarm de oven voor tot 210° COMBINATI-
ESTAND TURBOGRILL 1 en 250 W met het hoge roos-
ter. Kook gedurende tien minuten.
VIS EN SCHAALDIEREN
… 78 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Panasonic nna 775 s at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Panasonic nna 775 s in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,9 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info